A saláták mindent szeretnek. Vannak, akik szeretik a húsos salátákat, valaki inkább könnyű zöldséget szeret, és valaki nem adja fel a finom salátát a tenger gyümölcseivel. Röviden, szinte minden saláta mindig valaki ízlés szerint. Javasoljuk, hogy egy salátát készítsen omletttel. Érdemes megemlíteni, hogy egy omlett salátával lehet elültetni a tenger gyümölcseivel, valamint a hússal és zöldséggel. Az ilyen szokatlan adalékanyagokkal rendelkező saláták közül bármelyik sokkal jobban tükrözi majd hozzá, finomításhoz, talán fűszerhez. Megpróbáljuk?

Saláta tintahaljal

Nagyon finom és ugyanakkor pikáns a saláta omletttel. Próbálja ki - elégedett leszel. összetevők:

• 2 tintahal hasított test;
• 2 friss uborkát;
• 4 tojás;
• 4 teáskanál édes mustárt;
• 6 evőkanál növényi olaj;
• Fél teáskanál só;
• 4 apró petrezselyem.

előállítás: A lóhalak tetemét tisztítják és sós vízben felforralják, egy-két percig forrásban lévő vízbe helyezve. A tintahalat hagyjuk kihűlni, és időközben salátát készítünk. A tojásokat egy tálba vágjuk, és könnyedén ostorjuk. Egy kis serpenyőben öntsön egy evőkanál olajat, és hagyja égni, majd öntsön tojásokat, és megsütjük őket, fedjük le a serpenyőt. Hagyjuk az omlettet, vágjuk egy vágódeszkára és apró kockákra vágjuk. A tintahal szeletét négyzetekre vágják, és egy saláta tálba teszik. Töltsük fel őket mustárral és keverjük össze. Ott vágott omlett palacsinta. A uborka az enyém, kockákra vágva, és egy saláta tálba helyezve. Adjuk hozzá a megmaradt növényi olajat és aprított petrezselymet. Óvatosan keverjük össze a salátát egy omlettal, és tálaljuk az asztalra.

Növényi saláta tehénnel

összetevők:

• 3 közepes burgonya;
• 2 savanyított uborka;
• 1 nagy sárgarépa;
• 2 evőkanál zöldborsót;
• 1 nagy almát;
• 450 gramm borjúhús;
• 5 tojás;
• Fél pohár tejföllel;
• Hiánytalan majonéz üveg;
• Friss zöldség;
• Fekete bors és só a saját belátása szerint.

előállítás: Előre, forraljuk sárgarépát és burgonyát. Főzzük le őket egy héjban, majd hűtsük le és tisztítsuk meg. A húsom vékony, széles rétegekre vágva enyhén megverte és megsütötte a növényi olajban. Amikor a szelet hideg, vékony szeletekre vágja őket, és átviszi egy tálba. Szeleteljük ugyanazt a sárgarépát burgonyával. Az uborka és az alma is, héja, és az alma, és vágja ki a kemény közepén a magokat. Ezután vágja a zöldségeket vékony szeletekre. Ezeket az összetevőket is egy saláta tálba küldik, és hozzák hozzá zöldborsót. A tojásokat egy tálba öntötték, és könnyedén megverték őket. Az előmelegített növényi olajban lévő serpenyőben süsse meg az omlettet, fedővel fedve. Amikor az omlettes palacsinta lehűl, átvágja egy vágódeszkára és vékony szeletekre vágja. Salátaöntemény, tejfölös majonézzel keverve, saját belátása szerint fekete őrölt borsot és sót adjon hozzá. A tetején a saláta, tegye ki a szeleteket omlett és szórjuk apróra vágott zöldek és szolgálja az asztalra, előhűtéses.

Saláta a nyelvből

Egy érdekes recept egy finom saláta omlett és nyelv. Mivel a nyelvet helyesen tartják csemegének, az ételeket is csodálatosak. összetevők:

• 300 gramm marhahús;
• 3 evőkanál konzerv kukoricát;
• majonéz;
• só;
• Friss zöldség.

Az omlettek esetében:

• 2 tojás;
• Palacsinta liszt;
• Fél pohár tejet;
• Só a saját.

előállítás: A nyelvet teljesen felforraljuk, majd lehűtjük, és megtisztítjuk a felső fehéres filmről. Most vágja a nyelvet vékony lemezekbe, és tegye egy saláta tálba. Tojást öntöttek egy tálba, adjunk hozzá sót, tejet, lisztet és ezt a habverőt. Öntsük az elegyet egy serpenyőbe, olajozzuk, és mindkét oldalon sütjük az omlett palacsintát. Levesszük a serpenyőből, hűtsük le és vágjuk szalmával. Finoman vágja el a mosott és szárított zöldeket, és tegye hozzá egy előre elkészített omlett palacsintát egy tálba, nyelvvel. A majonézet, a sót ízleljük, és keverjük össze a salátát. Mi áthelyezzük egy saláta tálba, és díszítjük azt konzerv kukorica.

Húskészítmény diófélékkel

összetevők:

• 300 gramm marhaszelet;
• Bank a konzerv kukorica:
• Egy pohár apróra vágott dió;
• Hagymafej;
• Friss zöldség;
• majonéz;
• Sót.

Az omlettek esetében:

• 6 tojás;
• 5 evőkanál tej;
• Növényi olaj;
• Sót.

előállítás: Ezt a salátát omlett marhával felforraljuk enyhén sózott vízben. Ahhoz, hogy a hús lédús legyen, meg kell főzni egész darabot, le kell forralni a forró vizet, és hűtsük le, anélkül, hogy kivennénk a levestől. A marhahúsot vékony tálba vágjuk, és hozzáadjuk a tálhoz. Most verte meg a tojásokat, keverje össze őket tejjel és sóval. A kapott keverékből süsse meg három vékony palacsintát, s mindkét oldalon sütjük olajozott serpenyőben. Amikor a palacsintákat lehűtik, kettőt csíkokra vágnak, a harmadik pedig hagyja díszíteni a salátát. Szeletelt palacsintát adnak egy tál marhahúsba, és ott vékony félkörös hagymát, konzerv kukoricát (egy pár evőkanál elhagyni a díszítéshez) és fél pohár diót. A majonézes salátát sózzuk, keverjük össze, majd tálaljuk egy saláta tálba, tizenöt percig gyűjtsük össze a csúszdát és méregünket a hűtőszekrényben. Amikor a saláta beadagolódik, díszítse azt omlettekkel, kukoricával és zöldségekkel. Ehhez az egész omlett palacsintát egy szűk tekercsbe forgatják és vékony darabokra vágják. A kapott tekercseket a saláta felszínére helyezzük, és közöttük dióféléket és kukoricamagot helyezünk.

Saláta sonkával

Töltsön ki egy saláta receptet egy omlettel és ezzel a lehetőséggel. Megfelelő és friss, ugyanakkor örülni fog. összetevők:

• 200 gramm főtt és füstölt sonka;
• A zöldborsó bankja;
• 2 zöld saláta levele;
• Zöldhagyma;
• majonéz;
• Sót.

Az omlettek esetében:

• 5 tojás;
• Egy üveg tej egyharmada;
• Só és fekete bors önmagában.

előállítás: A tojások megtörik egy tálba, hozzáadnak sót és hozzáadnak tejet. Ezután habverővel együtt és forró serpenyőbe öntjük, növényi olajjal megkenve. Az omlettet a fedél alá készítjük. Amikor lehűl, távolítsa el a serpenyőből, vékony csíkokra vágja, és tálaljuk egy saláta tálba. A sonkát egy szalmára vágjuk, majd finoman apróra vágott és szárított zöld hagymát vágjuk. Adjuk hozzá a hagymát és a sonkát az omletthez, és tegyük fel ugyanazokat a saláta leveleket, amelyeket szakadt a szárnyakkal (mosni és szárítani is). Végül zöldborsót, sót, fekete borsot és majonézet adunk. Keverjük és szolgáljuk a teremtésünket az asztalra.

Csirke saláta hagymával

Próbáljon egyszerű, de ízletes és remek salátát tenni omlettekkel és csirkével. Tetszeni fog! összetevők:

• Csirkemell;
• 2 fej vöröshagyma;
• Asztali ecet;
• só;
• Majonézt.

Az omlettek esetében:

• 4 tojás;
• 4 evőkanál majonéz.

előállítás: Előbb forraljuk fel a csirkemellet és hűtsük le. A hagymát levágják a héjról, vékony félgömbökre vágják, és két vagy három alkalommal forralják fel forró vízzel. Ezután hozzáadjuk a hagymát egy tálba, és öntsünk hideg ecetsavoldatot. Míg a hagymát pácolták, omlett palacsintát készítünk. Ehhez majonézes tojásokat, és sütjük négy palacsinta egy forró, olajozott serpenyőben. Hűtött palacsinta vágott tészta és rakott egy saláta tálba. Hozzáadjuk a csirkemellet is a rostokhoz. A vöröshagymát visszaadják a szűrőpapírra, és amikor az összes folyadék kifolyik, egy saláta tálba rakjuk omlettekkel és csirkével. Só és majonéz hozzánk hozzáadásunk szerint. Ez minden: a csirke saláta az omletten kész.

Garnélarákos saláta

Egy ilyen salátával és egy omlettel mindig meglephet a vendégek. Kiderül, nemcsak ízletes, hanem szép is. Tehát az ünnepi asztalon lesz a hely. összetevők:

• 2 burgonya;
• 400 gramm garnélarák;
• 200 gramm sajt;
• 2 friss uborkát;
• Póréhagyma hagyma;
• Fél kannában konzerv ananász;
• Kukorica saláta;
• só;
• Majonézt.

Az omlettek esetében:

• 2 tojás;
• 4 evőkanál tej;
• só;
• paprika;
• oregano;
• Növényi olaj.

előállítás: Ezt a salátát garnéla omlett, forraljuk, hűvös és tiszta. A burgonyát is egyenletesen főzzük, és amikor lehűl, lehúzzuk a héjról, és nagydarabra daráljuk. A póréhagymát kockákkal, uborkával és ananász szalmával vágjuk. A sajtot sajtos apróra forgatjuk, és most elkészítjük az omlettet. Beat a tojást tejjel, fűszerek és só, és öntsük őket egy zsírozott forró serpenyőbe. Mindkét oldalán sült omlettes palacsintát húzzon ki a serpenyőből, hűtsük le és csíkokra vágjuk. Gyűjtsd össze a saláta rétegeket:

• burgonya,
• majonéz,
• hagyma,
• uborka,
• majonéz,
• fél garnéla,
• a sajt fele,
• majonéz,
• rántotta,
• ananász,
• majonéz.

Teteje a sajtot, és díszítse a többitgarnélarák és levelek saláta gyökér. Az elkészített salátát a hűtőszekrénybe küldjük, és legalább egy óráig hagyjuk ott. És akkor csodálhatja meg vendégeit egy nagyon ízletes és gyönyörű salátával rántottakkal és garnélával.

Rákos saláta

Crab saláta meglepetés valaki már nehéz. De egy ilyen salátával és egy omlettel, amit megpróbálunk főzni veled, akkor biztosan megérdemli a vendégek csodálatos megjelenését. összetevők:

• Rákos botok csomagolása;
• sárgarépa;
• Fél kis zeller gyökér;
• 2 csésze paprika;
• Egy csokor levélaláta;
• Egy csomó zöld hagyma.

Az omlettek esetében:

• 4 tojás;
• 4 evőkanál krémet;
• só;
• Fekete bors.
• Növényi olaj;
• Sót.

előállítás: Először megvertük a tojásokat tejszínnel és sóval, majd öntsük a keveréket előmelegített és olajozott serpenyőbe. Sült az omlett a fedél alatt. Ha lehűl, vegye ki a serpenyőből és vágja meg a tésztát. A rákos rudakat, a sárgarépát, a zellert és a paprikát nagy szalmára vágják. A zöldségeket forrásban lévő vízben hagyjuk szó szerint két percig, majd eltávolítjuk őket és lehűtjük őket. Most a legérdekesebb! Az enyém és a száraz saláta levelek. Minden levél esetében zöldséget, rákcsapot és omlettet rakunk. A saláta leveleket egy kúppal összecsukjuk, egy csokor illatát képezzük, és egy zöldhagymával tegyük fel őket a bázison. A "fürtöket" helyezzük a tányérokra, és a majonézet egy mártáshajóban szolgáljuk fel. Itt vannak különböző receptek a saláta omlettet. A választás a tiéd! Mindazonáltal saját receptet is összeállíthat. Végtére is, egy saláta omlett, mi a fő dolog? A legfontosabb az omlettet készíteni. És egy salátát kiegészíthet bármely összetevővel. Ne félj kísérletezni és főzni, örömmel. Élvezze étvágyát és sikerét a kulináris mezőben!

Comments

megjegyzések