Alle børn vokser meget hurtigt:Før du når at introducere de første komplementære fødevarer, er det tid til at tage sig af babyens komplette kost og ernæringsregime, som bør indeholde mange vitaminer og næringsstoffer, der gør det muligt for barnet at vokse, danne kroppens forsvarssystem korrekt og udvikle sig fuldt ud. Derfor er det meget vigtigt for mødre at vide, hvad og hvordan de skal lave mad til deres barn, og hvilken opskrift der er bedre at udsætte til senere. Fra omkring 7 måneder tillader børnelæger, at kogte æggeblommer indføres i kosten (du kan gøre ½ hver anden dag). Protein bør ikke indtages af et lille barn, før det er et år gammelt, og nogle pædiatriske eksperter forbyder det at blive indtaget af børn under 3 år. Først og fremmest er det en meget allergisk komponent, der absorberes dårligt. Det skal også bemærkes, at et øget proteinindhold i maden vil påvirke funktionen af ​​barnets stadig svage nyrer og lever negativt. Men nærmere 1 år, hvis dit barn ikke er særligt modtageligt for allergener, kan du gradvist forsøge at introducere nye produkter og i en ny konsistens for eksempel lave buddinger og omeletter.

Fælles omelet

Oftest giver forældre deres børn en omelet medfælles bord, men det skal huskes, at i en sådan skål skal salt begrænses og krydderier udelukkes. For eksempel er en opskrift på en almindelig omelet velegnet, hvis du forbereder den separat til din baby. Ingredienser:

• 1 kyllingæg eller 2-3 vagtelæg
• 50 ml mælk
• ½ tsk mel.

Sådan laver du mad:Pisk det hele grundigt med en røremaskine eller blender og hæld i gryden. Kog over lav varme. Et år gammelt barn kan have både smør og vegetabilsk olie, men du bør ikke give din baby en sprød skorpe. Separat kan du forberede de såkaldte dekorationer ved at skære øjne, en næse og antenner ud fra tilladte grøntsager for at lave et dyrs ansigt. Dette vil gøre det sjovere og mere interessant for barnet at spise en ukendt ret.

Omelet proteinfri

For dem, der overholder en strengerebørnemenu, ville den ideelle mulighed være en proteinfri omeletopskrift. For flere år siden blev det kendt, at semulje forårsager allergi og rakitis, men det kan indføres i kosten for et barn ældre end seks måneder. Og på et år betragtes barnet allerede som voksen, så der er ingen grund til bekymring. Ingredienser:

• 1 æggeblomme
• mælk (omtrent samme mængde som æggeblommen, dvs. 30-50 ml);
• 1 time. skje af semolina.

Sådan laver du mad:Du kan tilberede den enten ved lav varme eller i en simpel ovn. Men husk, at denne opskrift ikke er egnet til mikrobølgeovne. Så først skal du piske blommen, tilsætte mælk, slå igen, tilsæt derefter semulje og rør grundigt. Hvis et barn nægter at spise sådan mad, og du ser et behov for det, kan du tilsætte lidt salt efter smag.

Omelett på tør blanding

Komælk har også fantastiskmængden af ​​protein, naturligvis sammenlignet med den krævede norm for et et-årigt barn. Derfor anbefales det at fortsætte med at fodre barnet med modermælkserstatning, efter at det er blevet fravænnet. I betragtning af dette er en meget nyttig og korrekt opskrift på en omelet ved hjælp af en tør blanding. Ingredienser:

• børns blanding;
• vand;
• 1 blomme;
• ½ tsk mel
• salt til smag;
• smør.

Sådan laver du mad:Fortynd blandingen i normale proportioner, som du ville fodre et barn. Hvis du ikke tidligere har givet blandingen, så skynd dig ikke at forberede en sådan omelet først. For at forberede det korrekt skal du studere instruktionerne og læse opskriften angivet på pakken. Pisk blommen, tilsæt den fortyndede blanding, mel og salt til det. Smelt en lille terning smør i en ske og tilsæt til den flydende blanding. Den hurtigste måde at tilberede en æggekage på er at sætte den i mikroovn ved medium kraft i 2 minutter.

Omelet kød nyttigt

Kød kan introduceres i en babys kost fra:seks måneder til otte måneders alderen, og på et år bør barnet spise det dagligt, så du bør kombinere to af disse retter. Og en speciel madlavningsmetode vil give den yderligere fordel: i en dobbeltkedel eller i et vandbad. Sandt nok vil det tage meget længere tid, end hvis du besluttede at lave mad på nogen anden måde. Men dit barn vil kunne lide denne opskrift. Ingredienser:

• 2 æg;
• mælk;
• kogt kyllingebrystkød;
• en knivspids salt;
• smør.

Sådan laver du mad:Pisk æggene, tilsæt salt, hæld mælken i og pisk det hele grundigt igen. Smør formen med smør, fordel den strimlede kylling jævnt ud over bunden, og hæld den flydende blanding i. Sæt i en dobbelt kedel i 15-20 minutter eller stil æggekagen i en stor gryde med vand, der halvt dækker gryden, bring i kog, dæk gryden med låg, reducer varmen, og lad den stå på komfuret, indtil den er færdig.

Omelet med tomater

Kan et etårigt barn spisenæsten alle grøntsager, inklusive tomater, men ikke friske, men tilberedt med en omelet. De vil være en glimrende mulighed for børn, der har så behov for vitaminer. Ingredienser:

• 1 medium tomat;
• 1 blomme;
• mælk;
• vegetabilsk olie 1 tsk.

Sådan laver du mad:Hæld kogende vand over tomaten, fjern skrællen, hak fint, kom i gryden og lad det simre i flere minutter ved svag varme. Pisk ægget, tilsæt mælk, pisk igen. Hæld i tomaten, dæk med låg. Om få minutter er en meget velsmagende ret klar! Som nævnt ovenfor har alle forældre forskellige syn på ernæring, så de opskrifter, der præsenteres her, var fuldstændig modsatte i både fremstillingsmetoden og sammensætningen. Prøv at bruge hønseæg fra fjerkræ. Hvis du ikke kan finde dem, så vask de købte mere grundigt. Det er også bedre at bruge hjemmelavet mælk, fra afprøvede dyr, babymælk fra en butik eller fra et mejerikøkken. Sørg for, at din baby spiser sundt og med glæde! Og så vil en omelet til et etårigt barn ikke kun være velsmagende, men også sundt.

Kommentarer

kommentarer