Hétvégén, amikor az egész család teljes gyűjteményben van,minden kedves úr rejtvényeket rejt magában a vasárnapi menüben. Olyan dolgot akarok főzni, ami nem túl elkapható, ugyanakkor ízletes, sőt, hogy mindenki kivétel nélkül tetszik. Természetesen vannak lehetőségek, de talán az első dolog, ami eszembe jut, a pizza. Nem túl nehéz, az összetevők mindazok, amik a hűtőszekrényben vannak, és valószínűleg nem lehet olyan embert találni, aki nem szereti ezt a csodálatos olasz süteményt. Tehát pizza? Pikáns töltelékkel? Aztán határozottan pizza csirkével és ananászokkal. Kezdjük, mint mindig, egy teszttel, amelyet ezúttal megpróbálunk a tésztára tenni. 
Pizza, csirke és ananász
Hozzávalók a tésztához:
- 3 csésze lisztet
- száraz élesztő tasak
- egy pohár meleg vízzel
- egy evőkanál cukrot
- csipetnyi sót
- 3 evőkanál olívaolajat
Pizza tészta előkészítési módszer: Fél csésze lisztet keverve élesztővel és cukorral, öntsünk vizet és gyúrjuk a tésztát. Helyezze a meleg helyre, úgyhogy az opák hervadtak és emelkedtek. Hozzáadjuk a lisztet (a tészta ne legyen túl meredek), só, olívaolaj, gyúrjuk minden jól, és hagyjuk meleg helyen 40 percig - a tészta a mennyiségi növekedés mintegy felét. Töltelék összetevők:
- 300-400 gramm csirkefilé (főtt, sült, füstölt)
- konzerv ananász
- egy kis lédús izzó (mogyoróhagyma, fehér hagyma, de nem hagymás)
- piros bors
- 150 gramm kemény sajt
- 150 ml forró paradicsomszósz
A pizza főzésének módja Vágja a filmetapró darabok, hagyma - vékony félgömbök, bors - vékony lemezek. Sajtrács. A tészta egy meglehetősen vékony torta és egy fűszeres mártással zsírozott. Használhatja a kész mártást, amit szeret, házi készítéssel, paradicsom és minden fűszer használatával. Tegyük fel a tészta szeletelt filét, szelet ananász, hagyma és paprika, megszórjuk reszelt sajttal. Illessze be a pizza éleit olívaolajjal. Sütjük, amíg 200 fokos főzött. Megjegyzés. Ha a pizzát túl sütik a sütőben, a tészta kemény lesz. 
Fűszeres pizza csirkével és ananászokkal
összetevők:
- tészta pizzához (a recept lásd fent)
- 2 csirkemell
- konzerves ananász (szeletek)
- lédús izzó
- 100 gramm szalonna
- 150 gramm mozzarella sajt
- 150 ml forró mártással
- több bolgár bors (piros, sárga, zöld)
- bazsalikom
Az előkészítés módja: Mell forrni fűszerekkel, amelyek tetszenek. Hűtsük le és vágjuk szeletekre. Döntsük el a tésztát, forró paradicsomos mártással zsírozzuk, és töltsük ki a tölteléket: csirkefilé, ananász, vékony hagymával, paprikával, mozzarellával és szalonnával. A csirke és ananászos pizzát sütjük, amíg a sütőben főzünk, 200 fokos fűtésre. Amikor kiszolgálja, szórja meg a zöld bazsalikomot. Megjegyzés. Ez a pizza nagyon pikáns ízű, amely ananász, csirkefilé és füstölt szalonna kombinációját adja. Ezzel nagyon fényes és ünnepi. 
Füstölt csirke és ananászos pizza
összetevők:
- pizza tészta (lásd a fenti receptet)
- 2 füstölt mell
- konzerv konzerves ananász szeletek
- 150 gramm szalonnát
- 150 gramm mozzarella sajt
- 1 hagyma
- 150 ml forró paradicsomszósz
- éles olajbogyó
- bazsalikom
Az előkészítés módja: A tésztát kenje ki, forró mártással zsírozza, majd tegye a tölteléket: szeletelt csirkemell, ananász, apróra vágott hagyma, olajbogyó, szalonna és mozzarella sajt. Sütjük a pizza 200 fokkal a teljes. Tálalás előtt díszítse a friss bazsalikomot. Mint már említettük, a töltelékhez használhatja a csirkét bármilyen főzési módszerrel: főzve, sült, füstölt. Ebben az esetben nem szükséges kizárólag a csirkefilmet a töltelékbe helyezni, a csirke lábát és egyéb részeit is fel lehet használni. Hozzáadhat kukoricát, mindenféle füstölt húst, nem feltétlenül szalonna, színes zöldség, amely vonzó megjelenést kölcsönöz az ételnek. Jó étvágyat! Javasoljuk, hogy olvassa el:
