Általában születésnapra vagy más családraaz ünnepséget általában desszert formájában, nagy gyönyörű süteményként szolgálják fel. Természetesen bármelyik boltban megvásárolható. Ez a legegyszerűbb lehetőség - ha nincs idő, és hiányzik a vágy, akkor pontosan ezt teszi. Azonban ebben az esetben soha nem lesz 100% -ig biztos a finomság és az íze minőségében. De javasoljuk, hogy készíts egy tortát a saját kezedből. Ez egy nagyon kényes és ízletes desszert, amely díszíti az ünnepeket.
Joghurt torta joghurton alapul
Ha úgy dönt, hogy főzni ezt a tortát, zselé, javasoljuk a használatát Shortcake vagy vásárolni egy másik - a legfontosabb, hogy jól szétmorzsolt. összetevők:
- 200 gramm sütemény
- 50 gramm friss vaj
- egy zselatin csomagolás
- egy liter édes természetes joghurtot
- három zacskó különféle ízű zselé
Az előkészítés módja: Ha az olaj a hűtőszekrényben feküdt és fagyott, akkor előzetesen kapja meg. Ezután vágj egy apró darabot, és tisztítsd meg a szerszám éleit, amelybe a süteményt sütjük. A finomságok alapjainak megfogalmazása érdekében apró morzsákká, rövid kenyérsüteményekké válnak, majd összekeverik a vaj maradványokkal, és az edények aljára rakják. Tegye a hűtőbe tíz-tizenöt percig. Vegyünk három különböző gyümölcskocsit a porba, töltsünk forró vizet, jól keverjük össze, és feloldjuk külön kis poharakat. Olvassa el a csomagoláson található pontos utasításokat. Küldje el a zselét a hűtőszekrénybe, amíg le nem fagy. Ezután vegyük ki és vágjuk apró kockákra. Azonnali zselatin töltsön kis mennyiségű hideg vízzel, hagyja tíz percig. Amikor megduzzad, forraljuk fel a gőzfürdőt, folyamatosan kevergetve. Ezután fokozatosan öntsünk joghurtot. Tegye a kapott keveréket a keksz tetejére. Gyorsan kell eljárni, mivel a zselatin-joghurt tömeg gyorsan megragad. Most tegye be a szeletelt többszínű jelimet, és tegye a tortát a hűtőszekrény felső polcára. Amikor a desszert teljesen megszilárdul, távolítsa el, és azonnal tálalás előtt engedje le az edényeket egy forró vízre, hogy a zselé elhagyja a penész falát. Aztán óvatosan vegye ki, és tegye át egy gyönyörű ételre. Egy ilyen torta ízlése minden családtagnak. Alacsony zsírtartalmú, nagyon könnyű és alacsony kalóriatartalmú. Bon appetit!
Gyümölcstorta zselével
Egy másik, teljesen egyszerű receptet kínálunk. Ez a sütemény-zselé friss alma, narancs, banán és kiwi egy raktár a vitaminok és az öröm! Azonban használhatja az Ön által választott gyümölcsöket. összetevők:
- két pohár búzaliszt
- egy és fél csésze cukrot
- négy tojás sűrített tej - saját belátása szerint
- zselé porban - három csomag (különböző ízlés szerint)
- banán, kiwi, lédús narancs és friss alma - csak egy darab
- 100 gramm dió
- 10 gramm vaj
- Vanília cukor - az ízlésedért
Az előkészítés módja: Egy speciális corolla négy tojást tegyen fel homogén légtömegben cukorral együtt. Ne hagyja abba a keverést, öntsön bele a korábban szitált lisztbe, és egy kis vaníliacukorba. Most zsírozzuk fel a formájú oldalakat a "Fruktovy" jövő torta egy darab vajjal, tegyük bele a keveréket, és küldje el a sütőbe. A megfelelő sütési hőmérséklet 220 fok. 40 perc elteltével vegye ki az edényeket és vegye ki a tortát. Most vegyük ki a banán és a kiwi bőrt, és vágjuk apró kockákra. Hámozzuk le a narancsot a bőrről és a felesleges fehér fóliából, távolítsuk el az almát az almairól, majd vágjuk a gyümölcsöket vékony darabokra. Most külön tálakban, a gyártó utasításait követve készítsen háromféle zselét. Azonban, öntsön egy kicsit kevesebb vizet, mint amennyit a csomagoláson feltüntetett: akkor kiderül, hogy sűrűbb, amire szükségünk van. Két jellie küld a hűtőbe, és hagyja el. Hámozzuk le a diót, és csiszoljuk meg őket a kezével vagy késsel. Ezután kétrészes, már hűtött süteményre vágjuk, a folyékony zselé kapott része felével áztassuk, zsírozza sűrített tejzel és megszórjuk anyával. Top egy második torta, amely ugyanolyan összetevőként és ugyanabban a sorrendben kell kezelni. Most egyenletesen rakja ki a gyümölcsöket és egy fagyasztott zselét. Tegye a desszertet a hűtőbe. Tizenöt perc elteltével vegye ki az edényt, és az utolsó réteget - a maradék zselét a harmadik edényből - alkalmazza. Ahhoz, hogy egy tortát megragadjon, körülbelül hat-nyolc órára van szüksége. Ekkor hideg helyen tegye. Ez a desszert remekül néz ki: a friss gyümölcs világos színt és hihetetlenül lédús ízt ad. Pontosan ez a recept, amit érdemes kipróbálni a konyhában. Garantáljuk, hogy nem fogsz megbánni!
Peach tortát zselével
Ez a "Peach" őszibarack tálcát többféle előkészítinehezebbek, mint az előzőek. Ebben az esetben meg kell főzni a kocsonya a kezét, bár, persze, ha nem akar szenvedni, vagy korlátozott ideig, hogy kihasználják a por változata. Összetevők: A tésztához:
- három csirke tojás
- 2/3 szokásos pohár lisztet
- fél csésze cukrot
- egy kis olívaolajat a szerszám kenésére
- teáskanál sütőpor
- Vanília cukor ízlése
Zselés esetén:
- egy konzervdobozos őszibarackból (frisseket használhatsz, ha akarod)
- zselatin csomagolás
- 300 ml barackszirup
- egy teáskanál savanyú citromlevet
- két kis kanál cukrot
Az előkészítés módja: Először meg kell csinálnod egy tortát. Ehhez a tojásokat, a vaníliát és a közönséges cukrot egyesítsük egy tálban, és habverésig keverjük. Ezután lassan öntsük a korábban szitált lisztet és a sütőport. Keverjük össze még néhányszor, és kezeinkkel gyúrjuk össze a tésztát. Néha, akár a recept szerint szigorúan fellépve, a torta alapja túlságosan szűkös, vagy éppen ellenkezőleg, túl folyékony. Ezért állítsa be a liszt mennyiségét a helyzet függvényében. Ha látja, hogy ez nem elég, adj hozzá még többet. Tegye a tésztát egy öntőformába, amely előolvadt olívaolajjal. Ezen célokra krémes is használható. Most fedje le a fóliát a tetején, és tegye a sütőbe. Az optimális hőmérséklet 180 fok. A főzési idő harminc perc. Ezután vegye ki a tortát, és tegye a tányérra, hogy lehűljön. Ezt követően, késsel, óvatosan vágja le a hegyet, és középen vegye ki a morzsát. Óvatosan járjon el, nehogy károsítsa a termék falát. Ha befejezte ezt az eljárást, folytassa a következő - főző zselét. Öntsük az instant zselatint őszibarack sziruppal, és keverjük össze a gyümölcsöt keverővel. Számos darab maradhat a dekorációhoz. Ezután az így létrejövő tömegű őszibarackból kiöntjük a cukrot, öntsük a citromlevet, alaposan keverjük össze. Tegye a zselatint egy gyenge tűzbe és főzzük fel, amíg feloldódik, majd hozzáadjuk a keverőhöz barackos pürével, és ismét többször habverjük. A legfontosabb pillanat - a torta összeszerelése. A piskóta ürege tele van főtt zselével, majd fedje le a tetejét, amelyet korábban vágtak. A barackmaradványok maradékai minden oldalról zsírozzák a terméket, és gyümölcsdarabokkal díszítik. Ehhez speciális krémet is használhat, amelyet a szupermarketek cukrászipari részlegében értékesítenek. Tegye a tortát a hűtőbe, és három óra múlva élvezheti a finom ízét.
Cake "Tsvetik - semitsvetik" a gyümölcshéjből
Ha el akarja kényeztetni magát édességekkel ésEz nem nagy mértékben károsítja a számot, ez a recept mentésre kerül. Ez a torta tészta nélkül készül, és a zselé nem túl magas a kalóriákban. Ezért nem kell félni. összetevők:
- Három csomag különböző zselék (például narancs, málna és kiwi)
- zselatin - 20 gramm
- fél liter tejföl
- egy pohár porcukrot
- egy banán
- narancs, valamint kiwi - egy darab
Az előkészítés módja: A kezdet nagyon egyszerű: Tegye a zselét a csomagoláson található utasításokat követve. Általában szükséges, hogy kitöltse a por forralt vízzel, keverjük jól, és öntsük a formákba. Miután behelyezte a hűtőbe. Míg a zselé megköt, távolítsa el a banánhéjon, és vágjuk kockákra. Narancs és kiwi héja és vágja apróra. Oldjuk zselatint után vízben 20-30 percen melegítse azt alacsony lángon, amíg az oldódás teljessé. Tejföl és porcukor, habverővel egy villával, majd hozzáadjuk az előző összetevőket és alaposan keverjük össze őket. Amikor látod, hogy a gél ecsetálló vágja át közepes méretű kockákra. Most formázza a tortát. Ehhez áztassa egy mély tálba vízzel és meghatározzák a rétegek: az első a tejfölt, majd színes zselé szelet, savanyú újra-cukor keveréket, majd a gyümölcsök és így tovább -, ugyanabban a sorrendben ismétlődik egy kört. Tegye be a termelést a hűtőbe. Tegye fel egy szép ételre tálalás előtt. Remélhetőleg az elvárásoknak megfelelően zajlott, és a „Tsvetik-semitsvetik” jött híre!
Cake "Strawberry hangulat"
Egy ilyen torta ideális egy nyári időszakra,amikor friss, házi szamócát vásárolhat a piacon. Egyébként fagyaszthatod a hűtőszekrényben, és télen is használhatod. Ez a desszert felidézi és emlékeztet a forró napokra és az utolsó ünnepre. Hozzávalók: Tészta:
- vaj - 100 gramm
- azonos mennyiségű cukrot
- egy tojás
- 100 gramm búzaliszt
- sütőpor - két csipetnyi
- Vanília cukor - az ízlésedért
- valami sót
krém:
- zselatin csomagolás
- természetes joghurt - 500 ml
- egy és fél pohár cukrot
- fél citrom (nyomja ki a gyümölcslevet)
- Eper - 400 gramm
zselé:
- 150 gramm eper
- egy teáskanálnyi azonnali zselatin
- cukor - 50 gramm
Az előkészítés módja: Whisk tojást, cukrot, és dobja egy csipet sót. Adjuk hozzá a vágott vajat és a vaníliacukrot is, keverjük össze jól, és adjunk hozzá a lisztet a sütőporhoz. Most keverje össze a tésztát, és tegye bele a formába. Ahhoz, hogy jól menjen, zsírozza az edényeket növényi olajjal. Sütjük a terméket körülbelül fél órán keresztül a sütőben. Ugyanazon a hőmérsékleten ne legyen több mint 180 fok. Míg a sütemény lehűl, habverővel cukorral és szamóccsal keverget, a farokról és levelekről hámozik. Ezután keverjük össze az oldatot, amelyet előzőleg vízben áztatunk. Alaposan keverje össze mindent, és takarja el az eper burgonyapürével, majd tegye be a hűtőbe. A krém készítéséhez keverje össze a természetes joghurtot cukorral, nyomja le a levest a citromból, és egy habverővel áttörje egy buja habos masszába. Öntsük az előzőleg áztatott és kész zselatint, jól keverjük össze, és hidegre helyezzük, így a krém gélszerűvé válik. Vágjon négy darab friss (vagy fagyasztott) epret, és tegye őket az alapra. Most kenjük meg a süteményt egy légkrémmel, és ha maradt néhány bogyó, díszítse a terméket velük. Helyezze az erkélyre. Tálaljuk forró aromás tea vagy kávé. Kívánunk egy "eper" hangulatot! A sütemény zselé nyáron, forró szezonban és télen is alkalmas. Forró napon, zsír, sok krémmel, a desszert aligha akar ízlni. És egy ilyen könnyű és finom étel hideg gyümölcslével vagy fehérborral szolgálja fel. Ennek eredményeként enni és enni jól. Télen pedig a desszert elkészítéséhez fagyasztott bogyókat vagy konzerv gyümölcsöt használhat, és kezelheti a vendégeket. Tehát, amint azt mondják, van vágy, nos, már van receptje! Javasoljuk, hogy olvassa el: