pizza az aerogrill receptben Ma biztos, hogy 20-ból 18 ember válaszol errea legkedveltebb étel a pizza. És ha korábban a receptjét csak az olasz lakosságnak tudták, ma már nem csak a szakmák voltak, akik elsajátították, hanem a szokásos háziasszonyok is. A főzés után a pizza nem sok időt vesz igénybe, ráadásul nagyon kielégítő. Ezért ez az étel nagyszerű snack vagy ebéd sok diák számára, és mindig a nagyvállalatok mindig elfoglalt vezetői. Ha a családodban az olasz tortillák csodálói vannak, javasoljuk, hogy megtanuljunk néhány receptet. Megmondjuk, hogyan főzzük a pizzát az aerogrillben.

Pizza "tengeri" töltelékkel

Ez a recept nagyon egészséges étel. Megkérdezed, hogy miért? A válasz egyszerű. Az aerogrill elkészítése olaj vagy zsír felhasználása nélkül lehetséges, ami először csökkenti az edény kalóriatartalmát, másodszor pedig enyhíti a szervezetet a koleszterin extra részéből. Összetevők: A tésztához:

  • 240 gramm szitált búza (prémium) liszt
  • 2 teáskanál (csúszás nélkül) egy élesztő száraz konzisztencia
  • 80 ml hideg vízzel
  • egy nagy csirke tojás
  • 25 gramm jó vaj
  • egy evőkanál finom szemcsés cukrot
  • három nagy kanál olívaolaj

A töltéshez:

  • 150 gramm főtt nagy garnélarák
  • 50 gramm kagyló
  • 50 gramm rákos rudacskák (rákos húsot is)
  • Fűszerek (lehetőleg provencális vagy olasz) ízlés szerint
  • 100 gramm parmezán sajt
  • egy kis asztali só a saját belátása szerint

Az előkészítés módja: Nem nehéz ilyen tésztát főzni. Egyszerűen csatlakoztassa egy mély tálba 240 g, előzetesen átszitált lisztet a búzából, két kanál (evőkanál) szárított élesztőt, felvert tojás, 25 g vajat és a cukrot, jól keverjük össze egy kanállal minden. Öntsük a kész keveréket vízzel (nem hideg), keverjük össze egy kicsit, és hagyjuk állni körülbelül fél óra. Ezután kezével gyúrja le az alapot. Sűrűnek és műanyagnak kell lennie. Miután a tésztát egy vékony (legfeljebb nyolc milliméteres) süteményre helyezzük, helyezzük a sütő tálcára. A torta nem égett, és jól eltávolították az öntőformából, zsírozza meg olívaolajjal (lehet növényi), vagy használjon speciális pergamenet. Most fel kell készíteni a töltést. Először forraljuk fel a garnélarákokat és kagylókat enyhén sózott vízben. A rákcsapok felolvasztják és vékony csíkokra vágják, parmezánnal pedig finomra vágják. Ha kívánatos, használjon többféle sajtot, így az étel még finomabb lesz! Meghintjük kis mennyiségű olívaolaj alapot, megszórjuk a fűszerekkel és kitöltjük a tölteléket. Helyezze a terméket az aerogrill felső polcára és 20 percig süssük. Az optimális hőmérséklet 220 fok. Mint dísz, használj petrezselymet, friss kaport vagy bazsalikomot. Finoman vágja és szórja meg a pizzát. Tálaljuk tea, paradicsomlé vagy tej. A pizza mester receptje még egy kezdő szerető, legfontosabb - vágy és jó termékek! Egyébként a kitöltés az ízlése szerint módosítható. hogyan kell pizzát főzni az aerogrilben

Olasz pizza főtt kolbászt

Valaki szeret tésztafüstöt, a másiknak több vanhagyja el az élesztőt. Vannak, mint a kolbász, de egyesek inkább a zöldségeket. Ennek az ételnek az a plusz, hogy teljesen különböző termékekből készülhet. Kínálunk egy pizza recept főtt kolbászt. Összetevők: Alapja:

  • 70 gramm minőségű vaj
  • 300 gramm szitált búza (prémium) liszt
  • 25 gramm élesztő száraz konzisztencia
  • két nagy csirke tojás
  • egy pohár pasztőrözött tej
  • két evőkanál növényi olajat

A töltéshez:

  • 100 gramm kemény sajt
  • só - ízlés szerint
  • 150 gramm főtt kolbász
  • 200 gramm főtt marhahús vagy alacsony zsírtartalmú sertéshús
  • két nagy ketchup kanál
  • frissen őrölt paprikát saját belátása szerint

Előkészítés: Először készítsd el a tésztát. Ehhez Szitál a liszt, hozzáadjuk a ¼ kanál táblázat sót és az élesztőt, amelyekről ismert, hogy feloldódjon a kis mennyiségű nem hideg tejjel, és keverjük össze a maradék felvert fehérje, növényi olaj és 25 g vajjal. Keverjük össze a kapott keveréket egy kanállal, ügyeljen arra, hogy ne keletkezzen csomók. Néha a recept egy adag lisztet vesz fel, de valójában a tészta túlságosan folyékony, majd túl vastag. Ezért ne csak a recept szerint járjon el, hanem hallgassa a kulináris intuícióját is. Adja meg az alapot egy kicsit "jöjjön fel" (körülbelül egy óra), majd tekerje egy vékony körbe (nem vastagabb, mint 5-8 milliméter). Ezután tegyél fel olyan formát, hogy ne felejtsd el kenni olajjal (zöldség vagy olaj). Vágott egy vékony csíkos varenku, és a hús - kocka. Sajtrács közepes résszel. Most kenetessük meg a ketchupot kukoricával, tegyük fel a tetejét, megszórjuk fekete borssal. Másféle öltözködést főzhet: paradicsom, tej, még bor. Mindegyik saját érdekes ízt ad. Az újratöltések elkészítése azonban 10-15 percet vesz igénybe. Ha nincs időnk, próbálja meg ezt a mártást: majonéz, egy pár gerezd fokhagyma, fűszerek, ketchup vagy paradicsom tészta. Mindezt meg kell vágni és összekeverni. Előmelegítjük az aerogriát előzetesen és átlaghőmérsékleten 200 fokon, sütjük a jövő edényét legfeljebb 40 percig. főzés pizzát aerogrillal

Elérhető pizza

Ez a klasszikus változat készültmeglehetősen drága termékek: parmezán, olívaolaj, pármai sonka és így tovább. Kedvezőbb pizzát kínálunk Önnek. Az elkészítés nem tart sokáig. összetevők:

  • egy üzletben pizzasaláta
  • érett lédús paradicsom
  • két kolbász
  • fél kanna konzerv kukorica
  • 150 gramm sima kemény sajt
  • egy krémsajt
  • 3-4 kanál (asztal) könnyű ketchup
  • 3 nagy kanóna majonézzel

Az előkészítés módja: Kenje meg az alapot majonézzel és ketchuptal, amely mellesleg helyettesíthető paradicsommártással. Vágott kicsi kocka kolbászt és paradicsomot. Mindkét típusú sajt, a rácsot egy közepes résszel. Vidd le a kukoricát a vízről. Most tegye az összes összetevőt rétegenként a pizzán, és szórja meg a fűszereket és kis mennyiségű sósót. Helyezze a terméket közepes rácsra aerogrillen és magas hőmérsékleten süsse. 205 fok elég. A pizzakészítéshez sok szakértelemre nincs szükség. A legfontosabb dolog az, hogy válasszon egy jó és egyszerű receptet, és használja a kedvenc termékeit a töltéshez. Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések