korianderDuftende urteTeori Korianderblade (den er størrekendt som koriander) forbedrer fordøjelsen, vækker appetit, reducerer blodtrykket og fremmer sund og afslappende søvn. De har også en vanddrivende og genoprettende effekt. Som en bonus – vitaminer B1, B2, C, P og caroten Øv Drys supper (kolde eller varme), marinerede fisk, tilsæt til tomatbaserede saucer, appelsin- eller ananassalat… Forresten, malede korianderfrø — et godt alternativ til salt.