שיבולת שועל היא מוצר טעים בפני עצמו, אבללפעמים אתה עדיין רוצה להוסיף קצת טעם למנות הרגילות שלך. נושא זה יעסוק בשזיפים מיובשים, או ליתר דיוק, כיצד לשלב אותם כראוי עם שיבולת שועל. אבל לפני שנדבר על דייסה, בואו נגלה מה זה שזיפים מיובשים? שזיפים מיובשים הם שזיפים מיובשים שחורים, ופירות בשלים, מתוקים ועסיסיים נבחרים לייבוש. הוא מכיל מספר רב של ויטמינים, אשר בשילוב עם שיבולת שועל ממלאים את הגוף באנרגיה וחומרי הזנה למשך כל היום. ראוי לציין כי שזיפים מיובשים מגבירים את חסינות הגוף, ומכיוון שעכשיו חורף, צריכה של מוצר כזה היא הכרחית ביותר. מהם המתכונים להכנת מנה כמו שיבולת שועל עם שזיפים מיובשים? הנה כמה מהם:
דייסת שיבולת שועל עם שזיפים 1
מרכיבים:
- 1 כף. שיבולת שועל
- 100 גרם. שזיפים מיובשים
- 2 כפות. של מים
- 2 כפות. חלב
- 1 כף. כפית חמאה
- 1 כף. כפית סוכר
- מלח
אופן ההכנה:יוצקים את הדגנים לסיר, מוסיפים מים ומערבבים היטב. מבשלים 15 דקות תוך ערבוב מתמיד. לאחר מכן, מוסיפים חלב, שזיפים מיובשים וקורט מלח, סוכר לדייסה שכבר מוכנה ומערבבים היטב. מבשלים חצי שעה תוך ערבוב מדי פעם. לפני ההגשה מוסיפים חמאה לדייסה ומערבבים. דייסת שיבולת שועל עם שזיפים מיובשים תמשוך ללא ספק לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. בתאבון!
מתכון מס '2
מרכיבים:
- 1 כף. שיבולת שועל
- 100 גרם. גבינת קוטג '
- 100 גרם. שזיפים מיובשים
- 2 כפות. חלב
- 3 כפות. כפות סוכר
אופן ההכנה:יוצקים חלב לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים שיבולת שועל לחלב ומבשלים 5 דקות, ואז מוסיפים סוכר ומערבבים היטב. מכסים ומניחים ל-10 דקות. לפני ההגשה, מוסיפים גבינת קוטג' לדייסה המוגמרת עם שזיפים מיובשים. יוצא מאוד ממלא וטעים. בתאבון!
מתכון מס' 3
מרכיבים:
- 1 כף. שיבולת שועל
- 3 כפות. חלב
- 150 גרם. שזיפים מיובשים
- 3 כפות. כפות של דבש
- 3 כפות. כפות חמאה
- מלח
אופן ההכנה:יוצקים חלב לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים שיבולת שועל לחלב רותח בזרם דק ולאחר מכן מערבבים ברציפות עד לסיום (15-20 דקות). מוסיפים דבש ושזיפים מיובשים לדייסה המוגמרת ומערבבים היטב. מוסיפים חמאה לפני ההגשה. בתאבון!
מתכון מס '4
מרכיבים:
- 1 כף. שיבולת שועל
- 3 כפות. של מים
- 150 גרם. שזיפים מיובשים
- 150 גרם. צימוקים
- 3 כפות. כפות של דבש
- 3 כפות. כפות סוכר
- מלח
אופן ההכנה:מניחים את שיבולת השועל בסירים, מוסיפים שזיפים מיובשים, צימוקים, קורט מלח וסוכר, מערבבים ואז מוסיפים מים. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות. לאחר הבישול, יוצקים דבש מחומם באמבט מים על שיבולת השועל עם שזיפים מיובשים וצימוקים. במתכון זה, את הדייסה המוכנה עם שזיפים מיובשים, מוזלפת בדבש, ניתן לפזר שומשום. בתאבון!
מתכון מס '5
מרכיבים:
- 2 כפות. שיבולת שועל
- 2 כפות. של מים
- 2 כפות. חלב
- 250 gr. שזיפים מיובשים
- 4 כפות. כפות סוכר
- 3 כפות. כפות חמאה
- מלח
מביאים מים וחלב לרתיחה, מוסיפים מלחוסוכר ויוצקים פנימה את שיבולת השועל. מבשלים 10 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד, מוסיפים סוכר וחמאה ומכסים. תן לזה להתבשל במשך 15 דקות. ראוי לציין שרבים מוסיפים חמאה לא רק באמצע הבישול, אלא גם לפני ההגשה. בתאבון! אנו ממליצים לקרוא:
