Fordelene ved brød
1. Perfekt morgenmad
Ja, ja, du har hørt rigtigt. Brød er et værdifuldt vegetabilsk protein, såvel som mineraler, der er nødvendige for vores krop: kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, jern. Der er næsten ikke noget fedt i brødet (0,5-1,5%), primært kulhydrater, der opnås i starten af dagen - vi giver os selv ansvaret for kraft og styrke. Du kan ikke være bange for at få overskydende vægt - kulhydrater tendens til at være godt absorberet i dagslys, og et par stykker brød spist til morgenmad vil blive "brændt" uden rester længe før aftenen kommer. Af samme grund betragtes grød også som en traditionel morgenret. Reglen om en god figur: kulhydratføde spises om morgenen.
2. God stemning
Brød er også en kilde til vitaminer.På den måde tillader vi ikke at springe ind i apati og passivitet. Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor de, der nægter brød, mister deres humør til den anden dag? .. Sagen er, at B-vitaminerne er involveret i udviklingen af "hormonet af lykke" serotonin, og samtidig "venlige" støtter de andre vitaminer og hjælper dem assimilation. For at få den daglige sats af vitamin B, behøver du kun at kompensere for at lave morgenmad. For eksempel, som dette: Et par skiver let tørret brød i en brødrister (det er lettere at fordøje) med smør plus et glas appelsinsaft.
