סלט יווני
ויטמין תשלום. קלוריות - 97 קלוריות * תמונות: depositphotos.com מה שאתה צריך:
- 250 גרם עגבניות
- 150 גרם פפריקה
- 200 גרם של מלפפונים
- 50 גרם בצל
- 100 גרם גבינה או גבינה Adyghe
- 50 גרם זיתים מגולענים
לרוטב:
- 2 כפות. l. שמן זית
- 0.5 כפות. l מיץ לימון
- מלח, פלפל
בצל סלט עדיף לקחת אדום: זה מתוק ועסיסי איך לבשל: לחתוך עגבניות לחתיכות גדולות. חותכים את המלפפון לאורכה, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות דקות. פלפל כדי להסיר את הזרעים, לחתוך לרצועות. בצל לחתוך חצי טבעות, גבינה - לקוביות. לקבלת הרוטב, לערבב את החמאה עם מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם. שים ירקות בקערה סלט, להתלבש עם רוטב, לערבב היטב. לאחר מכן שחרר בזהירות את הגבינה (אין צורך לערבב, כי הוא מאוד רך) וזיתים. * לכל 100 גרם
