יבגניה פולישצ'וק (פדוטינובה) אינסטגרם:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– הכל התחיל באפייה למשפחה ולחברים. בהדרגה, התחלתי לפרסם תמונות של המאפים שלי באינסטגרם, וההזמנות החלו להגיע. את העוגה הראשונה שלי בהתאמה אישית הכנתי ב-13 באוקטובר 2014, וקצת קודם התחלתי להכין מקרונים וקאפקייקס. אתה יכול לומר שהעסק "מצא אותי לבד" אני מאוד […]

מרק מלפפונים קר עם יוגורט ולימוןסורבה של שף מסעדת לה טברנה אלכסנדר ז'ורקין צילום: Getty Images רכיבים: יוגורט ללא תוספות – 125 גרם מלפפון – 150 גרם סורבה לימון/ליים – 50 גרם שרימפס קוקטייל – 24 גרם ג'ינג'ר טרי – 1 גרם מיץ ליים – 5 גרם טרי מיץ תפוזים – 5 גרם פטרוזיליה – 1 פלפל ורוד – 1 גרם גרעין – […]

קבב ברביקיו

שקדי חזיר מזוגגים צילום:Dmitry Bayrak/dbstudio זמן בישול: 20 דקות + זמן כבישה: 454 קק"ל למנה אחת: 4 שקדי חזיר (כ-300 גרם כל אחת), 1 בצל, 2 שיני שום, 1 כפית. גרידת לימון, 1 כפית. מיץ לימון, קורט כמון טחון, כוסברה וכורכום, 1 כף. ל. ירק […]

פייר Ducane: דיאטה מתכונים: דיאטה Dukan

צילום סלק:עונה’S, ייצוג מלונות יוקרה תצטרכו: סלק מבושל – 60 גרם מלפפונים טריים – 20 גרם צנוניות אדומות – 20 גרם בצל ירוק – 10 גרם ביצה – 1 יחידה שתיית מים מינרלים – 200 גרם מלח – 1 גרם מכינים: · מרתיחים את הביצה והסלק · טוחנים את המלפפונים, הצנוניות וחלק מהסלק. תאר את הכל […]

ארוטי המטבח: מזונות המשפרים את הכונן המיני

מטבח ארוטי

סלט פירות

מה יכול להיות טוב יותר בבוקר מאשר מנת בהיר ופירות ויטמין! יתר על כן, עונתי, ומעורב עם פירות יער וירוקים ארומטיים לסלט הבוקר אנו משתמשים בכל אספקת הפירות והגרגרים שנמצאים במקרר. פירות גדולים - תפוחים, אגסים, אפרסקים, משמשים - נחתכים לפרוסות, עיסת אבטיח ומלון - לקוביות, מוסיפים תותים, דומדמניות, פטל, ענבים וכו'. כדי להפוך את הסלט לממלא יותר, מפזרים עליו אגוזים קצוצים. יוגורט דל קלוריות, קפיר, ליים או מיץ לימון, או כל מיץ פירות יכולים לשמש כרוטב. אפשר להוסיף לסלט עלי נענע ארומטיים, דומדמניות שחורות ועלי ורדים: אם אפשר, כדאי להוציא מראש את הפירות והגרגרים לסלט. פירות קרים מכילים פחות ממה שמועיל לעיכול שלנו.