Brænding og slibning
Butikshylder sælger normaltgrønne kaffebønner. Følgelig, efter at have købt et sådant produkt, vil det være nødvendigt at male det først. Dette skal gøres, så smagen af drikken bliver mere intens og udtalt. Derudover er processen med at brygge malet kaffe meget nemmere og hurtigere. Men det anbefales at riste bønnerne først. For at gøre dette skal de vaskes med rindende vand. Derefter lægges kornene ud på en serviet og tørres. Hvorefter du kan sende dem til bradepanden. Du bør dog ikke riste hele pakken kaffe på én gang. Dette skal gøres i portioner. Det er nødvendigt at fylde stegepanden med korn i et lag, der ikke er mere end 2 cm. Under stegning skal du konstant røre dem, så de ikke kager og ødelægges. Kornene skal steges ved svag varme i 5-10 minutter. Det er vigtigt at holde øje med tiden og ikke overdrive, ellers mister kaffen sin særlige syrlige smag. Hertil kommer, at ikke stege det for længe vil bevare alle de gavnlige stoffer i det. Det anbefales at købe en ny stegepande til dette formål og bruge den specifikt til kaffe. Så absorberer produktet ingen fremmed lugt. Kaffebønner kan ristes i ovnen. For at gøre dette skal det opvarmes til 350 grader. Derefter hældes kornene ud på bagepladen i ét lag. Herefter sættes den i ovnen i 10-15 minutter. Under denne proces er det også nødvendigt at røre i kornene. Når de er klar, skal du tage dem ud og give dem tid til at køle af. Hvorefter du kan hælde kornene i en krukke eller pose. Dette produkt skal males med særlig omhu. Det er yderst uønsket at bruge en elektrisk kaffekværn til dette formål. Grøn kaffe har en høj densitet, så den kan knække knivene på husholdningsapparater. Her er det bedre at bruge en manuel kaffekværn, den såkaldte mølle. Det er nødvendigt at male kornene til partikler af omtrent denne størrelse: 1,5x1 mm. Hvis du ikke har en manuel kaffekværn, så brug en kødkværn. For at male korn bør du bruge krydderitilbehør frem for kødknive. Du kan male grønne kaffebønner ved hjælp af en morter. Men dette vil kræve en masse indsats og meget tid at gennemføre.
Madlavningsproces
De fleste kogegrøn kaffe i Turk. Но как же правильно приготовить в таком приспособлении напиток? Перед тем как начать варить кофе, необходимо немного подогреть турку. Но делать это нужно на маленьком огне. Не стоит выдерживать на нем ее более 1 минуты. Если турку не подогреть перед варкой кофе, то напиток получится не столь терпким и ароматным. Затем нужно налить в турку холодную воду и сразу же добавить в нее молотый кофе в количестве 3 чайных ложек. Следует сказать, что некоторые рецепты варки такого напитка предусматривают использование кипятка, но это неправильно. Если сразу положить молотый кофе в горячую воду, то не удастся из него извлечь максимум полезных веществ. Это отрицательным образом скажется на эффективности и вкусовых качествах напитка. Поэтому используйте всегда холодную воду. После того как в нее будет засыпан кофе, следует поставить турку на слабый огонь. Выдерживать напиток необходимо до тех пор, пока на его поверхности не появятся бурлящие пузырьки. Затем нужно сразу же отключить огонь и вылить готовый кофе в чашку. Теперь можно наслаждаться напитком. Однако если вы желаете сделать его более ароматным и пряным, то тогда в ходе приготовления добавьте в него немного специй. А если есть желание сделать такой напиток более изысканным, то тогда при варке нужно добавить в турку несколько ложек полусладкого шампанского. Потом потребуется подождать, когда винные пары улетучатся под воздействием высокой температуры. После этого можно наслаждаться наивкуснейшим напитком. Многих интересует информация о том, как варить такой кофе правильно в гейзере. Процесс приготовления здесь не отличается сложностью. Сначала в отсек гейзера, расположенный внизу, заливается требуемое количество воды. Затем устанавливается фильтр из металла и в его углубление насыпается 3-4 ложки кофе. Далее закручивается верхняя часть гейзера, а потом приспособление устанавливается на слабый огонь. Необходимо дождаться, когда вода закипит и кофе полностью поступит в верхний отсек гейзера. Как только этот процесс завершится, можно снимать приспособление с огня и разливать напиток по чашкам. Готовим напиток во френч-прессе и кофемашине Некоторые предпочитают варить зеленый кофе во френч-прессе. И это не удивительно, поскольку в данном случае можно приготовить невероятно ароматный напиток, который порадует своим необычайным вкусом каждого. Но как варить его правильно? Сначала необходимо засыпать в специальный резервуар френч-пресса несколько ложек молотого кофе. Затем в него же заливается кипяток. Все это необходимо оставить настаиваться на 8-10 минут. После этого необходимо медленно нажать на поршень и отделить напиток от гущи. Теперь можно разливать его по чашкам и наслаждаться необычайным вкусом и ароматом. Зеленый кофе можно варить в кофемашине. Для этого можно использовать как молотый продукт, так и цельные зерна. Процесс приготовления здесь такой же, как и у обычного черного напитка. Сначала засыпается в специальный отсек кофе, а в другой наливается вода, затем выставляются необходимые настройки исходя из модели бытовой техники. После этого остается лишь подождать, когда напиток будет готов. Простой способ варки напитка Нередко может оказаться, что в дом нет ни турки, ни кофемашины, ни френч-пресса, ни иного подходящего приспособления. Что же делать в этом случае? Необходимо воспользоваться простым рецептом приготовления. Он предусматривает заваривание кофе в чашке. Разберемся, как это делать правильно. Итак, сначала необходимо насыпать в чашку 2 чайных ложки молотого кофе. Потом в нее наливается кипяток в необходимом количестве. Затем нужно дать настояться напитку. Рекомендуется оставить его на столе на 5-7 минут. Потом необходимо взять другую чашку, установить на нее мелкое ситечко и перелить напиток. После этого он будет готов к употреблению. Как сварить крепкий напиток? Из зеленого кофе нередко варят крепкий напиток. Для этого необходимо взять воду (1 часть) и цельные зерна (6 частей). Все это ставится на средний огонь и выдерживается на протяжении 15 минут. Затем готовый напиток немного остужают и процеживают. После этого можно его пить. Как правило, при таком способе приготовления получается довольно много кофе. Если не удастся выпить его за раз, то рекомендуется убрать оставшийся в холодильник, а потом при необходимости можно доставать его и подогревать. Хранить сваренный зеленый кофе таким способом можно несколько суток. 
Typiske fejl i madlavning
En hel del mennesker købte grøn kaffe og startede denslibning, er skuffede over produktet. Og problemet er, at de ikke kan lave små granulat af kornene. Som et resultat får de efter slibning kun grove krummer, og de mener, at det absolut ikke er egnet til madlavning. Grøn kaffe er dog næsten umulig at male fint. Derfor skal du ikke blive ked af det, når det lykkes dig at få ret store partikler. Brug dem gerne til at lave din drink. Når man rister bønner, holder nogle ofte dem på bålet i mere end 15 minutter for at give dem et mere æstetisk udseende. Det anbefales kraftigt ikke at gøre dette. Når alt kommer til alt, så får du den sædvanlige sorte kaffe, som vi alle er vant til. Når de tilbereder kaffe, bruger nogle mennesker aktivt ingefær, som er kendt for at fremskynde stofskiftet og forbrænde fedt. Du bør dog ikke overforbruge dette krydderi. Ernæringseksperter siger, at det er skadeligt at drikke mere end én kop grøn kaffe med ingefær om dagen. Brug derfor forskellige krydderier. Selvom vægten vil gå lidt langsommere væk, vil du stadig være i stand til at bevare dit helbred.
Hvordan skal jeg drikke grøn kaffe?
Separat er det nødvendigt at sige om, hvordan man drikker grøntkaffe. Det bruges på forskellige måder, det hele afhænger af, hvilket mål en person ønsker at opnå. Så hvis du har brug for at genoplade dine batterier med energi og handlekraft, er en kop til morgenmad nok. Hvis dit mål er at tabe dig ved hjælp af sådan en drink, skal du selvfølgelig drikke mindst 4-5 kopper i løbet af dagen, hvis du ikke er forbudt mod koffein i store mængder. Desuden er det nødvendigt at drikke grøn kaffe i dette volumen i mindst 10 uger. Først efter dette tidspunkt vil du være i stand til at normalisere din vægt. For at diversificere smagen af kaffe kan du tilføje ikke kun krydderier, men også mælk. Du kan også tilføje et par skeer blomsterhonning til det. Sukker kan kun tilsættes, hvis drikken ikke indtages med det formål at tabe ekstra kilo, men for at genoplade med energi og kraft. Det anbefales ikke at blande det med medicin eller kosttilskud. Hvis en kvinde er gravid eller ammer, er det bedre at nægte at drikke denne drik eller i det mindste reducere dens daglige dosis til to kopper om dagen.
