אפייה היא עניין עדין.אנשים רבים מצליחים עם תבשילי קמח ביתיים, ולכן עבור חלק מהנשים הכנת עוגה אינה מהווה בעיה. אם את לא אחת מעקרות הבית האלה, אבל רוצה להפתיע את יקיריכם עם קינוח טעים, הטיפים שלנו הם בדיוק מה שאת צריכה. אנו מציעים להכין "Anthill" באמצעות עוגיות. זה מאוד מהיר, טעים ולא מכביד בכלל. נסה את זה!
עוגה מהירה עוגיות קציר
זה כנראה מתכון העוגה הקל ביותר אי פעם.כל הקיימים. אתה יכול להכין אותו תוך עשר דקות בלבד ואז להירגע על הספה. הכל מאוד פשוט, מהיר, והכי חשוב – טעים! מרכיבים:
- אפשר לאכול חלב מרוכז
- 500 גרם של כל עוגיות (לקחת מתפורר)
- כוס אחת של אגוזי מלך מרוסקים
- שוקולד (כל לפי שיקול דעתך) ו פרג זרעים לקישוט
אופן ההכנה:ראשית, טוחנים את האגוזים באמצעות בלנדר או מכתש מיוחדת. אפשר להשתמש בטריים או לאחר קילוףם לטגן קודם במחבת ללא שמן. זה יוצא הרבה יותר טעים ככה! כעת מפוררים בעזרת הידיים את העוגיות לחתיכות קטנות. קנה אחד שנשבר בקלות, כמו חמאה או יובל. לאחר מכן מערבבים את האגוזים והחלב המרוכז ומערבבים היטב בעזרת כף. לגבי מוצר החלב, אתה יכול לבשל אותו בעצמך. תהליך זה ייקח לך בערך שעה וחצי עד שעתיים. כדי להפחית משמעותית את הזמן המושקע בהכנת העוגה, קנה חלב מרוכז בחנות המקומית שלך. כעת מניחים את המסה המתקבלת בערימה על צלחת יפה ומעצבים אותה להר געש. לאחר מכן ממיסים חפיסת שוקולד מריר (או שוקולד אחר לבחירתכם) באמבט מים ויוצקים על הקינוח, ואז מפזרים פרג. אם רוצים, פשוט מגררים את המוצר המתוק. מניחים את המנה במקרר למספר שעות. אפילו עקרת הבית העצלה ביותר יכולה לשלוט במתכון של העוגה הזו. זה יהיה שימושי במיוחד כאשר אורחים לא קרואים מגיעים לבית ואין מה ללכת עם תה.
עוגה מעוררת תיאבון עם ביסקוויטים וצ'יפס קוקוס
האם אתה אוהב ממתקים אבל מעולם לא ניסית אותם?להכין עוגה בעצמך? או שאולי האפייה שלך לא מסתדרת ואתה לא רוצה להשתכנע בזה שוב? אין ספק שתצליחו להחיות את המתכון הזה. אנחנו מבטיחים! העיקר הוא מוצרים טריים ו-15 דקות מזמנכם היקר. מרכיבים:
- חבילה אחת של חמאה טרייה
- שלוש חבילות (כ -600 גרם) של עוגיות סוכר (או אחרת לפי שיקול דעתך)
- 50 גרם של פרג
- 380 מיליליטר של חלב מרוכז מבושל
- חבילה אחת (כ -20 גרם) של שבבי קוקוס
- קמצוץ ונילין (יכול לקחת יותר)
- 70 גרם של שוקולד חלב
אופן ההכנה:ראשית, מפוררים את העוגיות בידיים ומועכים אותן בעזרת מכתש או מערוך. כדי למנוע ממנו להישפך על כל המטבח שלך, הנח את המוצר בשקית ניילון. אם החמאה הייתה במקרר, מוציאים אותה מראש ונותנים לה להגיע לטמפרטורת החדר, ואז חותכים אותה לחתיכות ומערבבים עם חלב מרוכז. מוסיפים מעט וניל, פרג ומקציפים היטב עם מזלג או מטרפה. כעת שלבו את הקרם עם העוגיות - ללוש היטב את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה ולהניח על צלחת בצורת שקף. השאירו במקום קריר למשך 15 דקות. מגררים או ממיסים חפיסת שוקולד ומזלפים על העוגה, ואז מפזרים קוקוס. ובכן, זהו, "Anthill" הטעים שעשוי מעוגיות מוכן! הגישו אותו עם תה או קפה לא ממותק. אפשר לגוון מעט במתכון על ידי הוספת אגוזים כתושים או צימוקים, אותם יש להשרות תחילה לעשר דקות.
עוגת "דגים" מעוגיות
האם אתה מתעסק באיזה קינוח לפנק את הילדים?במסיבת ילדים? כמובן, אם אתה מרגיש עצלן, אתה יכול לקנות את זה בסופר. עם זאת, לעולם אין ערובה שהמוצר יהיה טרי. כדי לא לקלקל את מצב הרוח של עצמך או של ילדך, אנו מציעים להכין עוגת קרקר מהירה אך טעימה לא פחות. המתכון שלנו יעזור לך עם זה. מצרכים: לעוגה:
- 500 גרם של קרקר מתוק בצורה של דגים (יכול לקחת עם פרג או שומשום)
- אפשר לאכול חלב מרוכז
- 100 גרם חמאה רכה
עבור קרם:
- 200 גרם של שמנת חמוצה טרי לא שמנוני מאוד
- סוכר על פי שיקול דעתך (על ¼ כוס)
אופן ההכנה:ניתן להציג את המתכון הזה בשתי גרסאות. במקרה הראשון, חותכים חמאה לא קרה (מוציאים מראש מהמקרר) לקוביות קטנות ומשלבים אותה עם חלב מרוכז, ואז מערבבים היטב עם כף, או יותר טוב, עם בלנדר. אתה יכול להכין "ורנקה" בעצמך או לקנות אותה מוכנה. הלכנו בעקבות הדוגמה השנייה. כאשר המרכיבים לעיל יוצרים מסה הומוגנית, מערבבים אותה עם קרקרים ומניחים אותה על צלחת יפה, "מעצבים" את העוגה לצורת דג. שמרו תחילה את המוצר חם כדי שהעוגיות יספגו היטב, ולאחר מכן הכניסו אותו למקרר. אפשר להגיש תוך שעה! אין צורך להשתמש בקרקר, אבל היתרון שלו הוא שהוא מספיק קטן כדי שלא צריך לפורר את המוצר, מה שמפחית את זמן ההכנה. וזה, אתם חייבים להסכים, די חשוב כאשר אתם מצפים שיגיעו אורחים. מתכון העוגה השני קצת שונה מהגרסה הקודמת - צריך להכין שמנת חמוצה. לשם כך שלבו בקערה עמוקה חבילת שמנת חמוצה (שומן בינוני) עם סוכר (להוסיף לפי טעמכם). לאחר מכן מוסיפים את קרקר הפרג ומערבבים את התערובת המוגמרת היטב עד לקבלת תערובת חלקה. משאירים לחצי שעה כדי שהעוגיות יספיגו ותפחו. לאחר מכן מניחים אותו על צלחת בערימה. מפזרים שוקולד מריר (מריר או חלב) מגורר אם רוצים. תן למוצר לשבת במשך ארבע שעות. אנחנו בטוחים שהילדים ישמחו! אם ילדכם אוהב בננות, הוסיפו אותן לעוגה. הקינוח יהיה טעים לא פחות עם צימוקים או אגוזים.
"בננה אנתיל" של זנגוויל
זה עוד מתכון לעוגה מהירה, למעלהשלא תצטרך לעבוד קשה כדי להכין. אם אין עוגיות בבית, זו לא בעיה. פשוט החליפו אותו בג'ינג'ר - המנה תהיה טובה באותה מידה! מרכיבים:
- ½ ק"ג של זנגביל שוקולד טרי
- 50 מיליליטר של שמנת חמוצה טוב (אידיאלי 20%)
- שני בננה קטנה
- חצי כוס סוכר (עדיף לטעמך)
אופן ההכנה:בעזרת סכין מחלקים כל ג'ינג'ר לשני חצאים, וחותכים את הבננות לפרוסות דקות. עכשיו מכינים את הקרם. לשם כך יש לשלב שמנת חמוצה עם סוכר ולערבב היטב בעזרת מטרפה מיוחדת עד להמסה מלאה. היזהרו והוסיפו מרכיבים בהדרגה, אחרת המוצר ייצא מתוק מדי, וזה לא ממש טוב לשיני הילדים. מניחים את כל המרכיבים הנ"ל בשכבות בתבנית או על צלחת גדולה. הראשון הוא ג'ינג'ר, השני הוא בננות, ואז שמנת ושוב במעגל באותו רצף. אם נשארה לכם שמנת חמוצה, שפכו אותה על העוגה. המתכון הזה נראה לכם משעמם? לאחר מכן הוסיפו למנה מעט אקזוטיות. לשם כך מוסיפים לקרם גרידת לימון או תפוז, אותה מגררים על פומפיה דקה לפני כן. אתה יכול להוסיף חתיכות של משמש מיובש או שזיפים מיובשים, אגוזי מלך. השתמשו בשוקולד חם ופתיתי קוקוס כקישוט.
עוגת חלב
ישנן דרכים שונות להכין תל נמלים שעשוי מעוגיות. מתכון זה דורש שימוש בחלב מרוכז רגיל (לא מבושל) וחלב מפוסטר. מרכיבים:
- חמאה איכותית - 200 גרם
- חצי כוס חלב מפוסטר
- 800 גרם של עוגיות קינוח
- סיר של חלב רגיל (לא מבושל) מרוכז
אופן ההכנה:מפשירים את החמאה, חותכים אותה לחתיכות ומשלבים עם החלב המרוכז, ואז מערבבים היטב עם כף, או יותר טוב, מקציפים במיקסר עד שנוצרת עיסה סמיכה והומוגנית. כעת טובלים את העוגיות שלמות אחת אחת בחלב ומניחים אותן בצלחת, ואז מורחים בשמנת. כך אמורה לקבל עוגה המורכבת מכמה שכבות: עוגיות, קרם, שוב מוצר קמח וכו'. אפשר לקשט את המנה עם שבבי שוקולד או קוקוס, אגוזים או כל דבר אחר שאוהבים. אגב, הניחו לו לשבת כמה שעות במקרר לפני ההגשה. בתאבון! עכשיו, אם ילד מבקש לבשל משהו טעים, אין צורך לרוץ הביתה מהעבודה, בקושי לעמוד על הרגליים מרוב עייפות, ולאפות עוגה. בעזרת העצות הללו תוכלו להכין קינוח טעים תוך דקות ספורות באמצעות מרכיבים פשוטים וקלים. אנו מקווים שלפחות אחד מהמתכונים לעיל יעזור להפוך את חייך לקלים יותר! אנו ממליצים לקרוא:
