Azt mondják, hogy a zöld színt kizárólag apozitív hatással van az emberekre. És képzeljük el, mi az az előny, amelyet zöld zöldségek és gyümölcsök hoznak, és bejutunk halandó testünkbe. A zöld nem abban az értelemben - élesen, ebben az értelemben - zöld. Saláta, uborka, cukkini cukkini, petrezselyem és a kapor (vagy más gyógynövények), talpas zeller, brokkoli, zöldbab, zöldborsó, egres, avokádó, kivi ... Értékük rejlik nemcsak végtelen sok vitamint és ásványi anyagokat, hanem mivel az élelmiszer kalóriája majdnem negatív. Ez eszik - és ne kövér, de csak jó. Akkor, persze, pohrustet zöld alma vagy uborka, göndör petrezselyem tud rágni, vagy enni édes egres. És egy finom zöld salátát készíthet vacsorára vagy reggelire. Tanuljunk a recepteket saláták zöldséget és különféle étlapjukat könnyű és egészséges ételek. És ne törődj a kalóriatartalmukkal - itt csak minimális.

A zöld saláta legegyszerűbb receptje

Ez a zöld saláta megtörtént (nem fogod elhinni!) egy zöld saláta leveléből. És a receptje az előkészítéséhez, nos, egyszerűen tisztességtelen. Mondanom sem kell, hogy a kalóriatartalma is alacsony (az indecency pontosságáig). összetevők:

• Levél saláta (3-4 kopecka)
• Növényi olaj (3 evőkanál)
• Citromlé (1 evőkanál)
• Só, fekete bors, mustár

előállítás: A saláta leveleket alaposan öblítse le és engedje le a vizet. Elszakítjuk (csak szakadjuk meg, de ne vágjuk) apró "maradékokra", és töltsük be könnyű mártással. A mártás elkészítéséhez sót adjunk a citromlében, adjunk hozzá fekete földbort és hagyjuk a növényi olajat. Minden jól megrázva és összekeveredik a kész mustárral. Megjegyzés: Ha nincs elkészített mustár, akkor egy evőkanál mustárpocetet és hígítsuk fel forralt vízzel, adjunk hozzá egy kis cukrot, és dörzsölje: az íz a tankolás és a kalória tartalmát a saláta nem érinti.

Saláta zöld fokhagymával

Ez a zöld saláta recept, mint a szerelmesekfokhagymát. A zöld hajtásai, az úton, kifejezett (de puha) fokhagymájú aromával és aromával rendelkeznek. Próbálj meg zöldszeleteket hozzáadni a salátához - finom legyen. összetevők:

• Zöld saláta levelek (100 g)
• 1 fok fokhagyma
• Zöldhagyma (1 csomó)
• majonéz
• Savanyú krém

előállítás: Saláta leveleket, zöldhagymát és fokhagymát mossunk. Megbeszéljük őket, és finoman vágjuk őket. A mártást egyenlő mennyiségű majonézzel és tejföllel keverjük össze. A só hozzáadásával ez a recept nem jelenti azt, de ha szükséges, a saláta is sózható. Megjegyzés: Ha összetévesztik a majonéz és a tejföl magas kalóriatartalmával, készítsen salátát ecettel.

Saláta Savoy káposztával

Véletlenszerű mennyiségben veszünk minden zöldséget,Azonban a saláta alapja még mindig káposzta. Miért a Savoy? Először is az alacsony kalóriatartalom, a finomabb szerkezet és természetesen a telített zöld szín. És tegye bele a saláta zöld zöldségeket. Egy ilyen érdekes recept! összetevők:

• káposzta
• uborka
• Zelleres zeller
• Zöldborsó
• kapor
• petrezselyem
• Citromlé

előállítás: A káposzta fejével eltávolítjuk a külső piszkos leveleket. A villafogakat négy részre vágjuk, kivágjuk a kocherezhku-t, és a leveleket apróra vágjuk. A mosott és szárított zöldséget, az uborkát és a zellert apróra vágjuk. Szezonban citromlével. Ennek eredményeként kiváló íze és minimális kalóriatartalma van!

Saláta spenótkal és szamócával

Recept - csak a nyári szezon elején. A spenót zöld színűvé válik, az eper rózsaszínűvé válik. És nem próbálták kombinálni ezeket a látszólag összeegyeztethetetlen termékeket? Próbálja ki. Kissé keserű (de annyira hasznos!) A spenót, az úton, nagyon jól egyesíti a gyümölcsök és bogyók. összetevők:

• A fiatal spenót levelei (400 g)
• Friss eper (200 g)
• Hagyma (a fej fele)
• Olívaolaj (fél evőkanál)
• Borkóst (4 evőkanál)
• Só (fél teáskanál)
• Jam (eper, barack vagy málna)
• Sült mandula

előállítás: A spenót apró levelei (mosott és szárított) teljesen feltöltöttük ezt a zöld salátát, a nagyobbakat pedig "szárnyakká" vágják. Az epereket meg kell mosni, és minden bogyót félre vágunk, és már a fele apróra vágott. Vöröshagyma vékony, majdnem átlátszó "tollat" vág. Keverjük össze a spenót eperrel és hagymával, és mártással készítsük el a ruhát. A mártás elkészítéséhez keverje össze az olívaolajat, az ecetet és a sót, és jól rázza fel, majd adjunk hozzá két evőkanál lekvárt. Tálalás előtt hagyja a salátát pörkölt mandulával pörkölni.

Saláta avokádóval

Az avokádó még nem ismerős terméka mi asztalunk. De lassan kezdünk "belenyugodni az ízlésbe", és egyre gyakrabban készítünk ételeket ezzel a gyümölcszel. Igaz, ennek a gyümölcsnek a kalóriatartalma még mindig magas, de ha hozzáadja a zöld salátáját, akkor nem fog kárt szenvedni. Itt például, hogyan készíthetünk zöld salátát avokádóval? Két saláta adag esetében a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 400 g tömény burgonya
• 300 gramm brokkoli sót
• 100 g friss spenót
• 1 kemény érett gyümölcs avokádó
• 1 zöldpaprikás zacskó

Mártáshoz:

• 1 csokor zöldség (petrezselyem, kapor, zöld hagyma, tarragon, szalonna stb.)
• 150 g édesmentes joghurt (3,5% zsírtartalom) 100 g tejföl
• 8 apróra vágott dió
• 2 tbsp. kanál aprított petrezselyem

előállítás: Héjában sült krumpli forrni nagy mennyiségű víz, csatorna víz, kissé hűvös, tiszta és vágjuk kockákra. Brokkoli, tiszta, elkülönülve a kis virágzat és a mosás. A szárat brokkoli mossa, hámozza és vágja apró darabokra. A brokkolyt enyhén sózott vízben forraljuk tizenöt percig, majd ülepítjük és alaposan kiszáradunk. Ebben az időben salakos spenótot, jól mossa és száraz. Vágja a nagy leveleket több darabra. Az avokádót tiszta, félbe vágva, távolítsa el a magokat és vékony szeletekre vágja. A szeleteket vízszintesen félre kell vágni. A pod paprika Wash, pat szárazra egy papírtörlővel, negyedekre vágják, távolítsuk el a magokat és vágjuk vízszintesen vékony csíkokra. Szükség esetén tisztítsa meg a zöldeket, mossa le, rázza le. Keverjük össze a tejföllel joghurtot, és keverjük össze zöldekkel. Sós íz, só. Keverje össze az elkészített összetevőket. Saláta szezámmát zöld szószsal, megszórjuk a dióval és a petrezselyemmel.

Saláta szalonnával

Természetesen a zöld saláta mindenekelőtt alacsonykalóriaérték és magas vitaminérték. Ez a saláta azonban kielégítőbb (és talán még finomabb is lehet). Tehát, ha azt szeretnénk, hogy a takarmány hasznos gyógynövények, például egy ember, aki elvileg nem akar „rágja a füvet”, és nem fog számolni kalória, akkor adjon neki saláta szalonna és tojás. Ez a recept valószínűleg ízlés szerint szükséges. összetevők:

• Fejes saláta
• Zöldhagyma (csomó)
• Hagyma (1 db)
• Tojás (2db)
• Bacon főtt-füstölt (200 g)
• Növényi olaj (2 evőkanál)
• Fekete bors

előállítás: Mosás és befejezni a zöld saláta és hagyma. Szeleteljük a hagymát, levágjuk a saláta leveleket vékony szalmára. Kemény tojás - kis kockák. A vékony szeletek szalonnát vágnak, finomra aprított hagymával a növényi olajban. Dobja a süteményt a szemcsékbe, hogy elkészítse az üvegolajat. Minden elkészített terméket egy saláta tálban készítünk, szezonban borssal és gyorsan keverjük össze. Só, ez a recept nem nyújt.

Saláta zöldbabból

Egy másik recept, amelynek kalóriatartalma nem alacsony. De még mindig zöld saláta, és egyébként nagyon finom. összetevők:

• Csirkefilé (200 g)
• Zöld zsineg bab (200 g)
• Nagy savanyított uborka (2 db)
• A hagymafej
• Tejföllel (100 g)
• Mustármag (1 evőkanál. L.)
• Növényi olaj pörköléshez
• só

előállítás: Forraljuk, hűtsük le és kockán csirke filé. Főzzük a bab hüvelyeit sós vízben (legfeljebb öt perc). Surf őket hideg vízzel, szárítsa meg és vágja őket. Főtt apróra vágott hagyma gyűrűk növényi olajban, hagyjuk kihűlni, adjunk hozzá felesleges olajat. Pácolt uborka, kis kockákra vágva. Keverjük össze a tejföllel a mustármaggal és a sóval, és keverjük össze a salátát. Megjegyzés: A saláta kalóriatartalmának csökkentése érdekében kötszerként növényi olaj keverékét használhatja bor vagy almaecettel. Készítsen könnyű salátákat, amelyekhez mindenféle zöld zöldség alkalmas. Válasszon bármilyen receptet a gyógynövények és gyümölcsök hozzáadásával. Készíts egy könnyű salátaöntetet. És nyugodtan kezdje el az étkezést. Az alacsony kalóriatartalmú zöld saláta előnyös lesz a számban, és magas vitaminérték - egészség és szépség! Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések