1. Pumpkin er det mest relevante produkt fra efterårssæsonen: Det er velsmagende og nyttigt og praktisk i alle henseender. Det kan dyrkes overalt i verden, det kan opbevares hele vinteren, indeholder et værdifuldt udvalg af vitaminer og mikronementer, tjener som hovedbestanddel for mange forskellige retter. 2. Pumpkin er en mester i vægtkategorien blandt grøntsager: Den mindste kan veje op til 1 kg, den mest gigantiske - et halvt ton (frugten på 558 kg er anerkendt som posten).
Græskaropskrifter
Græskar grød
Dive Headframe Fondue 3. En af de vigtigste fordele ved den røde grøntsag er vitamin A, hvis indhold ikke er underordnet gulerødder, hvilket betyder, at i tillæg til vitamin A indeholder græskar også mange vitaminer: C, B1, B2, B12, PP, D og andre.4. Cellulose, der er i et græskar, fordøjes let selv af en svækket organisme, derfor anbefales græskaretter til terapeutisk og profylaktisk ernæring.5. Pumpkin er et lagerhus af mineraler: det indeholder calcium, kalium, fosfor, jern, kobber, fluor og zink.
Græskar og æblepuré suppe
Sea Bass Filet med græskar
Glaseret græskar is6. Græskarjuice har en vanddrivende effekt og er derfor nyttig i sygdomme i nyrerne og blæren: For at forebygge urolithiasis drikker ofte en halv kop / glas frisk juice per dag.7. I græskar kun 20 kcal per 100 g - bare en gave til dem, der strengt ser deres figur. Der er endda en græskar diæt - i to uger skal du spise fire gange om dagen en række græskar retter. Værdien af et græskar er ikke kun i sin pulp, men også i frø - de indeholder meget zink, protein og jern. Frø kan spises både tørret og stegt, og endnu bedre - tilsættes til salater.
Pumpkin Pie "SWEET BABY"
Græskar Kissel
Græskar med linser og kastanjer9.Du kan tilberede det fra græskar Det er lige så velegnet til at tilberede salater, varme hovedretter (stuvet, bagt), pandekager, tærter, konfiturer og endda gelé. Du kan også male græskar og skære sjove ansigter ud fra dem - det er tid til at fylde røde grøntsager op, for Halloween kommer snart!
