Betydningen af proteinernæring
Det er også meget vigtigt, at under graviditeten udvekslingenstoffer stiger kraftigt, og energiforbruget går til to personer på én gang. Derfor anbefaler læger strengt, at alle gravide følger en proteindiæt. Proteiner — disse er essentielle næringsstoffer. De er en del af cellemembraner, deltager i dannelsen af antistoffer, enzymer og hormoner, udfører transportfunktioner (hæmoglobin) og er energikilder og nyttige aminosyrer. Lad os derefter overveje, hvad en proteindiæt til gravide kvinder er.
Beskrivelse af kost til gravide kvinder
Kosten til gravide er karakteriseret ved følgendefunktioner: mængden af protein, der forbruges pr. dag, skal være 100-120 g, det vil sige cirka 2 g pr. kg kropsvægt. Hvad angår fedtstoffer, er deres forbrugshastighed 80-100 g, hvoraf 20 g skal være af vegetabilsk oprindelse. Andelen af kulhydrater, fra anden halvdel af graviditeten, falder til 300 g. Fra dette tidspunkt bør mel, kager og juice begrænses. En proteindiæt til gravide begrænser forbruget af salt og vand. Overdreven væskeindtag kan forårsage hævelse. Diæten udelukker forbruget af stegt og krydret mad. Det er bedst at dampe eller koge mad. For at få de nødvendige proteiner skal du indtage 1 portion af følgende produkter til hvert måltid: 200 g hytteost, 6 æggehvider, 150 g fisk eller fjerkræ, 120 g rødt kød, 250 ml mælk eller fermenteret mælk produkter. Så alle disse produkter er de mest værdifulde for den vordende mor. En gravid kvinde bør drikke 500 ml mælk eller fermenterede mælkeprodukter om dagen. Dette er meget vigtigt, da det udover protein også indeholder calcium. Kost og liste over forbudte fødevarer Den vordende mor bør spise regelmæssigt med visse intervaller. Optimal tilstand — Dette er fem måltider om dagen i små portioner hver 3-3,5 time. Dette vil fremme en bedre optagelse af proteiner og andre næringsstoffer. Kosten omfatter også et sortiment af såkaldte forbudte retter. Disse omfatter: fedt kød, sild, mayonnaise, svampe, alkohol, fastfood, varme krydderier, dåsemad, koncentreret bouillon, kondenseret mælk, konfekture, stegt mad, stærk kaffe eller te, sukker. Saltforbruget er også begrænset til 5-6 g pr. dag. Kalorieindholdet i den daglige kost skal fordeles i følgende rækkefølge: morgenmad skal udgøre 30 % af det daglige kalorieindhold, anden morgenmad — 10%, til frokost — 40%, eftermiddagste og aftensmad — 10% hver. Ud over alt det ovenstående skal det bemærkes, at du under graviditeten skal spise så mange frugter og grøntsager som muligt, bør du ikke forsømme multivitaminkomplekser, som indeholder alle de vitaminer, der er nødvendige for barnet og moderen. Det anbefales ikke at overforbruge frugter som bananer, druer, da de øger blodsukkeret og derved forbedrer appetitten, og overskydende kalorier — det er ikke så godt.
End en protein kost er nyttig
Mange mødre tror fejlagtigt, at jo merede spiser, jo bedre for barnet. Faktisk er alt ikke sådan. Overskydende kropsvægt vil få flere og flere næringsstoffer til at strømme gennem moderkagen til barnet. Dette kan bidrage til udviklingen af det såkaldte store foster med høj fødselsvægt. Hvilket for det første vil forårsage komplikationer under fødsel, og for det andet vil et sådant barn i fremtiden være mere tilbøjelige til at blive syg eller lide af endokrine eller kardiovaskulære sygdomme. Derudover har ældre børn ofte nedsat immunitet. En diæt til gravide giver dig mulighed for at reducere dit kulhydratindtag, hvilket vil hjælpe dig med at regulere din ønskede vægt. Derudover hjælper komplette proteiner med at øge muskelmassen, øge tonen i livmoderen og ledbåndene, fremme den fulde vækst og udvikling af babyen, forbedre immuniteten og meget mere. Under graviditeten er det meget vigtigt at vide, at der er nogle kontraindikationer for brugen af denne diæt. Først og fremmest er disse lever- og nyresygdomme, for eksempel nyresvigt. Derfor, før du organiserer en proteindiæt under graviditeten, skal du konsultere en læge. Han vil give instruktioner og fortælle dig, hvilken ernæring der er mest optimal.
Konklusion, konklusioner, anbefalinger
Baseret på alt ovenstående kan du gørekonklusionen om, at under graviditeten er den mest optimale og afbalancerede proteindiæt. Det giver dig mulighed for fuldstændigt at kompensere for manglen på proteiner, inklusive dem af animalsk oprindelse. Af stor betydning her er det faktum, at i den overordnede struktur af protein indtaget af en gravid kvinde, bør andelen af animalsk protein være mindst 60%. Og kilden til animalsk protein er animalske produkter: kød, mælk, æg, hytteost. Vegetabilsk protein er også vigtigt. Hans kilde — disse er bælgfrugter og nødder, som også periodisk skal introduceres i kosten under graviditeten. Ud over alt dette hjælper proteiner med at styrke moderkagen og fødselskanalen, ledbånd, øge immuniteten og regulere barnets fulde vækst og udvikling. Alt dette spiller en afgørende rolle i udviklingen af fosteret og barnets fremtidige liv. Proteindiæt til gravide — Dette er en universel diæt og kan bruges i mange andre tilfælde. Når du bruger det, skal du huske, at maden er dampet eller kogt, i denne form vil proteinet være det mest værdifulde og fordøjelige. Kost under graviditeten er også af stor betydning. Du skal spise 4-5 gange om dagen i små portioner med lige store intervaller. Det anbefales ikke at spise om natten. Derfor, hvis du er gravid, så spis komplette proteiner!
