Sicher hat jede Hausfrau ihr eigenes festliches 
ob heiße Gerichte oder Snacks. Ein herrlicher Snack aus Rinderhackfleisch, ideal für Ihren Tisch und als warmes Gericht, und seine Originalität wird selbst die erfahrenen Experten der Fleischküche in Erstaunen versetzen. Insbesondere ergänzt der Charme ihre originellen Gerichte, die Fleisch zubereiten werden, denn es wird aus Hälften aller bekannten, aber von uns selten verwendeten Patisson hergestellt. Also, um dieses Gericht vorzubereiten, müssen Sie einen Patisson mit einer Masse von etwa 400 Gramm nehmen, gründlich waschen, bürsten und halbieren, entfernen Sie seinen Kern aus dem Gemüse. Danach sollten die resultierenden "Tassen" innen leicht gesalzen werden und sich 10-15 Minuten setzen lassen. Aus den eingesetzen Hälften des Patissons sollte der Saft, der sich durch die Einwirkung von Salz gebildet hat, abgelassen werden. Spülen Sie sie gegebenenfalls mit etwas kaltem Wasser ab. Um die Fleischfüllung vorzubereiten, nehmen Sie 1 mittelgroße Zwiebeln und ein paar große Karotten. Gemüse wird fein gehackt und leicht in einer erhitzten Pfanne in Pflanzenöl gebraten. Dann 150 g Rinderhackfleisch in die Bratpfanne geben und nach Geschmack würzen, bis es fertig ist. Zu dieser Zeit können Sie ein hart gekochtes Hühnerei kochen. Nach dem Kochen wird die Pfanne mit Hackfleisch aus dem Feuer genommen, der Inhalt wird in eine separate Schüssel gegeben und abkühlen gelassen. Dann fügen Sie gehacktes fein gehacktes Ei und Gewürze stellen einen Teelöffel Senf, gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack, ein paar Esslöffel fein gehackte Petersilie und etwas Majoran. Dementsprechend muss die resultierende Masse gründlich gemischt werden, und füllen Sie es mit patissons, streuen Sie auf geriebenem Käse von harten Sorten. Danach werden die Fleischpatissons in Folie gewickelt und ca. 20-25 Minuten im Ofen gebacken. Am Ende des Kochvorgangs, die Patisson Tassen aus dem Ofen, entfalten und entfernen Sie die Folie, und füllen Sie die Oberseite mit Dill und Petersilie Greens. Alles, unser prächtiges Gericht ist bereit für die Übergabe an den festlichen Tisch. Guten Appetit!
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