Der er en opfattelse af, at alt velsmagende er skadeligt, ognyttigt, desværre, smagløst. I de fleste tilfælde er det sandt, men der er undtagelser - for eksempel laks. Det er sværere at finde en velsmagende fisk, og i form af nytte kan den også give odds til mange produkter. Laks er god i alle slags: stegt, dampet, saltet. Derudover er den perfekt kombineret med andre produkter, der kan bruges som en del af salater. Salg af laks og tomater er især en perfekt afbalanceret skål, som giver dig mulighed for at genopbygge kroppen med en række nyttige stoffer. Laks er en fremragende kilde til proteiner, vitaminer, mineraler, umættede fedtsyrer, herunder omega-3. Om dette fantastiske stof i de seneste år meget skrevet. Forskere mener, at omega-3 forlænger ungdommen, da den har høje antioxidantegenskaber, er nyttig til hjerte og blodkar. En anden ubestridelig fordel ved laks er, at den ikke akkumulerer skadelige kemiske forbindelser, der er for meget i havvand i dag. Det giver dig også mulighed for hurtigt at genoprette efter store belastninger, lindrer stress, styrker muskler og knogler, forbedrer stofskiftet. I et ord skal laks spises regelmæssigt - dette vil undgå mange sundhedsmæssige problemer. 
Salat med laks med tomater og avocado
ingredienser:
- 200 gram let saltet laks
- 1 lille saftig pære
- 2 tomater
- 1 spiseskefuld olivenolie
- avocado
- citronsaft
- salt, peber efter smag
- dild
Fremstillingsmetode: Alle komponenter skåret i små terninger (med tomaterne skal du først fjerne huden) og drys med citronsaft. Salt, peber efter smag, drys med hakket dild og hæld med olivenolie. Server i kremankah, efter at have udstedt som en cocktailsalat.
Salat med laks og tomater
ingredienser:
- 200 gram let saltet laks
- 150 gram cherrytomater
- 1-2 agurker
- 1 saftig lille løg (sjalot eller hvidløg)
- 2 spsk majones
- salt, peber efter smag
- dild
- citronsaft
Fremstillingsmetode: Laks, løg, agurker skåret i terninger, kirsebærtomater - halvdele. Alle ingredienserne lægges i en salatskål, drys med citronsaft og sæson med mayonnaise. Balance smagen med salt og peber. 
Salat "Nydelse"
ingredienser:
- 200 gram let saltet laks eller ørred
- 2 håndfulde salatblade eller rucola
- 1 løg
- 200 gram cherrytomater
- 50 gram parmesan
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 1 spiseskefulde balsamisovs
- salt, peber efter smag
- dild
Fremstillingsmetode: Laks skåret i strimler, løg - kuber, kirsebærtomater - halvdele. I en lav salatskål skal du lægge vaskede og tørrede salatblade (eller rucola), derefter laks og tomater. Salt, peber og hæld med en dressing, fremstillet af olivenolie og balsaminsauce. Drys med revet parmehøne og dekorere med en kvist dill. Prøv det, det er rigtig fornøjelse!
Elegant laksesalat med tomater
ingredienser:
- 200 gram let saltet laks
- 100 gram Philadelphia ost
- 1-2 tomater (eller 150 gram cherrytomater)
- en flok grønt basilikum
- håndfuld smukke salatblade
- 1 spiseskefuld olivenolie
- salt, friskmalet sort peber efter smag
- juice af lime eller citron
Fremstillingsmetode: Fra laks, skiver som tynde skiver som muligt, lav "roser" og læg dem på salatens blade. Kombiner osten med de ternede tomater og knust basilikum. Tilsæt salt, peber og tilsæt citron eller limejuice (lidt). I midten af hver "roset" sættes en ske med kogt salat, drys med olivenolie og dekorere med et basilikumblad. Bemærk. Du kan simpelthen pakke osten med basilikum og tomater i et stykke laks. 
Salat med laks med tomater og croutoner
ingredienser:
- 200 gram let saltet eller røget laks
- 50 gram parmesanost
- halvt isbjerget salat
- et glas croutoner
- 150 gram cherrytomater
- et par stængler af grønne løg
- 2 spiseskefulde olivenolie
- citronsaft
- en teskefuld brunt sukker
- salt, peber efter smag
- hvidløgskage
Fremstillingsmetode: Hvidt brød (helst svagt forkert) skæres i terninger og tørres i en tør stegepande, der tidligere er gnidd med hvidløg. Lad salatet stå og læg det i en salatskål, tilsæt hakkede tomater, laks og løg. Serveres salaten med en sovs lavet af olivenolie, citronsaft, salt, peber og sukker. Før du serverer, tilsæt croutoner og drys med revet parmesanost. Salat fra laks med tomater, croutoner og parmesan er klar. Bon appetit! Vi anbefaler dig at læse:
