Ma nagy mennyiségű saláta vanzeller. Méltó helyet értek el a világ legdrágább éttermeinek éttermében, és később - a gazdag növényi hasznos tulajdonságokkal kapcsolatos információk terjesztésének köszönhetően - sok háziasszony konyhájába "vándoroltak". Nem a fényes, intenzív ízű, így a kulináris virtuózok esetben javasoljuk, hogy vegyen az ételek bogyó, gyümölcs, hús és tengeri ízeket. Saláták zeller meglehetősen egyszerű készíteni, de még olyan funkciók, mint eredményeként elérik a ízeket. Ez az étel, együtt garnélarák, narancs, csirke, diófélék és egyéb összetevők, díszíteni minden ünnep asztalra, és annak egyszerűbb változat, például fehér káposzta és sárgarépa, fűszerezett olívaolaj, egy nagy mellett a napi étrendet. Miután elsajátította ezeket az egyszerű recepteket, készíthet étvágygerjesztő és ugyanakkor hasznos élelmiszert. Nos, kezdjük? 
Egyszerű saláta zellivel és almával
A karfiol zeller felhasználása, aa jól ismert táplálékkutatók kutatásai segítenek megszabadulni az artériás nyomással kapcsolatos problémáktól, erősítik az immunrendszert, amely lehetővé teszi, hogy túlélje a hidegszezonot betegségek nélkül. Ráadásul ha figyeled a figurádat és küzdsz a túlsúlygal, akkor ez a zöldség hűtőszekrényének állandó "rezidensévé" válik - eltávolítja a mérgező anyagokat az emberi testből. Ezért azt javasoljuk, hogy az Ön étrendjébe zellert tartalmazó salátákat, lédús alma- és dióféléket tartalmazzon. Összetevők: salátához:
- két zöld (egy kis) almát
- 100 gramm dió (vagy más)
- 250 gramm karfiol zeller
- egy evőkanál savanyú citromlevet
Mártáshoz:
- négy nagy kanál nem túl zsíros krémet
- 100 gramm finom majonéz
- citromlevet - két evőkanál
- Frissen őrölt paprikát (fekete) és asztali sót adjunk hozzá
Dekorációhoz:
- friss zöldségek és saláta levelek
Az előkészítés módja: Természetesen először meg kell mosni és tisztítani (ahol szükséges) a bőrtermékekből, nevezetesen: zeller, diófélék és alma. Vékony szalmából vágott zöldségek, gyümölcsök - kicsi kockák. Hogy a sütési folyamat mindkét összetevője nem sötétedik meg, megszórjuk citromlével. Most pedig készítsük el a mártást: ehhez egy mély tálba egy finom majonézet, asztali sót és egy kis borsot, valamint egy jól tejszínhabbal keverjük össze. Öntsük a zeller, az alma és a dió keverékét (tisztítás után, késsel). Alaposan keverje össze a kész masszát és hűtőbe helyezze 1-2 órán keresztül. Az ételeket mindig kedveli a gyönyörű ételek, tisztességes kiszolgálással. Ezért tegyen egy nagy lemez saláta leveleket, és tetején - egy kész csésze, megszórva előre apróra vágott petrezselyem vagy kapor. Bon appetit! 
Saláta "Zeller tavasz" szezámmaggal és almával
A könnyű saláta másik változatát kínáljuk. A tankoláshoz finom majonézet használtunk, de manapság biztonságosan helyettesíthetjük olívaolajjal. Jobb hozzá finomítani - ez nem ad egy ízű keserűséget. Szintén alkalmas egy mártás: zúzott (villa vagy kanál) alacsony zsírtartalmú túró, tejföl és citromlével kombinálva. Ez az étel képes nem csak az éhségérzet enyhítésére, hanem egy pillanat alatt felidézni is! Ne higgyen nekem? És megpróbálod! összetevők:
- szezámmag - két evőkanál
- 350 gramm karfiol zeller (használhatja a gyökér)
- egy nagy édes és savanyú alma
- 100 gramm jó kemény sajt (holland vagy orosz)
- Só és fekete bors - saját belátása szerint
- három evőkanál majonézes majonéz
Az előkészítés módja: Húzzuk le az összes felesleges zeller szárakat, és vágjuk apró darabokra. Távolítsuk el az alma bőrét, távolítsuk el a magot és a magokat, majd vékony szeletekre oszlanjuk, és a sajtot vastag csíkokra rácsozzuk a rácsra. Helyezze az összes terméket egy saláta tálba, adj hozzá szezámmot, egy kis fekete vagy fehér frissen őrölt borsot, egy csipet sót és majonézet. Az így kapott keveréket jól összekeverjük egy kanállal, és apró tálakban adagoljuk. Kiderül, hogy hasznos élelem lehet étvágygerjesztő: egy ilyen saláta az biztos bizonyíték!
"Hihetetlen öröm": saláta csirkével és zellerrel
Természetesen a zöldség saláta nagyon hasznos, mert őkne ártsd meg a számot, de étkezés után egy vagy két óra múlva éhségérzés érkezik. Ezért, ha egy ilyen ételhez szeretne etetni az embert, adjon hozzá hústerméket hozzá. Javasoljuk, hogy bemutassuk a csirkefehér hús könnyű megemésztését és sokak számára népszerű. összetevők:
- egy friss nagy uborka
- 25 gramm, hántolt és zúzott, dió (vagy más) dió
- zeller szárak - tedd a saját belátása szerint
- négy evőkanál kevésbé zsíros tejföllel
- egy csipetnyi tengeri sót
- 150 gramm nyers gomba (konzervdobozban)
- frissen őrölt fehér vagy fekete bors - opcionális
- 250 gramm friss csirke
Az előkészítés módja: Vágja a zeller szárakat késsel. Ha gyökeret használ, először tisztítsa meg a héjból, majd rétegezze. Só csak a kezdő, hogy felforraljuk a vizet, és forraljuk fel a csirkét. Amikor lehűl, kézzel osztja át a vékony hússzálakat. Tegyen sütőedényt, öntsön bele egy kis mennyiségű olívaolajat, és tegye a gombákat kockára vágva. Folyamatosan keverjük, egészen aranybarna színűre süsse őket (néhány percig tüzet tartva). Most húzza le az anyákat, összetörje őket, és vágja az uborka vékony csíkokra. Minden fent felsorolt összetevő egy mély tálban egyesít, sót és borsot ad hozzá ízléséhez. Tálaljuk tejszínnel, és alaposan keverjük össze. Nincs szükség főtt csirke használatára. Fillets dörzsölje egy gerezd fokhagymát, meghintjük illatos provence gyógynövények és megpirítjuk egy serpenyőben, néhány sült a sütőben. A hús aranysárga színe különleges eleganciát ad a saláta számára. A majonéz szerelmeseinek mellett javasoljuk, hogy mártást készítsünk ebből a termékből - keverjük össze citromlével és szedjük az edényt. És ha nincsenek friss kagyló a kezében, vegye konzerv (még házi szárított gomba is). Azonban azokat előzetesen be kell áztatni forró vízben tíz-tizenöt percig, majd sütni egy serpenyőben.
Ünnepi saláta "Lucien"
Próbál valami szokatlan dolgot kipróbálni? Ezt a receptet ajánljuk. Az olyan termékek, mint a sárgarépa, az édes hagyma, a csirkehús, a zeller és a gránátalma, kombinációi mindenkinek, a kis és a nagyok között. A saláta nagyon színes, fényes és hihetetlenül étvágygerjesztő. Összetevők: salátához:
- egy nagy sárgarépa
- Krími lila izzó - egy darab
- egy közepes csirkemell
- tojás - két darab
- négy-öt szelet zeller
- gránátalma magja - saját belátása szerint
- zöldhagyma - opcionális
Mártáshoz:
- két evőkanál bevásárló krém (25% fit)
- saláta majonéz - egy nagy kanál
- egy teáskanál kész Worcestershire mártással
- ½ teáskanál currypor
Az előkészítés módja: Főzzünk egy serpenyőben a csirkemellet és a sárgarépát. Különböző ételekben megteheti ezt, de így a sárgarépa összegyűjti a húsleves minden ízét, ami még finomabbá teszi az edényt. Ezután húzzuk át a húst közepes darabokra, és minden oldalról olívaolajban megsütjük. A készenléti fok könnyen meghatározható - a csirke finoman arany és rózsás lesz. Forraljuk főtt tojás, úgy, hogy azok nem hűl, tegyük őket az jéghideg vízzel, majd húzza és apró kockákra vágjuk, és zeller - apróra, apróra vágjuk a hagymát. Ami a sárgarépát illeti, rántott vagy csíkokra vágható. A mártás elkészítéséhez keverje össze a majonéz, nem túl zsíros krém, kész Worcestershire szósz és curry egy tálban - jól keverjük össze és öntsük a salátát. Nem szükséges sózni - a tölteléknek köszönhetően az edény meglehetősen sármos. Ha nincs curry, használd a szokásos mustárt porban vagy gabonákban, elegendő idő van a tartalékban, magad is főzhetsz Worcestershire mártással. A receptjét minden szakácskönyvben megtalálja. Hozzon létre saját örömére! 
Édes saláta zellert és konzerv ananászot
Nem számít, mennyit akarunk, az emberek nema természet kezelése. A nyár véget ért, és csak a melegebb napokra emlékszik, és megcsodálja a még nem teljesen leesett barnaság maradványait. Miért lenne szomorú, ha barátságos pártot szervezhetsz, képeket nézhetsz, és lépegethetsz az ősz nélkül? Ebben az esetben az ananász- és zellerrostok számára készült édes saláta receptje megfelelő. A tökéletes kiegészítés hideg pezsgő lesz. Összetevők: salátához:
- friss vagy konzerv ananász
- 250 gramm karfiol zeller
- egy csipetnyi közönséges só
- fekete borssal és porcukorral - ízlés szerint
Mártáshoz:
- olívaolaj - három evőkanál
- egy evőkanál frissen préselt citromlevet
- a dekorációhoz a saláta leveleket is el lehet vinni
Az előkészítés módja: Az edényt az ananász felesleges folyadékkal tölti le, és a lencse közepes kockákra vágja. Ha friss gyümölcsöt készít, először távolítsa el a bőrt, majd vágja le késsel. A vékony körökbe vágott szárat zeller. Most készítsd el a mártást. Ehhez mix olívaolaj, porcukor, friss savanyú citromlé, adjunk hozzá sót és egy kis fekete bors, majd öntsük keveréke zeller ananász, és keverjük össze. A tányér alja, ahol a tálat szolgálja, fényes saláta levelekkel szegélyezve, és tetejére rakja ki a kész tálat. Szeretne díszíteni valamit? Használj friss mentát vagy petrezselymet.
Friss saláta friss kivi és zeller
Egy másik nyári emlékeztető olyan gyümölcsössaláta. Az ünnepi asztalnál desszertként szolgálhat, vagy kedvesét kezelheti meleg öleléssel, forró csókokkal és jó borral az ételhez. összetevők:
- két friss kiwi
- 200 gramm zeller szára
- két nagy kanál minőségi konyakot
- alacsony zsírtartalmú (25-30 százalék) krém - fél pohár
- egy evőkanál szójaszósz (ha nem tetszik, akkor ne használja)
Az előkészítés módja: Először benzinkútot kell készítenie. Használja villával vagy habverővel jól Venichka különleges szójaszósz tejszínnel és brandy (opcionális akkor adjunk hozzá egy kevés sót), tedd egy nagyon kis lángon, és ne felejtsük el rendszeresen zavarja, forraljuk, amíg amíg a fele folyadék el nem párolog. De mindenképpen ne forralj fel, különben mindent elrontasz! Amikor a keverék elkészült, fedjük le és fedjük le. Most vegye ki a barna héjat a kiwiből, húzza le a zellert, és vágja le mindkét terméket apró darabokra. Fektessük rétegenként rétegenként a saláta tálat, amelyet mindegyikre elkészítettünk, és minden sorban mártással szórjuk meg. Tehetsz egy saláta rozetta saláta levelek és díszítik egy tál. Sokan tévednek, hiszik, hogy a hasznos ételek íztelenek és kellemetlenek. Miután előkészített egy pár salátát, látni fogod, hogy a szájban öntözõ zeller lehet. Készítsük majonéz vagy tejföllel, olívaolajjal; zöldség kombinálva gyümölcs lesz még finom, és a saláta alacsony kalóriatartalmú, ha töltse meg friss gyümölcslé, alacsony zsírtartalmú természetes joghurt vagy krém. Cook friss minőségű termékek párosítva a nagy hangulat, majd minden étel lesz a kis kulináris remekmű. A legjobb szerencse! Javasoljuk, hogy olvassa el:
