Spørgsmålet om korrekt ernæring er ikke blevet behandlet i mange år.giver ro i sindet til videnskabsmænd og forskere, der arbejder inden for sund ernæring. I løbet af mange års forskning, eksperimenter og tests er der udviklet millioner af formler til en sund livsstil og ernæring. Efter at have tilsluttet sig denne "sunde bevægelse" tog kulinariske specialister straks denne bølge op og, baseret på råd fra videnskabsmænd, tilbød dejlige kvinder, og ikke kun andre, en masse muligheder for diætsalater, som er berømte for deres anvendelighed, lethed forberedelse og fremragende smag. Diætsalater — de hjælper ikke kun med at bekæmpe overvægt hos kvinder og mænd på en behagelig måde, men hjælper også med at forbedre sundheden for mennesker med en syg lever og mave og andre organer og systemer i kroppen. Så opskrifterne på flere typer diætsalater, som vi har givet nedenfor, vil være nyttige for absolut alle, der ønsker at føle sig bedre, sundere, mere energiske og mere selvsikker.
Særlige træk ved kostsalater
Diætsalater fik et sådant navn af en grund, fordi deres virkning på menneskekroppen har den mest gavnlige effekt i form af:
- lindring af fordøjelseskanalen i kroppen
- legemets mætning med den mest nyttige og lette (kalorieindhold) mad til assimilering, som mindre energi bruges af kroppen end i assimilering af kalorieindhold;
- sænke kolesterol i blodet;
- forbedre kvaliteten af arbejdet i alle organer og systemer i kroppen
- diætsalater — Dette er lanceringen af et program til forbedring af menneskers sundhed.
Grundlaget for næsten alle diætsalaterI de fleste tilfælde er følgende sæt af næringsstoffer inkluderet: et afbalanceret forhold mellem proteiner, kulhydrater og fedtstoffer; rig mikro & # 8212; og et makrokompleks af nyttige stoffer; et hav af vitaminer, mineraler og salte, der er essentielle for menneskekroppen. Overvej derefter populære opskrifter på diætsalater.Kostsalater til vægttab:
Salat fra kogt kylling, Pekinese kål og ananas
Diætsalater med disse ingredienserkan findes i en række færdigretter og madlavningsprocesser. Men vi besluttede at fokusere på kun én af mulighederne, vi håber, at du vil kunne lide denne salat. Du skal bruge:
- kyllingefilet - 200 g eller 1 stykke;
- Pekingkål - 250 g;
- dåse ananas - 250 g;
- grønne løg - 80-100 g;
- mayonnaise - 80-100 g.
Madlavningsmetode:Kog kyllingefileten, afkøl og mode (du kan rive den med fingrene) i store stykker. Skær de grønne løgfjer i små stykker. Vi hakker kinakålen tyndt, men ikke fint. Hvis ananas ikke blev købt i stykker, så er ananasring-tilstanden til mellemstore stykker. Bland alle de tilberedte ingredienser (kyllingefilet, løg, ananas, kinakål) og smag til med mayonnaise. Det er ikke nødvendigt at salte salaten. Den tilberedte salat med den angivne mængde ingredienser kan opdeles i 4-6 portioner. Så diætsalater til 4-6 portioner er klar! Og som de siger — God appetit!!
Kostsalat «Grøn» (kun 72 kcal pr. 100 g)
Vi skal bruge:
- bladsalat - 2-3 kål;
- frisk agurk - 100 gr.
- radise - 50 g;
- persille;
- dild - 30 g;
- grønne løg;
- mayonnaise (lavt kalorieindhold) - 1 spsk. l.
Madlavningsmetode:Vask salathovederne og hak dem fint. Læg dem straks i en salatskål. Skær agurk og radise i ringe. Læg ovenpå salaten. Salt efter smag og hæld mayonnaise, drys med urter, grønne løg og persille. Kostsalat er klar! God appetit! Kostsalater til folk, der af helbredsmæssige årsager er kontraindiceret fra fed mad. I dette tilfælde skal du overveje to diætsalatopskrifter:
Vitaminsalat med blæksprutte
Ingredienser:
- hvidkål - 100 g;
- Blækspruttefilet - 250 g;
- æble - 1 stykke;
- rosiner - 1 spsk. l.
- creme creme;
- gulerødder - 1 stykke;
- salt (efter smag).
Madlavningsmetode:Læg blækspruttefileten i kogende saltet vand og kog i 5 minutter. Læg den derefter på en tallerken til afkøling. Mens blæksprutten afkøles, begynder vi at hakke æble, gulerødder (du kan rive dem på et groft rivejern) og kål fint. Skær blæksprutten i tynde strimler. Bland alle de tilberedte ingredienser sammen, tilsæt vaskede rosiner og smag til med creme fraiche og salt. Alle! Salaten, sund for din lever og mave, er klar!
Bananøttersalat (designet til 4 portioner)
Omkostningerne ved en sådan salat er ret høje, men det er værd at forkæle dig selv med sådan en lækker ret mindst én gang. Ingredienser:
- Banan af mellemstørrelse - 4 stk.
- langkornet brun ris -100 g;
- citronsaft - 2 spsk. l.;
- lime druer - 100 g;
- rosiner - 50 g;
- valnødder - 25 g;
- brøndkarse;
- mandelflager - 50 g
- et stort lilla æble - 1 stk;
- kiwi frugt - 1 stk.
Madlavningsmetode:Mode bananer og æbler, drys dem med citronsaft. Bland alt. Tilsæt kogt ris, vaskede rosiner og druer samt valnødder til den resulterende masse. Bland det hele igen. Vi lægger salatblade på salatunderkopper og arrangerer smukt banan- og nøddesalaten på dem. Pynt kostsalaten med kiwiskiver på toppen. Diætsalater til 4 portioner er klar! God appetit! Ved at stole på diætsalater i din kost, garanterer du dig selv sundhed og velvære i fremtiden! Og for piger og kvinder er det også ekstern skønhed (det åbenlyse resultat af at spise kaloriefattig og sund mad) og en slank figur. Vi anbefaler at læse: