טעימות במוסקבה לשבועות איטלקייםחלונות ראווה של "גסטרונום" 1 ארבעה "דלפקי אי" שנבנו במיוחד אורך שבעה מטרים. שלושה "איים" מוקדש לאזור הצפון, המרכז והדרום, "אי" אחד מצויד בציוד מטבח, יתקיימו מופעי בישול יומיים המדגימים הכנת מנות קולינריות איטלקיות מפורסמות. בכל יום במהלך השבועות האיטלקיים יתקיימו אירועי טעימות בהם כולם יוכלו להעריך את הטעם ואת האיכות הגבוהה ביותר של מוצרי המזון האיטלקיים, וגם לקנות את אלו שהם אוהבים אלו דוגמאות איכותיות לתעשיית המזון, בערך שתיים מאה סוגים בלעדיים של נקניקים, גבינות, ממתקים ומוצרי מכולת, אלכוהול מכל רחבי איטליה. כעת ניתן לרכוש מוצרים אלה רק ב-"AB;Gastronom" 1 המתמחה בכיכר האדומה. מגוון הטעמים והתחכום של הניחוחות של מוצרים איטלקיים מאושרים על ידי המאפיינים של אזורי הייצור, כולל הספציפיות הגיאוגרפית שלהם. הצפוניים מיוצגים על ידי מוצרים כמו ברסאולה, קופה, פנצ'טה (כל מוצרי הבשר), שמן זית בכבישה קרה, ארטישוק. מרכז איטליה — פרמזן מפורסם בעולם, פרושוטו, מורטדלה, כמהין שחור ולבן. ובאזורי הדרום מוצגים גבינת מוצרלה, גבינות צאן, עגבניות מיובשות, מגוון רחב של ריבות והתפוזים האדומים הסיציליאניים המפורסמים. השבועות האיטלקיים ב-GUM מתקיימים בתמיכת המכון האיטלקי לסחר חוץ ויימשכו עד יוני 14. מקור: Restoranoff.ru.
