Vandmelon - en kilde til antioxidanter Foto: Getty imagesDu vidste, at vandmelon ikke kun er en lækker sød dessert, men også en fremragende måde at bekæmpe overskydende vægt på? Hvis der er vandmelon i et par dage, så kan du slippe af med ødem og rense kroppen af toksiner. På en en-dags vandmelonmonodie kan du let smide 1-2 kg. Vandmelon eliminerer perfekt følelsen af sult, selvom 100 gram af denne stribede bær kun indeholder 38 kcal.
Hvordan man vælger:
- Sørg for, at vandmelonen ikke er snavset, krakket eller muggen.
- Gule striber i vandmassens pulp angiver et øget indhold af nitrater.
- Hvis der er blå mærker med rottenness på siden, er prikker synlige, så sandsynligvis blev vandmelon prikket med nitre.
- Overfladen af vandmelon skal være blank, skinnende.
- En god vandmelon modning på en bahche vil have et hvidgult sted på sin side.
- Moden vandmelon i vandet vil flyde, umodne - vil drukne.
- Hvis du klemmer vandmelonen med dine hænder, vil den modne frugt knække.
- Vandmelons hale skal være visnet.
- Ældre vandmelon i diameter bør ikke være mindre end 17 centimeter.
