Popcorn fordele og harmInvestigation udført iRippe Lifestyle Institute (Florida, USA) viste, at spise popcorn før et måltid ikke øger frokostens samlede kalorieindhold, mens chips øger antallet af kalorier, der forbruges med 12%. 35 personer deltog i forsøget (20-50 år) . De blev opdelt i fire grupper afhængigt af hvad de skulle spise før frokost:
Deltagerne fik lov til at spise så meget mad (efterpopcorn / chips), så meget som de vil. Resultaterne viste, at det samlede antal kalorier (herunder popcorn) i de første tre grupper steg gradvist i gennemsnit 717 kcal. Men i den fjerde gruppe var kalorieindholdet i frokosten 12% højere - yderligere 86 kalorier. Det viser sig, at seks kopper popcorn er bedre end en chips. Spildt popcorn, kogt med trykluft (ikke i mikrobølgeovnen!), Uden salt, sukker og smør - er et foretrukket snack end chips, slik og kager til dem ønsker at tabe sig. Det giver dig grov fiber, som forbedrer tarmfunktionen, indeholder ikke fedt og sukker. Til smag foreslår ernæringseksperter at tilføje sort, rød peber eller andre krydderier (men ikke salt) til majs. Lignende undersøgelser blev udført på suppen: det viste sig at spise den første måltider medfører også en reduktion i måltids samlede kalorindhold. Kilde: diet-blog.com
- Popcorn er blevet en delikatesse
