להכנת שמן ריחני בביתתנאי תצטרך בקבוק יפה או קנקן. לפני תחילת הכנת הרוטב, שטפו היטב את הצנצנת שבה יופעל השמן הארומטי, על מנת להכין שמן בטעם בזיליקום, עליכם לקחת ליטר של שמן זית כתית מעולה - התווית צריכה להיות מסומנת בשם ExtraVirgin. שמן צריך להיות מוזג בזהירות לתוך הבקבוק. עבור מתכון זה פשוט, אתה גם צריך פרי אחד ברגמוט. פרי הדר אקזוטי הוא הוסיף בדרך כלל תה, אבל זה יכול לשמש גם כדי להפוך שמן ריחני. השתמש בסכין כדי לחתוך את הקליפה של ברגמוט, העיקר הוא להפוך את עלי הכותרת רזה ככל האפשר, ולהוסיף אותם בקבוק עם שמן זית. לאחר מכן, הפקק את הבקבוק והכניס למקום קריר. יש צורך להתעקש שמן ארומטי בתוך חודש, רק לאחר הפעם הזאת השמן יתברר להיות רווי ביותר רווי טעם יוצא דופן. זן מיד לפני השימוש.אם הטעם של ברגמוט נראה חריג מדי, אז אתה יכול לעשות שמן ריחני עם שמיר עבור התחלה. על ליטר שמן מספיק כדי להוסיף שלושה או ארבעה חופים של שמיר קצוץ, ואתה יכול להשתמש בשני ירקות טריים ויבשים. עבור היופי, אתה יכול להוסיף שלל שלם של הצמח, שעליו שמן התעקש.אגב, שמן זית הוא לא היחיד שיכול להפוך את הבסיס רוטב ריחני. אנו מציעים.
