Führend Alexei Vanchenko und Shakir Yuldashev - und die Feinschmecker selbst! Foto: "The Vierter Kanal"

Julienne von Zucchini, Spargel und grünen Bohnen mit Mozzarella-Käse

Zutaten: Zucchini – 1 Stück grünes Fett – 100 g Spargel – 50 g Speck – 100 g Parmesan – 50 g Mozzarella – 30 g Ei – 1–2 Stück Pesto-Sauce – 100 g Petersilie, Basilikum, OreganoJulienne von ZucchiniFoto: „Channel Four“ Zucchini und Spargel in dünne Würfel, grüne Bohnen diagonal geschnitten, Schalotten gehackt sehr melko.Sous Pesto gemischt mit geriebenem Parmesankäse, Eigelb und Oregano. Leicht in einer Pfanne angebraten braten die Streifen Zucchini in Olivenöl bekona.Nemnogo, dann fügen Sie die Schalotten, Spargel und Bohnen. Mischen Sie das Gemüse mit der Sauce und legt sie in Form zapekaniya.Posypat geriebene Mozzarella-Käse und im Ofen backt für 7-10 Minuten bei 220-240 gradusah.Podaem Julienne, Einwickeln es Streifen gebratenen Speck mit Pesto-Sauce und Gemüse Chips.

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