איך לבחור פירות וירקות הכללים בוטלומסדיר את צורתם וגודלם של ירקות ופירות, שהוצגו די לאחרונה, אך כבר רכשו מוניטין של "טירוף אירו": הסטנדרטים קבעו נורמות לעקמומיות של מלפפונים עד מילימטרים לסנטימטר אורך, הקוטר המותר. של גזר ומשקל של אשכול ענבים אחד מ-1 ביולי בוטלו תקנים עבור 26 קטגוריות של ירקות ופירות, כולל משמש, חצילים, גזר, מלפפונים, בצל וכרוב. עבור 10 הקטגוריות הפופולריות ביותר, המהוות כ-75% מנפחי הירקות והפירות הנמכרים באיחוד האירופי, הכללים יישמרו בין הקטגוריות הללו – תפוחים, פירות הדר, אפרסקים, תותים, עגבניות, ענבים. עם זאת, סופרמרקטים יוכלו למכור ירקות ופירות לא סטנדרטיים בקטגוריות אלו, בתנאי שהם מסומנים על המדפים כ«ירקות המיועדים לעיבוד»«אין טעם לזרוק מוצרים שהם נורמליים לחלוטין באיכותם פשוט כי הם «שגויים» צורה או גודל», – אומרת ראש הנציבות החקלאית של האיחוד האירופי, לדבריה, הסרת ההגבלות תעניק לצרכנים הרבה יותר בחירה, ובמקביל את ההזדמנות לחסוך במזון
