kaviár
Vörös kaviár Fotó:"Antenna - Telesem" Oksana Kuvaeva ("Vesti", "Oroszország 1") Szükséged lesz: főtt borjúhús nyelvre, 100 g fekete kaviárra, 200 g, főtt tintahalra, fél doboz nagyon apró pácolt uborkára, szójaszószra, 2 friss uborka, 5 kemény tojás. Aprítsuk fel és keverjük össze az összes hozzávalót. Bármilyen salátaöntettel ízesíthetjük.
Citromlé
Friss citromlé Fotó: "Antenna - Telesem" Andrei Urgant, színész, TV-műsorvezető Szükség lesz: burgonya - 3 db, 4 tojás, főtt marhahús (tenyérméret), kis borsólevél, 3 friss uborkával, 1 alma, 1 citrom, olaj. Forraljuk a burgonyát, a sárgarépát és a tojást. Minden összetevő kockára vágott. Saláta saláta olívaolajjal és néhány csepp citromlé.
garnélarák
Főtt garnélarák Fotó:"Antenna - Telesem" Anastasia Melnikova, színésznő Szüksége lesz: burgonyára - 5 db, sárgarépára - 5 db, 4-5 tojásra, 7-8 kis friss uborkára, ugyanannyi sózásra, 1 doboz konzerv borsóra, 1 kg hámozott, majonéz ízlés szerint ... A burgonyát, a sárgarépát és a tojást puhára főzzük, lehűtjük, kockára vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót és fűszerezzük majonézzel.
savanyú káposzta
Csemege kapustaFoto: "Antenna - Telesem" Larisa Pavlova, 50, tervező, Pszkov , 200 g doktori vagy tejelő kolbász. Forraljuk a burgonyát, a sárgarépát és a tojást. Minden összetevő kockára vágott, keverjük össze. És közvetlenül a tálalás előtt adj hozzá káposztát. Ez ad a saláta juiciness és a szokatlan íz.
a cukkini
Friss cukkini"Antenna - Telesem" Natalja Danenko, 41 éves, nyomdai munkás, Tula Szüksége lesz: 400 g csirkefilére, 2, 4-5 tojásra, 400 g majonézre, egy csomó gyógynövényre, borsra és ízlés szerint sóra. A cukkinit kockára vágjuk és növényi olajban megsütjük. Ezután forraljuk fel a tojást és a csirkefilét, vágjuk fel. A kapott masszát majonézzel fűszerezzük, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, sóval és borssal. Hűtőbe tesszük 30 percre.
hal
Red FishPhoto: "Antenna - Telesem" Oksana Panchenko, 35 éves, menedzser, Rostov-on-Don: Szükséges: burgonya - 2-3 darab, sárgarépa - 2 darab, uborka: 2 sózva és 2 friss, friss borsó - 250-300 g , hidegen füstölt lazac (vagy pisztráng) - 200 g, fürj tojás - 16 db, 1 tk. piros kaviárt, zöldhagymát, majonézt vagy tejfölt, a burgonyát és a sárgarépát fóliába csavarja, majd a sütőben sütjük. Zöldségek és halak kockákra vágva. Borsó olvasztásra. Finoman vágja le a hagymát. Főtt fürj tojás, félbe vágva. Minden keverjük össze, öntettel mártással - tejföllel és majonézzel egyenlő arányban. Tálaláskor díszítse a salátát kaviárral és zöldhagymával.
