1 / 2Lisa hat Chef Dmitry ReshetnikovPhoto geholfen: Alla KomolovaFoto: Archiv des Restaurants "Ich kann mich nicht als ideale Gastgeberin bezeichnen", gestand Elizabeth Boyarska Woman'sDay. - Ich improvisiere, ich koche durch Inspiration. Grundnahrungsmittel wie Pfannkuchen können nicht funktionieren, weil ich Probleme mit den Proportionen habe. Als ich die ersten im Leben der Suppe, glaubte nicht, den Rat meiner Mutter, und statt einer einzigen Pfanne noch zu bekommen zwei“.Aber Koch Lisa liebt und zu Hause tut es ständig. Und kürzlich nahm die Schauspielerin an der Wohltätigkeitsveranstaltung "Glück für Kinder" teil. Zusammen mit dem Küchenchef des St. Petersburg Restaurants „Glück“ Dmitry Reshetnikov Lisa gebackene Brownies Teddyv Form Jungen mit einer Schicht aus Sahne „Käsekuchen“ .Aktrisa geteilt dieses Rezept mit den Lesern Woman'sDay.Chto Bedarf: Für den Teig: Brauner Zucker - 200 gMaslo Butter - 200 gYaytso - 1 sht.Muka - 240 gKakao - 50 gDlya cream "Käsekuchen": Cheese "Philadelphia" - gSlivki 250 38% - 100 gSahar - 50 g
1 / 3 Schokoteig ist wichtig chrashlo ausrollen Bild: Archiv des RestaurantsCream "Cheesecake" wird ausgebreitet, wenn der Kuchen fast fertig ist Foto: Das Restaurant-Archiv Es war Zeit, die Herzen aus Marzipan zu befestigenFoto: Restaurant-Archiv Wie man kocht: Beat Butter mit Zucker, Ei, Beat wieder. Dann das Mehl und den Kakao hinzufügen. Den Teig 1,5 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Rollen Sie dann das Nudelholz aus und schneiden Sie die Bären mit einer Form aus. Im Ofen 8 Minuten lang bei einer Temperatur von 160 Grad backen und die cremigen Zutaten 2 Minuten mit dem Mixer vermischen. Kühle die Kekse und mache ein "Sandwich" aus zwei Bohnen, lege sie auf eine der Hälften der Creme und bedecke die Spitze mit der anderen. Idealerweise muss jeder Teddybär mit einem roten Herz aus Marzipan dekoriert werden, die Gesamtgarzeit beträgt ca. 2 Stunden.
"Schokoladen Teddy" von Elizabeth Boyarskaerschien in der Restaurant-Speisekarte, wo die Meisterklasse gehalten wurde, und jetzt das ganze Geld aus dem Verkauf dieser Kuchen gehen wird, um Sauerstoffgeräte für Frühgeborene zu Hause kaufen. Für Lisa, die vor zwei Jahren Mutter wurde, ist das sehr wichtig: "Solche Geräte sind sehr teuer, die Kosten betragen jeweils 150-300 Tausend Rubel. Aber er wird den Eltern erlauben, das Kind direkt nach der Rehabilitation aus dem Krankenhaus zu nehmen ", - sagte die Schauspielerin.
