Forebyggelse af brystkræft: Onkologer fraUniversitetet i Minnesota (USA) og McGill University i Montreal (Canada) gennemførte forsøg på mus. Dyrene blev opdelt i tre grupper: den første blev fodret uden restriktioner, den anden blev foreskrevet en periodisk diæt med en kaloriebegrænsning på 25%, mus fra den tredje gruppe var konstant på en streng diæt. Som følge heraf blev 71% mus i den første gruppe syg med brystkræft, diæt - 35% og i gruppen af periodisk kalorieindskrænkning af mad - kun 9%. Sådanne data forårsagede forskerne overraskende: Det var tidligere antaget, at springene i kaloriindtag som følge af periodiske kostvaner kun fremkalder tumorvækst. Nu har forskere konkluderet, at på grund af ændringer i visse hormoner og lavere insulinkoncentrationer er en midlertidig kost meget mere effektiv til at forebygge og beskytte mod kræft i brystet end konstant fastende. Overdreven overeating fører til en hormonel ubalance, der er fyldt med kræft, men sult er ikke et panacea , siger læger. og forbedring af prognosen for behandling hos kræftpatienter, hvor opretholdelse af normal kropsvægt er vigtigere. Periodiske kostvaner kan reducere aktiviteten af en vækstfaktor for en brysttumor kaldet IGF-1 og hjælpe med at kontrollere insulinniveauerne i blodet, lægerne konkluderede.
- "Anticancer" plade
Kilde: Ami-Tass
