Schweinefleisch-Salat Fleischsalate sind gut, weil sie erstens sehr gut sindmach dich schnell fertig Sie sind in wenigen Minuten fertig: gereinigt, geschnitten und gemischt. Zweitens ist dies ein großartiges Gericht für einen festlichen Tisch - es ist lecker und sehr zufriedenstellend, so dass die Gäste sicherlich zufrieden und zufrieden gehen werden. Wir zeigen Ihnen einige interessante und einfache Rezepte, mit denen Sie Ihr feierliches oder alltägliches Menü diversifizieren können. Jetzt können Sie jeden Tag Salate kochen.

Fleischsalat mit Granatapfelkernen

Beginnen wir mit dem einfachsten Rezept. Dieser Salat wird aus zartem, weichem Schweinefleisch hergestellt - ideal zum Mittagessen. Natürlich ist es unwahrscheinlich, dass ein erwachsener Mann mit einem solchen Gericht voll ist. Füttern Sie ihn daher mit Ihrem Kind oder sich selbst. Wenn Sie dieses Gericht für einen romantischen Abend kochen möchten, servieren Sie ihm ein heißes saftiges Hühnchensteak und guten Wein. Zutaten:

  • 200 g Schweinefleisch
  • zwei große Möhren
  • zwei Eier
  • Salz und Gewürze - optional
  • Walnuss
  • halbe Granate
  • Delikatesse Mayonnaise

Vorbereitungsmethode: Die erste Phase - Kochen von Schweinefleisch, Karotten und Hühnereiern. Wenn dieser Vorgang abgeschlossen ist, bereiten Sie alle Zutaten für den Salat vor. Dazu das Fleisch fein hacken und Gemüse und Eier mit Streifen auf einer groben Reibe reiben. In dieser Sequenz alle Produkte in eine schöne Salatschüssel geben und jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Salz nach eigenem Ermessen. Dann Granatapfel und Walnüsse schälen, letztere mit den Händen zerdrücken. Die Schüssel damit bestreuen, Granatapfelsaft darüber gießen. Jetzt können Sie am Tisch sitzen - guten Appetit! Salate werden nicht nur mit Walnüssen, sondern auch mit Erdnüssen zubereitet. Eine unglaublich leckere Kombination ergibt sich auch, wenn Sie Trockenpflaumen hinzufügen.

Fleischsalat mit Radieschen und Eiern

Wir bieten ein weiteres einfaches Gericht mit Fleisch anSchweinefleisch, Rettich und Hühnereier. Dieses Gericht ist für den täglichen Gebrauch geeignet. Es ist nicht fettend, außerdem ist diese Produktreihe für alle erhältlich. Pflanzenöl wird als Dressing verwendet, kann aber auf Wunsch sicher durch Mayonnaise ersetzt werden. Zutaten:

  • Rettich - 100 Gramm
  • ein paar Federn von grünen Zwiebeln
  • 100 g gekochtes Schweinefleisch
  • grüne Erbsen - 80 Gramm
  • Kochsalz - nach Geschmack
  • zwei Eier

Zum Auftanken:

  • 20 g normaler Essig
  • die gleiche Menge Olivenöl

Vorbereitungsmethode: Etwa eine Stunde vor Beginn des Kochvorgangs kochen Sie in leichtem Salzwasser über einem ruhigen Feuer. Dann abkühlen lassen und in dünne Streifen, Radieschen - Scheiben und Hühnereier - in kleine Würfel schneiden. Den Schnittlauch fein hacken, das Wasser aus den Erbsen gießen. Dann alle Produkte in einer separaten Schüssel mischen, den Salat salzen und mit Olivenöl und Essigsauce würzen. Wenn Sie Gewürze mögen, können Sie spezielle Gewürze oder frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen (wir empfehlen Schwarz). Schweinefleisch-Salat

Salat "Nützlich" mit Fleisch und Gurken

Dieser Fleischsalat wird Salzliebhaber ansprechen, denn er enthält Gurken. Knoblauch verleiht dem Gericht eine besondere Note, und Walnüsse teilen ihre Gesundheit mit Ihnen. Zutaten:

  • 500 g gekochtes Schweinefleisch
  • acht Stücke eingelegte Gurken
  • drei Knoblauchzehen
  • vier gekochte Eier
  • Salz und Mayonnaise - schmecken
  • ein Glas geschälte Nüsse

Vorbereitungsmethode: Zerlegen Sie das vorgekochte Fleisch in kleine Fasern, die Sie mit einem Messer hacken können. Nachdem Sie es auf die Unterseite des Tellers gelegt haben, in der Sie den Salat auf dem Tisch servieren, und mit einer dünnen Schicht fettarmer Mayonnaise einfetten. Dann legen Sie den nächsten "Boden" aus: Reinigen Sie dazu die Gurken von Schale und Samen, schneiden Sie sie in dünne Streifen und mischen Sie sie mit gehackten Knoblauchzehen. Jetzt drehen Sie die Eier: Entfernen Sie die Schalen von ihnen, reiben Sie sie und legen Sie sie auf die vorherigen Produkte. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise zu schmieren, Salz nach Ihrem Ermessen. Wiederholen Sie die angegebene Sequenz mehrmals. Jetzt müssen Sie nur noch Ihren Fleischsalat verzieren. Die geschälten Walnüsse mit einem Messer zerdrücken und in einer heißen Pfanne ohne Verwendung von Butter braten, dann über die Schüssel streuen.

Salat "Korb" mit Fleisch und Gemüse

Dieses Gemüseset mit Fleisch lässt niemanden gleichgültig! Solche Salate sehen auf einem festlichen Tisch gut aus und werden von den Gästen in einer Sitzung gegessen. Probieren Sie es aus! Zutaten:

  • drei große Kartoffeln
  • Gurken - zwei Stücke
  • 100 Gramm Karotten auf Koreanisch
  • 300 g mageres Schweinefleisch
  • Salz - nach Geschmack
  • jeder Hartkäse - 150 Gramm
  • so viele eingelegte Pilze (wir verwendeten Champignons)
  • Zwiebel - drei Stücke
  • fettarme Mayonnaise - nach eigenem Ermessen
  • Olivenöl
  • frischer Dill (Sie können gefroren nehmen)

Für Marinade:

  • Salz und Zucker
  • ein Glas warmes Wasser
  • Zitrone - ein Stück

Vorbereitungsmethode: Marinade herstellen - Zitronensaft mit Wasser, Zucker und etwas Salz mischen. Fügen Sie in die resultierende Mischung fein gehackte Zwiebeln hinzu. Zartes Fleisch zum Kochen bringen. Schälen Sie die Kartoffeln von der Schale, entfernen Sie die extra Spitze vom Käse und reiben Sie beide Produkte auf eine mittlere Reibe. Dieser Salat kann übrigens sowohl mit rohem als auch mit gekochtem Gemüse gekocht werden. Wenn das Fleisch fertig ist, fein hacken, die Gurken in kleine Würfel schneiden und die Pilze - im Kreis. Nun die Ränder der Schüssel mit Olivenöl einfetten und mit gehacktem Dill bestreuen. Die Champignons, marinierte Zwiebel, 1/2 Stück geriebene Kartoffeln und Mayonnaise einfetten. Die nächste Schicht besteht aus gekochtem Schweinefleisch, eingelegten Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln. Und das Testament ist koreanische Karotten und Hartkäse. Salate, die Mayonnaise verwenden, empfehlen Experten, nicht zu salzen, aber wenn Sie möchten, können Sie diese Zutat eingeben. Das Gericht wird vier bis fünf Stunden eingeweicht - jetzt auf den Balkon oder in den Kühlschrank stellen. Dann mit einer Platte abdecken und schnell umdrehen. In dieser Form servieren wir Salat "Basket" auf dem Tisch! Schweinefleischsalate

Mais- und Fleischsalat

Salate mit Fleisch können aus verschiedenen Sorten zubereitet werdenprodukte. Wenn Sie hungrig sind, schauen Sie in den Kühlschrank. Vielleicht haben Sie etwas Mais in Konserven, ein paar Eier und Cracker. Verwenden Sie dieses Rezept, und in zehn Minuten sind Sie voll. Zutaten:

  • sechs gekochte Eier
  • Zwiebel - zwei Stücke
  • 400 Gramm süßer Mais in Dosen
  • gekochtes Schweinefleisch - 300 Gramm
  • Mayonnaise und Salz nach Geschmack
  • einige Cracker

Vorbereitungsmethode: Vorgekochtes Fleisch, um Ihre Hände auf den Fasern zu sortieren, schneiden Sie die Eier in Würfel und Zwiebeln in dünne Halbringe. Lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit aus dem Mais ab und kombinieren Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Dann ein wenig Salz und Mayonnaise hinzufügen, kurz vor dem Servieren - Cracker, alles gründlich mischen. Letztere können Sie selbst im Ofen trocknen oder, um Zeit zu sparen, fertig im Laden einkaufen.

Salat mit Sauerkraut und Fleisch

Wussten Sie, dass Sauerkraut zu Salaten hinzugefügt werden kann? In Kombination mit Schweinefleisch, Kartoffeln und Gurken entsteht ein eher appetitliches und herzhaftes Gericht, das wir Ihnen vorstellen. Zutaten:

  • 200 g Fleisch
  • vier große Kartoffeln
  • Sauerkraut - 200 Gramm
  • zwei Stücke eingelegte Gurken
  • zwei kleine Zwiebeln
  • gekochte Karotten - drei Stücke
  • Mayonnaise Verpackung

Vorbereitungsmethode: Bereits abgekühltes, gekochtes Fleisch in kleine Streifen schneiden, Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln abziehen. Das zubereitete Gemüse in mittelgroße Stücke schneiden und in tiefen Schalen mit Sauerkraut kombinieren, mit leichter Mayonnaise würzen und mischen. Wie Sie sehen können, ist dieser Salat in kürzester Zeit zubereitet. Die oben genannten Fleischgerichte sind eine großartige Energie- und Vitaminquelle. Nehmen Sie die Salate mit zur Arbeit, lassen Sie die Kinder zur Schule gehen, und niemand in Ihrer Familie wird hungern. Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

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