svinekødsallat Kødsalater er gode i det for det første megethurtigt forberedt. De kan gøres om få minutter: rengøres, skæres og blandes. For det andet er dette en vidunderlig skål til et festligt bord - det er lækkert og meget tilfredsstillende, så gæsterne vil helt sikkert forlade tilfreds og glad. Vi vil fortælle dig nogle interessante og enkle opskrifter, der vil hjælpe med at diversificere din formelle eller daglige menu. Nu kan du tilberede salater mindst hver dag.

Kødsalat med granatæblefrø

Lad os starte med den enkleste opskrift. Denne salat af øm, blødt svinekød er en ideel mulighed til frokost. Selvfølgelig er en voksen sandsynligvis ikke fyldt med en sådan skål, så føde dem dit barn eller din elskede. Hvis du vil lave mad til en romantisk aften, server det til en varm saftig kyllinghak og en god vin. ingredienser:

  • 200 gram svinekød
  • to store gulerødder
  • to æg
  • Salt og krydderier - valgfri
  • valnødder
  • halv granat
  • delikatesse mayonnaise

Fremstillingsmetode: Den indledende fase - madlavning svinekød, gulerødder og kyllingæg. Når denne procedure er færdig, skal du forberede alle ingredienserne til salaten. For at gøre dette skal du hugge kødet og skære grøntsager og æg med strimler på et stort rivejern. I denne rækkefølge sættes alle produkterne i en smuk saladsskål, hvert lag smørende majones. Salt alene. Derefter rengør granatæble og valnødder, sidstnævnte slibes. Drys dem med en skål, toppen med granatæblejuice. Nu kan du sidde ved bordet - en behagelig appetit! Forbered salater ikke kun med valnødder, men med jordnødder opnås også en utrolig appetitlig kombination, hvis du tilføjer svesker.

Kødsalat med radise og æg

Vi tilbyder en mere enkel skål med kødsvinekød, radise og kyllingæg. Denne skål er velegnet til daglig brug. Det er fedtfattigt, og derudover er et sådant sæt produkter til rådighed for alle. Som en dressing anvendes vegetabilsk olie, men i vilje kan den sikkert erstattes med mayonnaise. ingredienser:

  • radise - 100 gram
  • et par fjer af grønne løg
  • 100 gram kogt svinekød
  • grønne ærter - 80 gram
  • bordsalt - efter smag
  • to æg

Til tankning:

  • 20 gram almindelig eddike
  • samme mængde olivenolie

Fremstillingsmetode: Ca. en time før madlavningen skal du koge på lav varme i lidt saltet vandkød. Lad det køle af og skære i tynde strimler, radise skiver og kyllingæg i små terninger. Fin chop de grønne løg, dræn ærterne fra ærterne. Derefter kombineres alle produkterne i en separat skål, sæson med salat og sæson med olivenolie og eddikesauce. Hvis du kan lide krydderier, kan du tilføje specielle krydderier eller friskmalet peber (anbefales sort). Salat med svinekød

Salat "Nyttig" med kød og syltede agurker

Elskere af saltet salat, fordi det indeholder syltede agurker. En særlig smag af fadet giver hvidløg, og valnødder "deler" med dig sundhed. ingredienser:

  • 500 gram kogt svinekød
  • otte stykker syltet agurk
  • tre hvidløg negle
  • fire kogte æg
  • salt og majones - til smag
  • et glas skrællede nødder

Fremstillingsmetode: Forkogt kød er analyseret i små fibre, du kan hugge med en kniv. Når du lægger det på bunden af ​​pladen, hvor du vil servere en salat på bordet, og smør med et tyndt lag med fedtfattig mayonnaise. Så læg den næste "gulv" ud: For at gøre dette skal du skrække agurk fra skræl og frø, skæres i tynde strimler og blandes med hakkede hvidløgstænder. Drej nu æggene: Fjern skallen fra dem, rist dem og læg dem oven på de tidligere produkter. Glem ikke at smøre hvert lag med mayonnaise, salt efter eget valg. Gentag sekvensen flere gange. Nu er det kun at dekorere din kødsalat. Skrællede valnødder med en kniv og steg i en varm stegepande uden brug af olie, og drys derefter en skål.

"Kurv" salat med kød og grøntsager

Et sådant vegetabilsk sæt med kød vil ikke forlade nogen ligeglade! Salater som denne, ser godt ud på festbordet og spises af gæster i et møde. Prøv det! ingredienser:

  • tre store kartofler
  • syltede agurk - to stykker
  • 100 gram gulerødder på koreansk
  • 300 gram lavt fedt svinekød
  • salt - efter smag
  • Enhver hård ost - 150 gram
  • det samme antal syltede svampe (vi brugte mushrooms)
  • pære - tre stykker
  • fedtfattig mayonnaise - efter eget valg
  • olivenolie
  • frisk dill (kan tage frosne)

Til marinade:

  • salt og sukker
  • et glas varmt vand
  • citron - et stykke

Fremstillingsmetode: Lav en marinade - bland citronsaften med vand, sukker og en lille smule bordsalt. Sæt den finhakkede løg i den resulterende blanding. Læg kødet til at lave mad. Skræl kartoflerne fra huden, fjern overskydende toppen af ​​osten og gnid begge produkter på et mediumstråler. Forresten kan denne salat koges med både rå og kogte grøntsager. Når kødet er klar, hugg det fint, skær agurkerne i små terninger og svampene - krus. Nu smør kantene af tallerkenen med olivenolie og drys med knust dild. Placer svampe, marinerede løg, 1/2 del revet kartofler og smør alt sammen med mayonnaise. Det næste lag består af kogte svinekød, marinerede agurker, løg og kartoffelrester. Og besættelsen er koreansk gulerødder og hård ost. Salater, der bruger mayonnaise, anbefaler eksperter ikke at salt, men hvis det ønskes, kan du indtaste denne ingrediens. Skålen bliver gennemblødt i fire til fem timer - på dette tidspunkt sætter den på balkonen eller i køleskabet. Derefter dække det med en plade og drej det hurtigt om. I denne form, server salatkurven på bordet! salater med svinekød

Salat med majs og kød

Salater med kød kan fremstilles fra en rækkeprodukter. Hvis du er sulten, se i køleskabet, måske finder du nogle majs i dåseføde, et par æg, kiks. Brug denne opskrift, og om ti minutter bliver du fuld. ingredienser:

  • seks kogte æg
  • pære - to stykker
  • 400 gram søde dåse majs
  • kogt svinekød - 300 gram
  • mayonnaise og salt - til smag
  • nogle krakkere

Fremstillingsmetode: Forkogt kød, sorter hænderne på fibrene, skær æggene i terninger og løg med tynde halvringe. Med majs afløb overskydende væske og kombiner alle ingredienserne i en skål. Derefter tilsættes lidt salt og tilsæt majef, straks inden servering - kiks, bland alt grundigt. Sidstnævnte kan tørre dig selv i ovnen eller for at spare tid for at købe færdige i butikken.

Salat med surkål og kød

Vidste du, at surkål kan tilføjes til salater? I kombination med svinekød, kartofler og agurker får du en mundvandende og tilfredsstillende skål, som vi vil præsentere for dig. ingredienser:

  • 200 gram kød
  • fire store kartofler
  • surkål - 200 gram
  • to stykker syltede agurker
  • to små løg
  • kogte gulerødder - tre stykker
  • mayonnaise pakning

Fremstillingsmetode: Allerede afkølet kogt kød skåret i små strimler, skræl gulerødder, kartofler og løg. Skær de tilberedte grøntsager i mellemstore stykker og kombiner med surkål i dybe retter, sæson med let mayonnaise og bland. Som du kan se, er denne salat kogt på ingen tid. Ovennævnte kødretter er en stor kilde til energi og vitaminer. Tag salater med dig til arbejde, lad børnene gå i skole, og ingen i din familie vil sulte. Vi anbefaler dig at læse:

Kommentarer

kommentarer