Fad & # 8211; om et minut!

Kinesisk stegepandeKinesisk Frying Pan Foto: Shutterstock.Den kinesiske wok har tre hovedforskelle: rund form, konveks bund og tynde vægge. Denne konfiguration gør det muligt for den kinesiske stegepande at opvarme hurtigt, og derfor bliver retterne kogt på det på få minutter (med grøntsager, regningen går i et sekund!), Opbevaring af det maksimale af nyttige stoffer og vitaminer. Takket være den hurtige stegningsproces forbliver grøntsagerne sprøde og bevarer deres naturlige smag. Og når man laver mad i en wok, skal man følge rækkefølgen af ​​bogmærker: Du skal starte med ingredienserne "langspille" (kød, fjerkræ, hårde grøntsager).

Kommentarer

kommentarer