Minden vendégszerető hostess sokat tudkülönböző receptek. És a legtapasztaltabbak képesek lesznek bemutatni egy kulináris remekművet, amely magában foglal néhány terméket, úgymond, mindennapi szükségleteket. De mindenek felett gyakran próbálunk kóstolni egy kis friss zöldségcsészét, és akkor, amikor a hűtőszekrényt savanyúsággal töltötték. A legjobb és leghasznosabb megoldás a kínai káposzta saláta. A kínai (pekingi) káposztát Japánban, Kínában és Koreában termesztik. Ez a növény hidegálló és korai érés. Korábban ez a káposzta õrült áron a drága szupermarketekben is megtalálható, de most már szinte minden országban megnõtt, így sokkal megfizethetõbbé vált. Külsőleg egy káposzta salátához hasonlít, ezért gyakran saláta. Az a tény, hogy a saláta levelei és a káposzta a figyelemre méltó táplálkozási és gyógyító tulajdonságaikat, mindig tisztelték, sokan tudják. De az a tény, hogy a pekinka könnyen helyettesítheti két ilyen termék természetesen nem ismerik még a háziasszonyok komoly tapasztalattal.

Kínai káposzta saláta receptek

Az összes fő előny mellett Pekinese káposztaaz étrendi táplálkozás része, és valójában figyelemre méltó, mert sok lány követi az alakját. Napjainkban a kínai káposzta salátáinak több lehetőségét is megvizsgáljuk. Egy másik előny az, hogy elkészítésük minimális időt vesz igénybe, és ezen étel íze, mint általában, minden dicséret marad.

Kínai káposzta és zöldség saláta

Ezt az opciót lehet a legegyszerűbb ésgyors. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy ilyen saláta káposzta, zöld (jobb, ha aromás kapros, petrezselyem, bazsalikom) és majonéz. Először mossuk le, szárítsuk meg és vágjuk le a kínai káposztát. Finoman csípje az aprít, petrezselymet, bazsalikomot és más gyógynövényeket, amelyeket úgy döntesz, hogy vegyen. Majd keverj mindent, sót, borsot ízlésed szerint. Végül töltsük meg a kapott étel majonézzel. Minden keverjük össze, és hagyjuk néhány percig, hogy hagyja a káposzta lé (akkor a saláta válik lédús és hihetetlenül ízletes). Ha nem használsz majonézet bármilyen okból, akkor válassz egy receptet szójaszószal, zöldséggel vagy olívaolajjal. Piquant savanyúság az ételhez balzsamecetet ad. Mindent alaposan fel kell keverni, és a saláta készen áll!

Peking káposzta saláta krutonnal és csirkével

Ez a saláta sokkal táplálóbb és magas kalóriatartalmú,így azoknak a lányoknak, akik követik az alakjukat, nem illik bele. Ez a recept nagyon híres, egyszerű és ízletes, így biztonságosan választhat egy ünneplésre vagy ünneplésre. Ezenkívül reggelit vagy vacsorát is felszolgálnak. Annak érdekében, hogy ezt az edényt négyre készítsük, szüksége lesz:

• Ötszáz gramm csirkemellfilé
• Négy darab közepes burgonya
• Egy darab hagyma
• A kínai káposzta egyik feje
• Kétszáz gramm sajt
• Egy kis maroknyi búzakrém
• Majonéz ízlés szerint

A csirke filéket forralni kell, amíg főtt,harminc negyven perc elég lesz. Ezután hűtsük le és vágjuk apró kockákra. Ugyanakkor, főzzük a burgonyát, hagyjuk kihűlni, őrölni. Aztán kis darabokra kell vágnia. Rántsa fel a sajtot egy nagy résszel. Kínai káposzta vékony szeletekre vágva. Keverj össze mindent, adjunk hozzá morzsákat és szezonban majonézzel. A salátát fekete olajbogyóval és reszelt sajttal lehet díszíteni. Az étel készen áll a szolgálatra! Tipp: adjunk hozzá majonézet és kekszet a tálalás előtt, különben nedves lesz.

Tengeri saláta

Az ilyen ropogós, zamatos saláta receptje, amelyet könnyű joghurtos öntettel töltenek meg, mind a hétköznapi mindennapi életben és az ünnepeken készíthető el. Négy adag lesz szüksége:

• Négyszáz gramm kínai káposzta
• Négyszáz gramm garnélarák
• Két csomag krémsajt
• Egy pohár konzerv kukorica (kb. Egy pot)
• Egy csomó friss fűszernövény (petrezselyem, kapor)
• Néhány vörös kaviár kanál
• Egy és fél csésze cukrozatlan joghurt
• Fűszeres ízesítés (fokhagyma, só, fekete vagy pirospaprika, bazsalikom)

Mossa meg a pekingi káposztát, és szeletelje vékonyracsíkokra. Vágja a sajtot kis kockákra. Adjunk hozzá kukoricát és apróra vágott zöldséget. Azok a fűszerek, amelyeket választott, joghurttal keverve. Ekkor forraljuk fel a garnélarákot. Először öblítsük le őket, forraljuk fel, adjunk sót és főzzünk még három percig. Mindent hozzá kell adni a salátához, és alaposan keverjük össze. Mindegyik lemezre helyezz egy adagot, és tetejére egy kanál vörös kaviárt. Kínai káposzta saláta készen áll! Érdemes megjegyezni, hogy sokféle módon készíthetünk ilyen ételeket. A pekingi káposzta különféle termékekkel kombinálódik: alma, hagyma, burgonya, borsó és kukorica, hús, uborka és retek, sárgarépa, paprika, hal és egyéb tengeri termékek. Ezen kívül vannak receptek tejföllel, majonézzel, különböző olajokkal, ecetekkel, joghurtokkal és joghurtokkal, valamint bármilyen fűszerezéssel; általában, mindazokkal, amiket szíved akar! A kínai káposzta egész évben tarthatja a vitaminokat, ellentétben más saláta termékekkel, amelyek hosszú ideig tárolva elvesztik az összes hasznos tulajdonságot. Éppen ezért a saláta receptek Kínai kel egyszerűen pótolhatatlan az őszi, téli és kora tavaszi, mert ebben az időszakban, mint egy termék a legjobb forrása a friss fűszernövények, aszkorbinsav és nélkülözhetetlen vitaminokat. Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések