røget kyllingesalat med mushroom Lad os forestille os: vi åbner køleskabet, og der er en ensom røget kylling og friske champignoner i den. Og hvilken tænkning vil straks besøge vores dejlige hoved? Men de gætte ikke. Vi vil ikke lave svampesuppe, og vi giver ikke kyllingen til den anden. Vi laver dig en salat med røget kylling og svampe. Tro mig ikke? Og forgæves. Find i køleskabet løg, mayonnaise (som også er "et sted" der skal være), vi tager vegetabilsk olie fra hylden og hurtigt fremkalde en krydret salat.

Salat af røget kylling med champignon "Prankster"

Det mindste sæt af produkter er det mest lækre resultat. Ønsker du - til middag, vil du - til ferien - en krydret salat kaldet "The Proskar". ingredienser:

  • Brystet af røget kylling
  • Pakning af mushroom
  • pære
  • mayonnaise
  • salt
  • Vegetabilsk olie

fremstilling: Vaskede og tørrede svampe skæres i plader (flade svampe), finhakket løg. Fry svampe med løg i vegetabilsk olie. Fra kyllingen adskiller vi brystet, fjerner huden fra det og skærer kødet i terninger. Svampe og løg sættes i en kolander, for at gøre glasset overskydende olie. Vi spred kylling, svampe og løg i en skål, salt og sæson med mayonnaise.

Salat med røget kylling, svampe og koreanske gulerødder

Om et mirakel! I køleskabet var der nogle andre produkter, og blandt dem og gulerødder på koreansk. Og hvor er vi, moderne russere, uden de allestedsnærværende koreanske gulerødder? Så lad os sætte det i en salat til en forandring. Skal være lækker! ingredienser:

  • Brystet af røget kylling
  • Pakning af mushroom
  • pære
  • Bank af røde dåse bønner
  • Syltede agurker (3 stk.)
  • Koreanske gulerødder (50 g)
  • Vegetabilsk olie
  • mayonnaise

fremstilling: Fjern fileterne fra brystet og skær dem i terninger. Hakkede svampe og løg stege i vegetabilsk olie. Skær agurkerne. Bønner tages fra krukken og kastes tilbage til kolanderen for at gøre glasvandet (sauce). Også vi gør med stegte svampe. Vi blander alle ingredienserne i en skål, sæson med mayonnaise og salt. Lad os servere salat afkølet. Salat med champignon og røget kylling

Salat med røget kylling og syltede svampe

Denne opskrift er egnet, hvis der i stedet for at pakke friske svampe i køleskabet blev fundet en bank med syltede svampe. ingredienser:

  • Brystet af røget kylling
  • Bank af syltede mushrooms
  • pære
  • Sød bulgarsk peber (frisk)
  • Æg (5 stk)
  • Tomat (frisk)
  • Tand hvidløg
  • mayonnaise
  • Vegetabilsk olie
  • Sort peber og salt

fremstilling: Kyllingebryst frigives fra knogler og hud. Grøntsager er min. Æg koges hårdt. Kød, æg og tomat skåret i terninger. Peber - tynde skiver, løg - semirings, svampe - kvartaler. Løg er stegt. Bland alle ingredienserne, sæson med peber og salt. Klem en hvidløgskage i salaten og tilsæt mayonnaise. Salaten er klar.

Røget kyllingesalat med mushrooms med varm dressing

Og hvorfor fjerner vi den uheldige høne? Er benene værre? Og intet. Derfor forbereder vi en salat med røget bacon. Og vi laver speciel dressing til ham. ingredienser:

  • Røget skinke
  • Pakning af mushroom
  • Ost (200 g)
  • Bank af grønne ærter
  • Sour Cream (100 g)
  • Spisesked peberrod (revet)
  • salt
  • peber
  • grønne

Forberedelse: Grateost. Vask svampe. Vi smider dem i en kolander, og når smøret er drænet af svampe, fjerner vi kødet fra låret. Vi skærer det og lægger det i en skål, hvor vi tilføjer svampe, ost, ærter og hakkede svampe. Stir. Vi forbereder bensinstationen. Sure fløde kombineres med peberrod, vi tilføjer dem hakket grønne, salt og peber (efter smag). Vi fylder salaten. Vi serverer kølet. salat med røget kylling og mushroom

Salat kage med svesker

Og toppen af ​​vores kylling-champignon tyrkiet bliver en ægte salat kage. Vi lægger det i lag og sender det til festbordet. ingredienser:

  • Røget kylling (en)
  • Mushroom (pakning)
  • Svesker (håndfuldt)
  • Valnødder (halvt glas)
  • Kartofler (4 stk.)
  • Gulerødder (2 stk)
  • Æg (4 stk.)
  • Ost (300 g)
  • Mayonnaise og salt (til tankning)
  • Olie (til stegning)
  • Grøn og tranebær (til dekoration)

fremstilling: Kog æg (kogt), kartofler og gulerødder. Svampe (hakkede) stege i olie. Gulerødder og ost tre på et rivejern. Kartofler og kyllingefilet (bryst og ben) skåret i terninger. Blommer er også finhakket. Nødder vejet. Og nu begynder at sprede lagene, smøre dem med mayonnaise (undtagen for det øverste lag):

  • gulerødder
  • Ost (halv)
  • Æg (halv)
  • Kartofler (halvt)
  • Nødder (halvt)
  • svesker
  • kylling
  • svampe
  • nødder
  • kartofler
  • æg
  • ost

Vi tager kagen i køleskabet i fire timer. Før vi serverer, dekorerer vi med grønne og tranebær. Forresten, i stedet for tranebær, kan du bruge gulerødder eller æg: gøre dem blomster. Nå, hvordan kan det føles som en ægte sorceress, når du kan lave sådanne forskellige salater fra kylling og svampe? Alt er i vores hænder, selv uden en tryllestav! Vi anbefaler dig at læse:

Kommentarer

kommentarer