מיץ ענביםמיץ ענביםמחלות לב וכלי דם כבר הפכו להרגל של אנשים רבים. אבל מה עם מי שלא לוקח אלכוהול אפילו בכמויות מינימליות? שתו מיץ ענבים, אומרים המדענים! כמובן שמיץ ענבים לא נרגע כמו אלכוהול, אך הודות לפלבנואידים וחומרים מועילים שהוא מכיל, הוא עוזר להפחית את רמת הכולסטרול "הרע" ולמנוע כלי דם, לנרמל את לחץ הדם ולהפחית את הסיכון לכולסטרול. התצהיר על דפנות כלי הדם. מסקנות כאלה הגיעו על ידי מדענים לאחר שערכו מספר מחקרים. לדוגמה, ניסוי שארגן אוניברסיטת וויסקונסין כלל 15 אנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם שונות. במשך שבועיים הם שתו 2 מנות מיץ ענבים ביום, מה שהוביל לנורמליזציה של לחץ הדם וירידה ברמת הכולסטרול "הרע", שיכול להרוס את דפנות כלי הדם. תוצאות ניסויים אחרים בהשתתפות בני אדם ובעלי חיים הראו גם את ההשפעות המועילות של מיץ ענבים יומי על המערכת הלב וכלי הדם. מדענים מציינים כי רק מיצים מזני ענבים כהים, כגון ענבי קונקורד, הם בעלי התכונות השימושיות ביותר. עם זאת, יש לנקוט משנה זהירות: מיצים שנרכשו בחנות מכילים יותר מדי סוכר, צבעים וכימיקלים אחרים.

הערות

הערות