A zöldségszezon magassága inspirál minketkulináris kísérletek. És természetesen kísérletezünk a szezonális zöldségekkel. Nyáron a friss uborkák és paradicsomok majdnem minden saláta alapját képezik. De mindig meg kívánja változtatni a menüt, és a nyár sem kivétel. Ezért kezdünk találni vagy feltalálni recepteket zöldség saláta, adjunk uborka és paradicsom majd sajt, majd a hús, majd a kolbász, majd tojás. Próbáljunk salátát elkészíteni sonkával és paradicsommal: friss és kielégítő egyidejűleg. Íme néhány recept az összes hasonló salátából. 
Sonka és paradicsom sajtokkal
Ez a paradicsomos sonka saláta nagyon kielégítővé válik. Így a fő (és talán az egyetlen) étel számára elkészíthető a vacsorára. összetevők:
- Sonka füstölt és füstölt - 500 g;
- Sajt kemény - 300 g;
- Friss paradicsomok -5 db;
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- Baton - 4 db;
- Növényi olaj;
- Majonéz és só (ízlés szerint).
előállítás: Rendes kolbászkenyér (lehet régimódi) kis kockákra vagy kockákra vágva. Az olajat egy serpenyőben terítjük és a kenyeret megsütjük rajta. Kész a pirítós, dobjuk egy szűrőedényt, és hagyjuk, hogy a felesleges olaj lecsap. A paradicsomot mossa és kockára vágja. Vágja le a szalmát vagy a kockára vágott sonkát, és a sajtot a reszelőre felszeleteljük. Fokhagyma tört (lehet rácsos, akkor a fokhagymát, vagy csak kést). Tegyük fel az összes hozzávalót egy saláta tálba, adjunk hozzá sót ízlés szerint, adjunk hozzá majonézet és keverjük össze. Hagyjuk a salátát hűteni.
Paradicsom saláta és sonkás rizs
A saláta is nagyon kielégítő a rizs és a tojás miatt. A sajt paradicsommal vagy bolgár borssal való kombinációját már régóta klasszikusnak tartják. összetevők:
- Friss paradicsom - 4 db;
- Ham - 400 g;
- Édes bolgár bors - 2 db;
- Rizs - 6 tb. kanál;
- Sajt (szilárd) - 2000 g;
- Tojás - 6 db;
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- Majonéz (ízlés szerint).
előállítás: Öblítse le a rizst sós hideg vízben és forralja fel. Keményfőtt tojásokat hegesztünk, hűtjük őket, tisztítsuk és kockákká vágjuk őket. Mossa meg a paradicsomot, a paprikát és a borsot, és tisztítsa meg a magokat és a válaszfalakat. A zöldségeket, a sajtot és a sonkát kockákra vágják, és egy saláta tálba hajtják. Öblítse le a főtt rizst hideg vízben és hagyja megszáradni. Add hozzá rizst, tojást, apróra vágott fokhagymát és majonézet egy saláta tálba, és keverje össze mindent. Megjegyzés: Ha előre elkészíti a salátát, akkor csak a majonézet helyezze el benne, csak az asztalra történő kiszállítás előtt. Ellenkező esetben a lé levezethető a paradicsomból.
Paradicsom és gomba saláta
Ez inkább egy saláta ünnepi verziója, mert hosszú időbe telik, hogy felkészítse. összetevők:
- Paradicsom - 3 db;
- Ham - 200 g;
- Friss csemege - csomagolás;
- Tojás - 3 db;
- Hagyma - 1 fej;
- Majonéz és só - ízlés szerint;
- Növényi olaj pörköléshez.
előállítás: A gomba az enyém, szárítva és apróra vágva, shinkuem íj. Süssük a gombát hagymával (körülbelül tíz percig) a növényi olajban. Dobja a sütést a szűrőanyagra a felesleges olajüvegbe. A hűtött tojásokat egy gerincre főztük. Vágjuk kockára vágott sonkát és mosott paradicsomot. Mindegyik összetevőt saláta majonézzel keverik, sózzuk és öltözzük. Megjegyzés: A saláta nem tűnik túl folyékonynak, szuper lédús, szeletelt paradicsom esetén a felesleget el kell engedni. 
Saláta paradicsommal, sonkával és káposztával
Egy nagyon szokatlan kombináció: káposzta és sonka. De a saláta nagyon finom lesz. összetevők:
- Paradicsom - 3 db;
- Ham - 200 g;
- Uborka sózva vagy pácolt - 1 db;
- Peking káposzta - 500 g;
- Tojás - 3 db;
- Dill és só - ízlés szerint.
- A tankoláshoz:
- Növényi olaj - 6 evőkanál. kanál;
- Citromlé - 3 evőkanál. kanál.
előállítás: A főtt kemény tojásokat csíkokra vágják. Felszabadítjuk a káposztát a felső levelekről, mossuk és szárítjuk. Ezután finoman vágja le és dörzsölje sóval, amíg a lé nem jelenik meg. A salátakrémeket és a sonkát vékony szeletekre, paradicsomra szeleteljük. Keverjük össze az összes összetevőt, és öltözzük fel növényi olajos mártással keverve citromlevet. Díszítsük a salátát gyógynövényekkel. Megjegyzés: Ez a saláta azonos sikerrel elkészíthető vörös káposzta vagy fehér káposzta.
Sonka és paradicsom ananászt
Íz az ilyen saláta sonkával és paradicsommalkiderül, hogy nagyon szelíd. De ami a legfontosabb: a főzősaláta gyorsasága: minden összetevő már készen van, és semmi sem kell előforrázni vagy sütni. összetevők:
- 3 paradicsom;
- 300 g sonka;
- Konzervált ananász bank;
- Majonézt.
előállítás: A paradicsomot, az ananászokat kivesszük a szirupból, és hagyjuk, hogy a szirup áramlik. Paradicsom, kockákra vágott ananász, sonka. Fektesse a saláta rétegeket: sonka, paradicsom, ananász. Az első két réteget majonézzel kenjük.
Saláta paradicsommal, sonkával és zöldborsóval
A saláta másik változata "sietve". Még akkor is, amikor a forralt tojásokba kerül, nem tart több mint húsz percig a főzéshez. összetevők:
- Ham - 200 g;
- Friss paradicsom - 3 db;
- Tojás - 3 db;
- Zöld konzerv borsó - 4 evőkanál. kanál;
- Zöldek, só és majonéz - ízlés szerint.
előállítás: Az enyém, száraz és apróra vágja a zöldeket. A sonkát vékony szeletekre vágjuk, megmosjuk a paradicsomot - kockákat. Mindent tegyünk egy tálba, adjunk hozzá zöldborsót és majonéz (ízlés szerint). Só, és keverjük fel a salátát. A lapos salátapohár alján a főtt tojásokat és apróra vágott tojásokat rakjuk ki, és a tojás tetejére helyezzük a tojásokat.
Saláta paradicsommal és sajttal
Salátát adhat paradicsommal és sonkávalbrynza és savanyított gomba. És a töltelékhez használja a majonéz, keverjük meg a tejföllel. Ennek eredményeként nem csak egy finom, hanem egy nagyon eredeti salátát is kapsz. összetevők:
- Friss paradicsom - 2 db;
- Ham - 200 g;
- Brynza - 100 g;
- Pácolt gombák - 200 g;
- Tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- Majonéz - 2 evőkanál. kanál.
előállítás: A gombákat kivesszük az üvegből, a paradicsomomat, és vékony szeletekre vágom. Hagyjuk a marinátot a gombákból és a paradicsomból. A sonkát és a sajtot kicsi kockákra vágják. Az összes hozzávalót tegye salátatálba, adjunk hozzá majonézt és tejfölt, majd keverjük össze. A salátát apróra vágott gyógynövényekkel díszítjük. 
Növényi saláta sonkával
Ezt a saláta paradicsommal készülhet ünnepi vacsorára, és a paradicsom mellett friss zöldségeket, pl. Uborka és retek is lehet. összetevők:
- Ham - 200 g;
- Friss paradicsom - 2 db;
- Friss uborka - 2 db;
- Nagy rózsaszín retek - 5-6 darab;
- Zöld hagyma - egy csomó;
- Hagyma - 1 db;
- Saláta levelek - 4 levél;
- Sajt - 200 g;
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- Tojás - 3 db;
- Majonéz és zöldek a tankoláshoz.
előállítás: Minden zöldségem, szárított, főtt, hűtött és tisztított tojás. Sajt és tojás őrölni egy nagy mazsola és vágott zöldségek: hagyma és paradicsom - félgyűrű, retek és uborka - gyűrűk, zöld hagyma - apró darab. A sonkát kockákká vágjuk és elkészítjük a saláta öltözködését. Töltse fel a fokhagymát, majd keverje össze majonézzel és apróra vágott zöldekkel. Lay out a rétegek, promazyvaya őket főtt mártással:
- saláta levelek;
- uborka;
- hagyma;
- paradicsom;
- sonka;
- tojás;
- retek.
Díszítsük a saláta tetejét zöldhagymával és szeletekkelparadicsom. Mint látható, saláta sonkával és paradicsommal is főtt a mentőket viszont, amikor váratlan vendégek leszáll és vacsora minden nap, és ünnepi asztalra. A legtöbb sajnálja az összetevők a saláta paradicsom és sonka - sajt vagy feta sajttal, és más friss zöldségek. A tankolás mint a saláták lehet használni nem csak a majonéz, mustár, de mártással keverve tejföl vagy majonéz. Próbáld meg főzni. Bon appetit! Javasoljuk, hogy olvassa el:
