סלק שימושי יותר מקבוצת החוקריםאוניברסיטת אקסטר (Exeter University of), בריטניה, נמצא חנקתי ירקות שורש, אשר מפחית את ספיגת החמצן על ידי הגוף האנושי, אשר בתורו מאט את עייפות ממאמץ פיזי. בולטת במיוחד ההשפעה של נטילת סלק עם שימוש קבוע. הניסוי כלל גברים בגילאים 19 עד 38 שנים. הם שתו 500 מ"ל של מיץ סלק ביום במשך שבוע, ולאחר מכן עבר סדרה של בדיקות, כולל אופני כושר. לפני סדרת הבדיקות הבאה, ניתנה לבוחרת פלצבו במקום מיץ סלק, משקה שחור דומדמניות. התברר כי לאחר נטילת מיץ סלק המשתתפים מעוות את הדוושות של האופניים לממש בממוצע 92 שניות יותר מאשר בעת נטילת תרופת סרק. בנוסף, מיץ סלק מפחית את לחץ דם של כל המשתתפים, אשר יש גם השפעה חיובית על sostoyanii.Uchenye הפיזי שלהם מקווה כי התגלית האחרונה שלהם תעזור לאנשים עם לב ומחלות בדרכי נשימה, כמו גם חילופי veschestv.Spravka פרה: הידועה מאז ימיו של היפוקרטס. ב ירקות שורש בהיר מכיל קבוצה אופטימלית של ויטמינים, זה שימושי במיוחד עבור בלוטת התריס. השימוש סלק משפר את הרכב הדם ומסייע לטהר את הגוף. אסתר חומצה חנקתית מורכב העלווה ואת השורש יש את המאפיין של הורדת לחץ דם - תגלית נעשתה בעבר godu.Istochnik: BBC News