Bagning er en delikat sag.Mange mennesker har succes med hjemmelavede melretter, så for nogle kvinder er det ikke et problem at lave en kage. Hvis du ikke er en af disse husmødre, men gerne vil overraske dine kære med en lækker dessert, er vores tips lige hvad du har brug for. Vi foreslår at lave en "Anthill" ved hjælp af cookies. Det er meget hurtigt, velsmagende og slet ikke belastende. Prøv det!
Hurtig kage fra shortbread cookies
Dette er nok den enkleste kageopskrift fraalle eksisterende. Du kan forberede den på bare ti minutter og derefter slappe af på sofaen. Alt er meget enkelt, hurtigt og vigtigst af alt - lækkert! Ingredienser:
- en dåse kondenseret mælk
- 500 gram af eventuelle cookies (tage smuldrende)
- et glas knuste valnødder
- chokolade (efter eget valg) og valmuefrø til dekoration
Madlavningsmetode:Først skal du male nødderne med en blender eller en speciel morter. Du kan bruge friske eller efter at have renset dem, forsteg dem i en pande uden olie. Det bliver meget lækrere på denne måde! Smuldr nu småkagerne i små stykker med hænderne. Køb en, der går godt i stykker, såsom sand eller Yubileiny. Bland derefter nødderne og kogt kondenseret mælk og bland det godt med en ske. Hvad angår mejeriproduktet, kan du tilberede det selv. Denne proces vil tage dig omkring halvanden til to timer. Køb kogt kondenseret mælk i din nærmeste butik for at reducere den tid, du bruger på at tilberede kagen markant. Læg nu den resulterende masse i en bunke på en smuk tallerken og form den til en vulkan. Smelt derefter en bar mørk (eller en anden efter eget valg) chokolade i et vandbad og hæld over desserten, og drys derefter med valmuefrø. Hvis det ønskes, riv blot det søde produkt. Stil fadet i køleskabet i flere timer. Selv den dovne husmor kan mestre opskriften på sådan en kage. Desuden bliver han nødt til at komme til retten, når ubudne gæster er ankommet til huset, og der ikke er noget til te.
Tilberedende kage med kiks og kokosnødder
Elsker slik, men har aldrig prøvet demlave din egen kage? Eller måske går det ikke godt med bagningen, og du ønsker ikke at blive overbevist om det igen? Du vil helt sikkert kunne bringe denne opskrift ud i livet. Vi lover! Det vigtigste er frisk mad og 15 minutter af din dyrebare tid. Ingredienser:
- en pakke frisk smør
- tre pakker (ca. 600 gram) sukkerkager (eller et andet efter eget valg)
- 50 gram vallmo
- 380 milliliter kogt kondenseret mælk
- en pakke (ca. 20 gram) kokoschips
- knivspids af vanillin (kan tage mere)
- 70 gram mælkchokolade
Madlavningsmetode:Smuldr først småkagerne med hænderne og knus dem med en morter eller kagerulle. For at forhindre, at det spreder sig over hele køkkenet, skal du lægge produktet i en plastikpose. Hvis smørret har stået i køleskabet, så tag det ud på forhånd og lad det få stuetemperatur, skær derefter i stykker og bland med kondenseret mælk. Tilsæt lidt vanilje, valmuefrø og pisk godt med en gaffel eller kost. Kombiner nu cremen med småkagerne - ælt blandingen grundigt, indtil den er jævn og læg den på en tallerken i form af et objektglas. Lad stå på et køligt sted i 15 minutter. Riv eller smelt chokoladebaren og hæld over kagen, og drys derefter med kokos. Nå, det er alt, den lækre "Anthill" af småkager er klar! Server den med usødet te eller kaffe. Du kan variere lidt i opskriften ved at tilføje hakkede nødder eller rosiner, som først skal ligge i blød i ti minutter.
Kage "Fisk" fra cookies
Er du i tvivl om, hvilken dessert du skal forkæle dine børn med?til en børnefest? Du kan selvfølgelig give efter for dovenskab og købe det i supermarkedet. Der er dog aldrig garanti for, at produktet er friskt. For ikke at ødelægge stemningen for hverken dig selv eller dit barn, foreslår vi at forberede en hurtig, men ikke mindre velsmagende kiks. Vores opskrift hjælper dig med dette. Ingredienser: Til kagen:
- 500 gram sød krakker i form af fisk (kan tage med vallmo eller sesam)
- en dåse kondenseret mælk
- 100 gram blødt smør
Til creme:
- 200 gram frisk ikke meget fed syrlig fløde
- sukker efter eget valg (ca. ¼ kop)
Madlavningsmetode:Denne opskrift kan præsenteres i to versioner. I det første tilfælde skal du skære koldt (tag ud af køleskabet på forhånd) smør i små tern og kombinere det med kondenseret mælk, og bland derefter grundigt med en ske, eller endnu bedre, med en blender. Du kan enten selv forberede “Varenka” eller købe den færdiglavet. Vi fulgte det andet eksempel. Når ovenstående produkter danner en homogen masse, skal du blande den med en kiks og placere den på en smuk tallerken, hvor du "støber" kagen i form af en fisk. Hold først produktet varmt, så småkagerne er godt gennemblødte, og sæt det derefter i køleskabet. Om en time kan du servere! Det er ikke nødvendigt at bruge en kiks, men dens fordel er, at den er lille nok, så der er ingen grund til at smuldre produktet, hvilket reducerer tilberedningstiden. Og dette, kan du se, er vigtigt, når du venter på, at gæsterne kommer. Den anden kageopskrift er lidt anderledes end den tidligere version - du skal lave creme fraiche. For at gøre dette skal du i en dyb skål kombinere en pakke creme fraiche (medium fedtindhold) med sukker (tilføj til din smag). Tilsæt herefter kiks med valmuefrø og bland den færdige masse godt sammen til en jævn masse. Lad det stå i en halv time, så småkagerne kan trække og svulme op. Læg den derefter i en bunke på en tallerken. Drys eventuelt med revet (mørk eller mælke)chokolade. Lad produktet sidde i fire timer. Vi er sikre på, at børnene vil blive glade! Hvis dit barn elsker bananer, så tilsæt dem til kagen. En dessert med rosiner eller nødder vil være lige så lækker.
"Banan anthill" af peberkager
Dette er en anden hurtig kageopskrift ovenforDu behøver ikke bruge meget tid på at forberede det. Hvis der ikke er småkager i huset, er det lige meget. Bare udskift den med honningkager, og retten bliver lige så god! Ingredienser:
- ½ kg frisk peberkager
- 50 milliliter god creme creme (ideelt 20%)
- to små bananer
- halvt glas sukker (bedre til din smag)
Madlavningsmetode:Del hver honningkage i to halvdele med en kniv, og skær bananerne i tynde skiver. Lav nu cremen. For at gøre dette skal du kombinere creme fraiche med sukker og blande grundigt med et specielt piskeris, indtil det er helt opløst. Vær forsigtig og tilsæt ingredienserne gradvist, ellers bliver produktet for sødt, hvilket ikke er særlig godt for børns tænder. Læg alle ovenstående produkter lagvis i en form eller på en stor tallerken. Den første er honningkager, den anden er bananer, derefter fløden og igen i en cirkel i samme rækkefølge. Hvis du har noget creme fraiche tilbage, så hæld det over kagen. Virker opskriften kedelig for dig? Tilsæt derefter lidt eksotisme til retten. Det gør du ved at tilsætte citron- eller appelsinskal til cremen, som du river på et fint rivejern i forvejen. Du kan tilføje stykker af tørrede abrikoser eller svesker, valnødder. Brug varm chokolade og kokosflager som pynt.
Kage med mælk
"Anthill" fra cookies kan tilberedes på forskellige måder. Denne opskrift involverer brug af almindelig (ikke kogt) kondenseret mælk og pasteuriseret mælk. Ingredienser:
- kvalitet smør - 200 gram
- ½ kop pasteuriseret mælk
- 800 gram shortbread cookie
- gryde af almindelig (ikke kogt) kondenseret mælk
Madlavningsmetode:Optø smørret, skær det i stykker og kombiner det med kondenseret mælk, bland derefter grundigt med en ske, eller endnu bedre, pisk med en røremaskine, indtil en tyk, homogen masse er dannet. Dyp nu de hele småkager, en ad gangen, i mælken og læg dem på en tallerken, og overtræk dem derefter med fløde. Således skulle du ende med en kage bestående af flere lag: småkager, fløde, mel igen og så videre. Du kan dekorere retten med chokolade eller kokosspåner, nødder eller andet efter eget skøn. Lad den i øvrigt stå i køleskabet i flere timer inden servering. God appetit! Nu, hvis et barn beder dig om at lave noget velsmagende, behøver du ikke skynde dig hjem fra arbejde og knap stå på dine fødder af træthed og bage en kage. Ved hjælp af disse tips kan du på få minutter lave en lækker dessert af enkle og ukomplicerede ingredienser. Vi håber, at mindst én af ovenstående opskrifter vil være med til at gøre dit liv lettere! Vi anbefaler at læse:
