gyors pizza recept Hogyan készítsünk pizzát gyorsan? Ha ezt a kérdést felteszi, várjon a vendégeket percről percre, vagy egyszerűen ne tudja, hogyan élvezheti a főzési folyamatot. És mit értesz a "gyors" szóval? Egyesek esetében az óra nem túl hosszú, de másoknak és húsz percnek - sokat. Azonnal foglaljon állást, hogy a szupergyors pizza főzés elvben nem lehetséges. Még a fagyasztott félkész termék felmelegedéséhez is el kell töltenie értékes idejét. És egy teljes pizza elkészítéséhez legalább fél órára lesz szüksége. Ha ez a minimális, akkor elég elfogadható, akkor vigye magának egy kulináris kincses receptet egy gyors pizzához.

Mi kell a gyors pizzához?

A maximális időt, amelyet menteni fog,ha pizzát készítesz a boltban vásárolt alapból. Azonban nem minden ember kedveli a félkész termékeket, és inkább a házi tésztát. A pizza gyors tesztjének receptje is ott van. És élesztőben főzhető, és tésztát készíthet, például kefiren. Az Ön által választott recept nem fontos. Fontos, hogy az eredmény gyors lesz, és a pizza finom. A pizza gyors előkészítésének másik fontos feltétele a töltőanyag késztermékek használata. Vagyis minden kolbászt, sajtot, paradicsomot vagy paradicsompürét kell bevinnie. Sajnos egy gyors pizzához friss gombákat kell adni, de a darált, darált húst is megteheti, amelyet előre meg kell sütni. És azokból a hozzávalókból, amelyek hosszú ideig "megyek" a sütőben. Azonban a pizza receptje, amelyhez a töltet nem igényel hosszú előkészületet, gyorsnak tekinthető. hogyan kell gyorsan főzni a pizzát

Gyors pizza ugrásszerűen

Ez egy recept a pizza alapján a híres olasz "Margarita". A pizza valójában nagyon finom, és nagyon gyorsan főzni. összetevők:

  • Margarin - 50 g;
  • Élesztő száraz (gyors hatás) - 1 teáskanál;
  • Tej fél pohár;
  • Lisztet - addig, amíg a tészta kívánt konzisztenciája (1-2 csésze);
  • Só - egy csipet;
  • Cukor - 1 evőkanál.

töltelék:

  • Friss paradicsom - 2-3 darab;
  • Sajt kemény - 150-200 g.

előállítás: Először is, a tejet kissé fel kell melegíteni, és cukorral és élesztővel kell hígítani, majd meleg helyen kell lennie. Míg az élesztő jön, helyezzük a margarinot egy tálba, adjunk hozzá sót, egy pohár lisztet, és mindent morzsoljuk. Miközben vajat és lisztet főzünk, az élesztőnek ideje volt felkelni, és itt az ideje, hogy hozzáadjuk a tésztához. Ezért öntsük az élesztőt a lisztbe és gyorsan gyúrjuk a puha tésztát. Ha a tészta túl lágy, öntsünk hozzá lisztet. De nem szabad elviselni: a teszt szükséges konzisztenciája a puha gyanta műve. Nagyon vékony torta a tésztából (nem vastagabb, mint öt milliméter), reszelt sajttal megszórjuk, megszórjuk a paradicsom köröket és újra megszórjuk a sajtot. Sütjük egy sütőlapon egy előmelegített sütőben, tizenöt-húsz percig.

Gyors pizza kefiren

Ez a recept vonzza azokat, akik nem barátok az élesztő teszttel. És a recept, meg kell jegyezni, nagyon eredeti. összetevők:

  • Liszt - fél pohár,
  • Kefir -1 üveg,
  • Só - fél teáskanál;
  • Cukor - egy teáskanál;
  • Az étkezési szóda egy negyed teáskanál.

A töltéshez:

  • Ham - 300 g;
  • Paradicsom - 2-3 db;
  • Hagyma - 1 fej;
  • Olajbogyó - fél pohár;
  • Sajt - 200 g;
  • zöldek;
  • Majonéz - 2 evőkanál;
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál.

előállítás: Melegítsük fel a sütőt és gyúrjuk a tésztát, amelyhez keverjük kefiret a liszttel, a sóval, a cukorral és a szódával. Ezután öntsük a tésztát egy öntőformába vagy közvetlenül egy sütőlapra, és hagyjuk, hogy egyenletesen áramoljon. Néhány percig elküldjük a tésztát a sütőbe, hogy "fogd", és időközben elkészítjük a tölteléket. A töltés, vágott szelet paradicsom, három a rántott sajt, és vágja a sonka brusochkami, és a hagyma gyűrűket. Ezután levesszük a pizza alapját a sütőből, és a rétegeket kitöltjük.

  • sonka;
  • olajbogyó;
  • paradicsom;
  • hagyma;
  • zöldek;
  • Sajtot.

Sdabrivaem pizza majonéz, és újra elküldjük a sütőbe. Sütjük, amíg a sajt meg nem olvad. instant pizza

Gyors pizza egy serpenyőben

A tésztát tejföllékkel készítik, és a következő összetevőkre van szükség:

  • Tejföl;
  • majonéz;
  • tojás;
  • Liszt.

A töltéshez:

  • Minden kolbásztermék;
  • sajt;
  • paradicsom;
  • zöldek;
  • Fekete olajbogyó.

előállítás: Keverjünk össze két tojást és négy evőkanál tejfölt és majonézet. Jól megvertünk és hozzáadtunk kilenc evőkanál lisztet. A tésztát egy serpenyőbe öntötték, és kitöltötték. Kb. 10 percig süsse a zárt fedelet. Válasszon receptet, főzzön pizzát, és ne panaszkodjon az idő hiányára. Egy gyors pizzához nagyon kevés. És kérjük, főzzön örömmel! Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések