keksz sütemény, puding Biscuit cake custard - tökéletesdesszert születésnapra vagy más ünnepre. Gyengéd levegő a tészta nem határoz meg egy kő a gyomorban, így csak egyetlen darab is nagyon nehéz lesz. De látod, néha kényeztetheti magát, nem számítva a kalóriák számát eszik. Adj magát és családját az öröm enni ízletes és könnyű ételeket készített a kezét. Hozzon létre egy hihetetlen mestermű a konyhában, segít Önnek ezekkel az egyszerű receptekkel. Szóval emlékezz és cselekedj!

Finom keksz sűrített tejzel

Sok háziasszony nem hajlandó főzni süteményeket,hisz ez egy nagyon nehéz és kifogástalan munka. Természetesen először valószínűleg nem lesz hiba és elkényeztetett sütemény. Azonban a gyakorlatban a sütés keksz lesz könnyebb. Végtére is, a lehetetlen nem létezik, csak az emberek maguk vezetés magukat a dobozba, jön létre a különböző kifogásokat, de nem tesz semmilyen extra erőfeszítést. Tehát ne félj, te bátor lány vagy! Ezzel a recept meg fogja tanulni főzni édes desszertekhez puding, valamint minden profi. Hozzávalók: Tészta:

  • öt csirke tojás
  • 100 gramm jó margarin
  • négy evőkanál tejfölt
  • 0,5 csésze granulált cukrot
  • egy és fél pohár búzalisztet
  • 10 gramm sütőpor
  • só - az Ön ízlése szerint

krém:

  • két tojást
  • 20 gramm lisztet
  • 500 ml tej
  • 1/3 csésze cukrot
  • 80 gramm sűrített tej

Impregnáláshoz:

  • 200 ml vizet
  • ¾ lehet sűrített tej
  • 50 gramm minőségű konyakot (házi tinktúrát vagy száraz borot is használhat)

Dekorációhoz:

  • egy kis csemege tejcsokoládé

Az előkészítés módja: Sütni ezt a tortát, körülbelül másfél órára lesz szükséged. Az eltöltött idő azonban érdeklődéssel fizet, amikor megízlöd a teremtésedet és látod a szeretteid boldog mosolyát. Tehát a tészta előkészítéséhez először le kell választani a fehérjéket a sárgadinnyekről és dörzsölni az utóbbit cukorral, majd habverővel kell felvinni az első terméket, amíg egy buja fehér hab nem keletkezik. Ezután hozzáadjuk a szeletelt margarin és tejföl a tojáscukor keverékhez, alaposan keverjük össze és belépünk a fehérjékbe. A keksz jól megemelkedett, mindenképpen előzetesen szitáljuk a lisztet, majd összekeverjük a sütőporral és a sóval. Most az Ön feladata, hogy minden alkotóelemet egy homogén tömegben verje meg: ehhez az alulról felfelé húzzon, amíg a tészta teljesen el nem fogyasztja a lisztet. Megszabadulni minden csomóból, és csak utána öntheti a kész süteményt egy öntőformába, vajjal vagy margarinával. A torta alapja 180 fokos, "üvegházi" körülmények között sütött, azaz teljes csendben. Nem ajánlott szükségtelenül a sütőbe nézni, különben a teremtés rendezni fog, és az edény elkényeztetett. Szagával és színével meg fogja érteni, hogy már készen van, majd gyengéden átszúrhatja egy mérkőzéssel. Ha a fa szárazon marad, akkor az edényeket ki lehet venni a sütőből. Amikor ez megtörténik, vegye ki a kekszet a szerszámból, finoman vágja le a széleket, és hagyja kissé lehűlni. Ezután vágja el a terméket három egyenlő magasságú süteményre, és törje meg a maradék tésztát apró darabokra. A torta alapja a vége, most készítsünk egy gyengéd pudingot. Ehhez adjuk hozzá a tojást a liszthez, és jól keverjük össze egy kanállal, majd öntsük ki a receptben meghatározott tej negyedik részét, és finoman simítsuk fel. És a fennmaradó tejtermék cukorral kombinálva és gyenge tûzre helyezi. Amikor a folyadék forrni kezd, vegye le a lemezt és lépjen be a tojásos keverékbe. A keletkező krémet az égő gyenge lángja készítette, amíg teljesen meg nem sűrűsödik, és emlékezik arra, hogy rendszeresen keverni kezd, majd még néhány alkalommal habozzon, majd ismét habverővel keverje össze. Ahhoz, hogy a torta lédús legyen, meg kell adnod az impregnációt. Nagyon egyszerű: csak keverje össze az ehhez szükséges összetevőket, azaz sűrített tejet (a receptben meghatározott tejmennyiségnek csak egynegyedét), konyakot vagy tinktúrát (a használattól függően) meleg, forralt vízzel. Örvendezhetünk, eljöttünk a végső szakaszba - a torta összeszerelésére. Szóval tolja az alsó süteményt egy nagy lapos tányérra, majd áztassa át, majd egyenletesen eloszoljon egy vastag réteget. Fedjük le mindent egy második kekszel, amelyet szintén alkoholtartalmú keverékkel, a sűrített tej maradványait és a főzött masszát kell feldolgozni. Tegye fel a harmadik tortát, és kövesse ugyanazt a mintát. Használja az összes terméket a végéig. Egyébként ne felejtsd el a széleket, és a torta tetejét is, a krémet kenjük. A termék oldalán dobja ki a kekszdarabot. Megszórjuk az edényt tejcsokoládéval, reszelve. Természetesen ez a keksz azonnal kiszolgálható, de jobb, ha egy ideig áztat, akkor hihetetlenül finom és lédús desszertet kapsz. A díszítéshez zúzott diót, tejszínhabbal, kókuszdiffrakcióval és még sok minden mással ajánlunk. Minden hostessnek ehhez egyéni megközelítése van, úgyhogy cselekedj a sajátjával. keksz sütemény, puding

Pezsgővel ellátott "Zebra" piskóta

Kínálunk még egy egyszerű recept egy fekete-fehér tortát egy puding. Összetevők: Tészta (a termékeket egy kéreg előállítására tervezték):

  • két evőkanál kakaópor (a második keksz esetében)
  • egy pohár cukrot
  • tojás - három darab
  • növényi olaj - a forma kenésére
  • egy pohár lisztet

krém:

  • három csirke tojás
  • 800 ml pasztőrözött tej
  • liszt - három evőkanál
  • 200 gramm friss vajat

Az előkészítés módja: Ahhoz, hogy ezt a tortát készítsük, két kéregre kell sütni: fehér és sötét. Az első termék elkészítésére whip tojásfehérje, cukor, amikor a keverék homogén, fokozatosan belép a lisztet, kevergetve egy kanállal. A második torta ugyanazon a technológián és ugyanazon termékeken készül, de kakaó hozzáadásával. Sütőedényt készítsen egy kis olajjal és öntsön bele a tésztát az első kekszbe. Ezután tegye be egy 180 fokos fűtött sütőt, és tartsa fél órán keresztül. Amikor a termék pirított, távolítsa el, és ugyanúgy készítse el a második tortát. Miután lehűlt, két kört vágott le. Ennek eredményeként egy négyszintű süteményt kell kapnia. A krém elkészítéséhez tegye meg a tojásokat egy tálban, öntsön ki a cukrot és alaposan dörzsölje az összes összetevőt. Ezután lépjen be a lisztbe, és melegítse fel a tejet - amint a buborékok megjelennek, öntsük bele a tojásos keverékbe. Minden termék habverődésig sima, és nagyon alacsony hőfokon főz, nem szabad megfeledkezni a rendszeres időközönkénti keverésről, amíg a tömeg meg nem megvastagszik. Enyhén hűtsük le a tejszínt, majd tegyük bele a vajat, vágjuk kockákká, és habverővel kevergetjük. Amikor minden készen van, minden egyes torta egymást átfedve megkenik a főzött masszát, és így összegyűjtik a tortát. A desszert szokásos változatát kínáljuk minden nap. De ha meg akarsz csinálni egy "zesztet" a te teremtésedben, tedd sült diót a rétegek között. Azonban először össze kell törni őket. Van egy narancs, egy kiwi vagy egy banán a hűtőben? Díszítse őket a termékkel. Általában kipróbáld az örömödet! Cake Biscuit krém

Biscuit cake "Riddle" illatos krémmel

Ezúttal a pudingtest nem készültej és zsírkrém. Próbálja meg ezt a receptet és a süteményt. A citromlé és a héja hihetetlenül friss gyümölcsös ízeket és különleges ízeket tartalmaz. Csak finom! Hozzávalók: Keksz:

  • 150 gramm legmagasabb minőségű liszt
  • hét tojást
  • kenyérmorzsák
  • 150 gramm granulált cukor
  • fél citrom (szükséged van gyümölcslé és héj)
  • olaj az edények kenésére

Krém esetében:

  • 100 ml tejszín
  • egy kis csomag vajat
  • három sárgáját
  • cukor - 150 gramm
  • vanillin
  • teáskanál lisztet

Az előkészítés módja: A sárgabarackot granulált cukorral keverjük össze, a fehéreket egy külön tálba viszik egy vastag habos habba. Ezután egyesítsük az összes fenti összetevőt, és lisztet adunk hozzájuk, kis csomókkal, reszelt szalonnal, valamint citromlével töltöttük. Ne dörzsölje meg a nem túl vastag tésztát, alulról felfelé mozduljon, és öntsük olajozott és pán-tetejű edényekbe. Javasoljuk, hogy a terméket sütőben sütjük, amelynek h mérséklete nem haladja meg a 200 fokot. Körülbelül egy óra elteltével óvatosan fűrészelje meg a tésztát, és ha száraz marad, vegye ki a penészt a sütőből. Amikor a tortát lehűtjük, két rétegre vágjuk. Még néhány perc, és elkészül a tortán lesz befejezve. Készítsen krémet, és ehhez kombinálja az összetevőket: krém, cukor, liszt. Keverjük össze egy kanállal minden terméket, hogy ne legyenek felesleges csomók, és tegye egy csendes tűz. Amikor a tömeg egy kicsit megvastagszik, add hozzá a vajat, dörzsölje egy evőkanál granulált cukorral. Néhány másodpercig tartsa a tűzhelyen, majd tegye félre, és habverővel vagy keverővel alaposan átverte a krémet. A végén, ne felejtsd el dobni néhány csipet vanillint. A tányéron helyezzük az alsó süteményt, mossuk egy illatos krémmel és fedjük le a második kekszet. A fennmaradó főzött keverékkel kezelje a termék oldalát és tetejét, és küldje el a hűtőszekrénybe. Hurrá, te készítettél egy tortát, süteménykrémt! Egy ilyen desszertet pár perc alatt megenni fogsz, látni fogod. Végtére is, hogy feladja az ilyen étvágygerjesztő étel egyszerűen lehetetlen. Készítettünk egyszerű recepteket, hogy minden nő mestere, még akkor is, ha soha nem csinált ilyen edényt. De valójában azzal, ami ugyanaz, meg kell kezdeni. A legfontosabb dolog - ne habozzon a képességeidben, próbáld ki, próbáld meg, és sikerrel jársz! Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések