Wie viel Wasser pro Tag trinken?

Ich trinke zwei oder drei Tassen Kaffee oder Tee fürIm besten Fall des Tages - immer noch eine kleine Flasche Mineralwasser - ist dies oft die gesamte Flüssigkeit, die wir uns in unserem Körper gönnen. Und wie sieht es mit Säften aus, deren Werbung fast eine Gesundheitsgarantie darstellt, oder Milch, die vor zehn Jahren als solche angesehen wurde? Wie viel Wasser pro Tag zu trinken "Fruchtsäfte nichteine ausreichende Wassermenge enthalten, die erforderlich ist, um den Wasserhaushalt des Körpers aufrechtzuerhalten, - betrachtet den Kandidaten der medizinischen Wissenschaften, den Gastroenterologen, den Ernährungsberater Valery Sergeyev. - Wasser ist mittlerweile notwendig, um Zucker und Proteine zu verdauen und abzubauen. Wenn wir Milch oder Saft trinken, wird ein Teil des darin enthaltenen Wassers dazu verwendet, Zucker und Eiweiß aus dem Getränk selbst zu verdauen. “ Darüber hinaus wird den meisten Säften aus den Beuteln Zucker hinzugefügt, der Durst verursacht und die Bauchspeicheldrüse zusätzlich mit „Zucker“ belastet sowie Säuren (Zitronensäure, Ascorbinsäure) und synthetisierte Vitamine. Kohlensäurehaltige Getränke umfassen häufig Maissirup, der eine große Menge Fruktose enthält, die direkt in Triglyceride (Baustoff für Fett) umgewandelt wird, und nicht in Glukose, die den Treibstoff für das Gehirn darstellt. Nun zu Milch: Sein Protein wird ziemlich lange verdaut, und für den Abbau von Laktose (Milchzucker) wird das Enzym Laktase benötigt, das nicht bei allen Menschen produziert wird. Frisch gepresste Säfte sind gesünder, aber dies ist auch eine Art überkonzentriertes künstliches Getränk - es wäre viel vorteilhafter, die gesamte Frucht und die darin enthaltenen Ballaststoffe, die Ballaststoffe, zu sich zu nehmen. Kurzum, keine andere Flüssigkeit - selbst die, von denen wir gewohnt sind, nützlich und natürlich zu sein - wird gewöhnliches Trinkwasser ersetzen. Nach einem Chemiestunden bleiben viele Menschen nur an die Formel von Wasser H2O sowie an die Gewissheit, dass das Leben ohne Wasser nicht möglich gewesen wäre auf unserem Planeten Das stimmt: Mit ihrer direkten Beteiligung finden praktisch alle biochemischen Reaktionen statt. Wasser ist schließlich ein universelles Lösungsmittel. Baumaterial für die ständige Erneuerung des Körpers (dh für die Synthese von Proteinen) und Energiequellen (Kohlenhydrate), Sauerstoff, Hormone und Enzyme zirkulieren im Interzellularraum und dringen in Wasser in Zellen ein. Und Stoffwechselprodukte werden aus den Zellen und aus dem Körper auch in Lösung entfernt. Wasser tritt durch spezielle Wasserkanäle in der Plasmahülle von Zellen, die als "Aquaporine" bezeichnet werden, ein und aus. Die Entdeckung durch zwei amerikanische Wissenschaftler - Peter Agra (Peter Agree) und Roderic McKinnon - wurde 2003 mit dem Nobelpreis ausgezeichnet in der Chemie). Wenn sich andere Substanzen an das Wassermolekül anschließen, da der Auflösungsprozess von komplexen Wechselwirkungen mit Salzen, Zuckern, Säuren, Alkohol und Chemikalien begleitet wird, die bei der Assimilation von Arzneimitteln oder Zusatzstoffen in Lebensmitteln entstanden sind, können diese sperrigen Formationen keine kleinen Wasserporen passieren. Es scheint Wasser im Körper zu sein (manchmal sogar zu viel und wir nennen es Flüssigkeitsansammlung, Ödem), aber es dringt nicht in die Zellen ein, wodurch die Austauschprozesse gehemmt werden und keine Schlacken entfernt werden. Natürlich spürt eine Person ein unverständliches Unwohlsein, Müdigkeit, deren Ursache im Wasser buchstäblich gelöst wird.