Svampesuppe: opskriften
Champignon Chowder (Foto: Shutterstock) Ingredienser:Hvide svampe - 70 g Byg - 50 g Svampe St. - 60 g St. - 70 g kartofler - 700 g løg - majroer - 30 g gulerødder - 30 g vand - 500 ml vegetabilsk olie 15 ml timian St. - 2 kviste Salt, peber efter smag Fordyb kornene i blød om aftenen. Kog de tilberedte korn separat, blancher svampene hver for sig, men i samme vand. Varm olie op i en gryde, svits grøntsager (gulerødder, løg, kartofler), tilsæt timian, hæld over champignon bouillon. Hvis du vil have en rigere smag, skal du bruge kylling bouillon i stedet for vand.
Pikeperch med svampe: opskrift
Pike aborre med svampe Foto: Shutterstock Ingredienser:Gedde mørbrad hud - 150 gTimyan - 1 vetochkaSol på vkusuMaslo peber oliven - 10 Gbely svampe kogt - 50 gKapersy - sht.Brokkoli 5 - 90 gVyalenye tomater - 10 gRybny Broth - 50 mlOlivkovoe olie - 15 mlChesnok - Guinea tør hvidt 2 - 15 mlSudak (filet) yngel timian, salt og peber til gotovnosti.Na pynt steger svampe til de er gyldne brune, tilsæt salt, peber, hvidløg, broccoli og tørrede tomater, slukke, og tilsæt vinen lidt fordampe, tilsæt fisk bouillon og bring til en tilstand af sovs . Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt smør.
