Erhöhen Sie die Immunität zu Hause
Größere Portion — weniger Kalorien
Aktuelle Studien amerikanischer Wissenschaftler ausDas Northwestern Wellness Institute in Chicago zeigte, dass Menschen, die vor dem Hauptgericht eine große Portion Gemüsesalat als Snack aßen, während des Mittagessens insgesamt 12 % weniger Kalorien zu sich nahmen als diejenigen, die sofort anfingen, etwas Heißes zu essen. Und tatsächlich, wenn man eine vollwertige Mahlzeit mit einer riesigen Portion Salat beginnt, verspürt man schnell ein Sättigungsgefühl, es kommt einem so vor, als hätte man zu Mittag schon ziemlich viel gegessen, sodass man automatisch die Anzahl und Größe der Portionen der folgenden Gerichte reduziert . Um nicht nur nahrhaft, sondern auch gesund zu sein, sollte ein solcher Gemüsesalat grünen Salat (Romana- oder Eisbergsalat), frische Karotten, Tomaten, Gurken, Sellerie und Mozzarella-Käse enthalten und besser mit Zitronensaft und einer kleinen Menge würzen Pflanzen- oder Olivenöl.
Zum Frühstück — nur heiß
Es lässt sich leicht beweisen, dass ein warmes Frühstück viel mehr istgesünder und nahrhafter als „trocken“. Erstens haben sie viel weniger Kalorien. Beispielsweise enthält eine Packung (450 g) trockene Haferflocken oder Müsli 1400 bis 2000 Kcal, während eine Portion heiße Haferflocken (mit Wasser) nur 300 Kcal kostet (für die gleichen 450 g). Außerdem warmes Essen — Es ist viel nährstoffreicher, macht lange satt und danach wird man wohl kaum Lust auf einen Snack haben, wenn man bei der Arbeit ankommt. Aber nach «trocken» Das Frühstück ist normalerweise „heiß“. — Sie kommen zur Arbeit und trinken sofort eine Tasse Tee oder Kaffee, dazu natürlich auch verschiedene kalorienreiche Köstlichkeiten.
Wir trinken grün
Bevorzugen Sie grünen Tee gegenüber allen kohlensäurehaltigen Getränken und Fruchtsäften. Erstens ist es viel nützlicher und zweitens — weniger Kalorien.
In einer Standarddose «Coca-Cola»— 140 Kcal, was 9 Teelöffel Zucker entspricht. Fruchtsäfte haben nicht weniger Kalorien und oft sogar mehr als Limonade (ganz zu schweigen von den Farbstoffen und Süßungsmitteln, wenn Sie auf im Laden gekaufte Saftpackungen stehen). Grüner Tee hat, wenn er nicht gesüßt ist, 0 kcal. Nicht allzu überzeugend? Dann werden Sie vielleicht von der Tatsache überzeugt sein, dass grüner Tee Catochine enthält — Substanzen, die die Fähigkeit des Körpers anregen, überschüssige Kalorien zu verbrennen. Darüber hinaus hat grüner Tee dank der Vitamine C und B, Spurenelemente, Antioxidantien, organischen Säuren, Enzymen und Alkaloiden eine antimikrobielle, antivirale und stärkende Wirkung und stärkt das im Winter geschwächte Immunsystem.
Auf Süßigkeiten verzichten wir nicht
Wenn Sie etwas Leckeres essen möchten,Bevorzugen Sie Schokolade gegenüber allen Süßigkeiten. Besser — Schwarz. Ja, Schokolade hat viele Kalorien (100 g – von 520 Kcal bis 560 Kcal), aber man kann nicht viel davon essen: Ein oder zwei kleine Stücke reichen aus, um Ihre Naschkatzen zu stillen und Ihre Stimmung zu heben ( und zwei Stücke sind etwa 20 g, also nur 100-120 Kcal). Darüber hinaus wurde in zahlreichen Studien nachgewiesen, dass dunkle Schokolade aufgrund ihres Magnesium-, Eisen- und Kaliumgehalts den Blutdruck senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann. Schokolade aktiviert auch die Produktion von Serotonin — ein Hormon, das unsere Stimmung verbessert.
