האם אתה רוצה להכין לביבות תפוחי אדמה יוצאות דופן?אז בואו נכין כמה לביבות תפוחי אדמה היום - מאכל בלארוסי לאומי. ניתן להכין אותם במגוון מילויים: בשר, פטריות, גבינה וכו'. כל מרכיב יהפוך לביבות תפוחי אדמה למנה יוצאת דופן וטעימה מאוד. נתחיל?
תפוחי אדמה Draniks
מרכיבים:
- 500 gr. תפוחי אדמה
- 1 ביצה
- שמן צמחי
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:איך מכינים לביבות תפוחי אדמה? לשם כך יש לקלף ולשטוף את תפוחי האדמה. לאחר מכן מגררים אותו על פומפיה גסה ומרוקנים את מיץ תפוחי האדמה שנוצר. מוסיפים את הביצה לתפוחי האדמה, מתבלים במלח ופלפל. משמנים את המחבת בשמן צמחי ואז השתמשו בכף כדי לפרוס את לביבות תפוחי האדמה. מטגנים משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב יפה. לביבות תפוחי אדמה טעימות מוכנות! בתאבון!
פנקייק תפוחי אדמה עם בשר
מרכיבים:
- 1 ק"ג. תפוחי אדמה
- 150 גרם. פילה עוף
- 1 ביצה
- 2 בצלים
- 3 כפות. כפות קמח
- חבורה של שמיר
- 3 כפות. כפות חמאה
- שמן צמחי
- שמנת חמוצה
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:הכנת לביבות תפוחי אדמה עם בשר מתחילה בקילוף הבצל ותפוחי האדמה ולאחר מכן לטחון אותם. טוחנים גם את השמיר. שוטפים את פילה העוף וטוחנים אותו. מערבבים תפוחי אדמה, בשר, מלח, קמח וביצים. משמנים את המחבת בשמן צמחי ואז השתמשו בכף כדי לפרוס את לביבות תפוחי האדמה. מטגנים משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב יפה. לביבות תפוחי אדמה עם בשר - מוכנות! מתכון דרניקי עם בשר, שבו כל בשר יכול לשמש כמילוי בשר: בקר, חזיר וכו'. בתאבון!
Draniki בלארוס
מרכיבים:
- 1 ק"ג. תפוחי אדמה
- בצל אחד
- 1 גזר
- 1 ביצה
- 3 כפות. כפות קמח
- חבורה של שמיר
- שמן צמחי
- פלפל
- מלח
אופן ההכנה:איך מכינים לביבות תפוחי אדמה בלארוסיות? כדי לעשות זאת, אתה צריך לקלף, לשטוף ולגרר את תפוחי האדמה על פומפיה דקה. מוסיפים לתפוחי האדמה בצל קצוץ דק, גזר קצוץ, קמח, עשבי תיבול קצוצים, מלח וביצה. מערבבים היטב. משמנים את המחבת בשמן צמחי ואז השתמשו בכף כדי לפרוס את לביבות תפוחי האדמה. מטגנים משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב יפה. לביבות תפוחי אדמה בלארוסיות מוכנות! בתאבון!
הנציגים
מרכיבים:
- 1 ק"ג. תפוחי אדמה
- בצל אחד
- 4 כפות. כפות קמח
- שמן צמחי
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:איך לבשל פנקייק תפוחי אדמה לתענית? כדי לעשות זאת, אתה צריך לקלף את תפוחי האדמה ולאחר מכן לשטוף אותם. מגררים מחצית מתפוחי האדמה על פומפיה דקה ואת החצי השני על פומפיה גסה. מערבבים הכל, מוסיפים פלפל, מלח, ואז מוסיפים קמח. משמנים את המחבת בשמן צמחי ואז השתמשו בכף כדי לפרוס את לביבות תפוחי האדמה. מטגנים משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב יפה. לביבות תפוחי אדמה לתענית מוכנות! בתאבון!
פנקייק תפוחי אדמה עם גבינה
מרכיבים:
- 6 תפוחי אדמה
- 2 בצלים
- 3 שיני שום
- 1 ביצה
- 150 גרם. גבינה קשה
- חבורה של שמיר
- שמן צמחי
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:כדי להכין לביבות תפוחי אדמה עם גבינה, אתה צריך לקלף, לשטוף ולגרר את תפוחי האדמה על פומפיה דקה. לאחר מכן מוסיפים שום קצוץ, ביצה, פלפל, מלח ומערבבים היטב. משמנים את המחבת בשמן צמחי ואז השתמשו בכף כדי לפרוס את לביבות תפוחי האדמה. מטגנים משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב יפה. בינתיים, קולפים את הבצל, ואז חותכים לחצאי טבעות ומטגנים עד שהוא מוכן בשמן צמחי. מגררים את הגבינה. מניחים את לביבות תפוחי האדמה המוכנות על תבנית עם נייר אפייה, ולאחר מכן מניחים על כל אחת מהן בצל ומפזרים גבינה מגוררת מעל. מכניסים את נייר האפייה לתנור ואופים 10 דקות עד שהגבינה נמסה. לביבות תפוחי אדמה עם גבינה - מוכנות! מפזרים עשבי תיבול קצוצים לפני ההגשה. בתאבון!
פנקייק תפוחי אדמה עם פטריות
מרכיבים:
- 1 ק"ג. תפוחי אדמה
- 300 גרם. Champignons
- 3 בצלים
- 2 כפות. כפות קמח
- 1 ביצה
- שמן צמחי
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:איך לבשל לביבות תפוחי אדמה עם פטריות? לשם כך, קולפים, שוטפים ומגררים את תפוחי האדמה על פומפיה דקה. מוסיפים את הביצה לתפוחי האדמה ולאחר מכן את הקמח. מוסיפים פלפל, מלח ומערבבים היטב. קוצצים את הבצל, חותכים את הפטריות לקוביות. במחבת, הוסף שמן צמחי, לטגן את הבצל הקצוץ, ולאחר מכן להוסיף את הפטריות. מוסיפים את תערובת הפטריות המטוגנות שהתקבלה לתפוחי האדמה. משמנים את המחבת בשמן צמחי, ולאחר מכן השתמשו בכף כדי להכניס את לביבות תפוחי האדמה והפטריות. מטגנים משני הצדדים עד שנוצר קרום זהוב יפה. לביבות תפוחי אדמה עם פטריות - מוכנות! בתאבון! אנו ממליצים לקרוא:
