A gombák nem csak ízletesek, de hasznosak isAlacsony kalóriatartalmú termék, amely segít a legmagasabb formában maradni anélkül, hogy ártalmas lenne az egészségre. Ha például egy vegetáriánus vagy egy merev diétán ülsz, akkor részlegesen észre fogjátok venni a húst is. Azonban meglehetősen aljasak, mert ha helytelenül felkészültek, a legrosszabb esetben a keserű gombák keserűek lesznek - mérgeznek mindazok is, akik még egy kis darabot is megpróbálnak. Így ízletes és tápláló saláta készítéséhez a legjobb, ha az ökológiailag tiszta területen speciális gazdaságokban termesztett friss sörtümöket használ. 
Gomba Glade
A gombákat mossák, tisztítják és enyhén forraljáksózott vizet, majd vékony félgyűrűket vágunk és hagymával megsütjük. Miután főzni rizst, sárgarépát és a tojás, akkor elkezd készíteni saláta pirított gombával. Eleinte feküdt az első réteg a rizs, amely korábban, hogy egy kicsit száraz a törölköző szövet, így volt porhanyós, akkor jön a fordulat gomba, reszelt egy durva reszelő sárgarépa és a tojás. Mindenek felett ez a szépség gazdag kemény fajtájú sajtokkal megszórta. Ne felejtsük el, hogy só rétegeket úgy, hogy nem voltak friss, és bőségesen kenjük be a majonéz (akár házi vagy válasszon alacsony zsírtartalmú üzletek). 
Sárgarépa dió és szilva
Ha meglepni szeretné barátait az új évreegzotikus és extravagáns saláta sült pezsgővel, ez a recept hasznos a megfelelő időben. Főzzük meg kell egy kiló gomba, fél kiló hagymát és a sárgarépát, tíz nagy diófa, és kétszázötven aszalt szilva. Ebben az esetben a gombákat előzetes sütés nélkül lehet sütni, elég, hogy lehúzzák őket a bőröktől és átadják őket forró vízzel. Ne felejtsd el a borsot és sózni őket a főzés során, és adjunk hozzá ízesítőket. Amíg a gomba eléri készségét, vágjuk a hagymát (ha keserű, akkor ajánlott savanyú), lereszeljük sárgarépa, vágjuk dió, gőz ki, vágjuk vékony csíkokra, és keverjük össze az aszalt szilva ezen összetevők simára. Miután a champignons teljesen hűvös, elkezdi elszórni rétegekbe, váltakozva a keverékkel és a majonézzel. Hogy díszítse ezt a salátát, használja a maradék szilva, dió és még a gomba darabokat.
Saláta gombával, paradicsommal és burgonyával
Hasonló étel megfelel azoknak, akik megyekhogy egy romantikus estét. A saláta sült kenyérsütemények megkülönböztető jellemzője, hogy gyorsan elkészül, és nem igényel különleges kulináris készségeket. Miközben sütés közben sütjük, amíg az arany kéreg háromszáz gramm gombát vágott fél gyűrű, vágott kockák három érett és lédús paradicsom, főtt burgonyát egyenletes, szelet hagymak. Mindezt összekeverjük a champignonokkal, töltsük fel az elkészített edényt két evőkanál olívaolajjal. Tálalás előtt sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. 
Corn Joy
Ez a szokatlan sült salátacsirkemell, kukorica (fél kanna), izzók (apróra vágva), 100 gramm kemény sajt és majonéz. Ne feledje, hogy ebben az esetben a gombákat nagy kockákra vágják, és krémes, hagymás, és nem napraforgóolajat hagynak. A sütés során ne felejtsd el hozzáadni a borsot és a sót. Az alsó réteg, mint a korábbi saláták, a gombákból van elhelyezve, majd majonéz, kemény sajt, majonéz, kukorica újra. Felülről díszíthetjük a salátát több petrezselyemlevélrel, egy kapros kaporral.
Ananász gombával
Egy mély tányérban keverjük össze a sült krumplit(500 gramm) hagyma, kemény sajt, főtt filé (kilogramm), ananászkád, kukorica. Mindezt feltöltik, mielőtt tálaljuk finom majonézzel, így az egyes összetevők ízlése nem keveredik össze. A filé helyett füstölt csirkemellet használhatunk, amely a salátának adott csípősséget ad. Ha kívánja, használhatja az almát, mivel hozzáadják a savanyúság hiányát, a citromlevet. Javasoljuk, hogy olvassa el:
