Vi tilbyder at genopbygge spargrisen med nytidéer. I dag forbereder vi en salat med kylling og appelsiner - frisk, saftig, lækker! Og som altid opfordrer vi til improvisation. Flere grundlæggende opskrifter er designet til at vække din fantasi og afsløre dit kreative potentiale.
Saftig salat med kylling og appelsin
ingredienser:
- 2 kyllingebryst
- 2 appelsiner
- salatpære
- rød paprika
- 50 ml olivenolie
- en teskefuld sennep med frø
- salt, peber efter smag
- en håndfuld pile
- grønne
Fremstillingsmetode: Kødskåret i strimler, tilsæt salt, peber og hurtigt steg i olivenolie. Det vigtigste er ikke at forberede - bryststykkerne skal forblive saftige og ømme. Fra en orange presse juice - han vil gå til tankstationen. Den anden orange at rense, slippe ud fra filmene og demontere i stykker. Løg og paprika skåret i terninger og sat i en dyb skål, tilsæt den stegte kylling for at hælde alle forbindinger fremstillet af appelsinsaft, olivenolie og sennep. Lav salat med kylling på den vaskede og tørrede arugula, dekorér med grønne.
Krydret salat med kylling, appelsiner og ananas
ingredienser:
- 2 kyllingebryst
- 1 orange
- en lille krukke ananas skiver
- en håndfuld valnødder
- en håndfuld frise salat
- et par stængler af grønne løg
- en spiseskefuld balsaminsauce
- 3 spiseskefulde olivenolie
- 3 spiseskefulde sojasovs
- salt, peber efter smag
- grønne
Fremstillingsmetode: Kyllingefilet koger med rødder og krydderier, som du kan lide - dette er en mulighed for en diætversion. De, der ikke følger kalorieindholdet i deres kost, kan stege bryster på enhver vegetabilsk olie. Fjern orange fra filmene og skær i små stykker. Kylling skåret i terninger. Fold appelsiner og kød i en passende skål, tilsæt ananas, salt og peber efter smag, hæld over dressingen og bland. For at forberede dressingen skal du blande olivenolie, soja og balsamico saucer og et par skeer ananas sirup. Tilsæt salt og peber om nødvendigt. Alle slår let op. På en flad skål laver du de vaskede og tørrede blade af frisesalat, sæt en salat i midten af sammensætningen. Drys med hakkede nødder og hakkede grønne løg.
Salat med kylling, appelsiner og kinesisk kål
ingredienser:
- 2 kyllingebryst
- 2 appelsiner
- 250 gram pekingkål
- sød salat pære
- hvidløgskage
- en teskefuld sennep med frø
- en teskefuld chili sauce
- 4 spiseskefulde olivenolie
- salt, peber efter smag
- grønne
Fremstillingsmetode: Kyllingfilet koger med krydderier eller stege. Fra en orange klemme saft, og den anden rengør og adskilles i stykker (fjern filmen). Forbered en dressing: bland smør, sennep, appelsinsaft, hvidløg og chili sauce. Bland blandingen, indtil den er glat. Kød skåret i strimler, kål finhakket, pære skåret i halve ringe. Alle ingredienserne lægges i en salatskål, tilsæt skiver orange, salt og peber efter smag, hæld dressingen og bland dem. Inden servering skal du dekorere salatgrøntene med dill eller persille.
Original salat med kylling, appelsin og æble
ingredienser:
- 2 røget kyllingebryst
- appelsin
- saftigt æble
- sød salat pære
- 150 gram lys mayonnaise
- grønne
Fremstillingsmetode: Appelsinen renses og skrælles i stykker og frigør den fra filmene. Æble, løg, kød skåret i terninger og sat i en salatskål. Tilsæt stykker orange, sæson med mayonnaise og bland godt. Du kan tjene som en cocktail salat, dekoreret med grønne.
Lagdelt salat med kylling og appelsiner
ingredienser:
- 1 kogt kyllingebryst
- 1 røget kyllingebryst
- appelsin
- saftigt æble
- en håndfuld svesker
- 50 gram parmesanost
- en håndfuld frise salat
- 4 spiseskefulde olivenolie
- en spiseskefuld balsamico sauce
- 2 spiseskefulde citronsaft
- teskefuld Dijon sennep med frø
- en teskefuld honning
Fremstillingsmetode: Appelsinen skrælles og skrælles i stykker og fjerner filmen. Skær æblet, skær i kuber og drys med citronsaft, så det ikke mørkere. Pommes frugter skåret i strimler og kødkuber. Begynd nu at samle salaten. Blade af salat vaskes og tørres. Læg dem på kanten af en stor flad skål. Spred ingredienslaget: røget kylling, appelsin, kogt kylling, æble, svesker. Hæld salatdressingen, tilberedt af smør, citronsaft, sennep, honning - alt rystes. Før servering skal du drysses med revet parmesanost. Bemærk. Hvis du forbereder en salat til et stort firma, så kan du gentage alle lagene. Bon appetit! Vi anbefaler at læse: