Käsesuppe mit Garnelen: das einfachste Rezept
Stimme zu, manchmal willst du dich verwöhnen lassenin der Nähe von etwas sehr ungewöhnlichem, aber die Zeit, um mit einem anderen kulinarischen Meisterwerk zu kommen fehlt sehr. Nur für solche Fälle gibt es ein Rezept für einen einfachen und leckeren ersten Gang - Käsesuppe mit Garnelen. In der Regel sind alle Zutaten für die Zubereitung im Kühlschrank bei jeder Gastgeberin erhältlich. Und Sie können jetzt in jedem Supermarkt Garnelen kaufen. In anderer Hinsicht beeindruckt das Rezept mit seiner Zugänglichkeit, und die Suppe ist ein ausgezeichneter Geschmack. Zutaten:
- Käse hart (beliebig) - 150 Gramm
- Sahne - 200 Milliliter
- Garnelen - 100 Gramm
- Weizenmehl - 50 Gramm
- Gemüsebrühe - 500 Milliliter
- Dillgrün - nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Salz - nach Geschmack
Art der Zubereitung: Zuerst kochen und schälen Sie die Garnelen. Denken Sie daran, dass der Atlantik, dh kleine Garnelen, nicht länger als 2 Minuten zubereitet werden. Aber die uns als König oder Tiger bekannten 3 Minuten werden gekocht. Die meisten Meeresfrüchte haben eine gemeinsame Eigenschaft - wenn sie verdaut werden, wird das Fleisch zu "Gummi". Bereiten Sie die Garnelen daher gemäß den oben genannten Tipps vor. Nehmen Sie eine tiefe Pfanne oder einen Topf. Das Mehl darin anbraten, dann etwas Brühe hinzufügen und vorsichtig umrühren, so dass keine Klumpen auftauchen. Vorgeriebenen Käse, Salz und Pfeffer abschmecken. Kochen Sie den Inhalt der Pfanne 3-5 Minuten lang. Sie müssen das vollständige Schmelzen des Käses erreichen. Nach der angegebenen Zeit Sahne in die Suppe geben, umrühren und über die Teller gießen. In jede Portion ein paar Garnelen geben, mit einer Prise geriebenem Käse bestreuen und mit fein gehacktem Dill garnieren. 
Käsesuppe mit Garnelen und Gemüse
Dieses Rezept enthält nicht nur ein GemüseBrühe, aber auch das Gemüse selbst. Daher erweist es sich nicht nur als lecker, sondern auch als sehr zufriedenstellend. Ein ungewöhnlicher cremiger Geschmack des Gerichts ist auf geschmolzenen Käse zurückzuführen. Er ist es, der der Suppe eine besondere Zartheit verleiht und alle Zutaten harmonisch vereint. Es sollte angemerkt werden, dass Portionen beim Servieren durch das Grün frühlingsfrisch erscheinen und zartes Krabbenfleisch einfach im Mund schmilzt. Zutaten:
- Käse geschmolzen - 400 Gramm
- Garnelen Atlantik geschält - 200 Gramm
- Kartoffeln - 200 Gramm
- Karotten - 100 Gramm
- Zwiebel - 1 Stück
- Petersilie - 30 Gramm
- Dill - 30 Gramm
- Sonnenblumenöl - 40 Milliliter
- Salz Meer - nach Geschmack
Art der Zubereitung: Gießen Sie 1,5-2 Liter Wasser in eine Pfanne und legen Sie es auf das Feuer. Gemüse waschen und putzen. Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Wenn das Wasser kocht, den geschmolzenen Käse hineingeben. Warten Sie, bis es sich aufgelöst hat und fügen Sie die Kartoffelscheiben hinzu. Salz abschmecken und bei schwacher Hitze kochen, bis die Kartoffeln fertig sind. Wenn Sie der Suppe eine schöne goldene Farbe geben wollen, legen Sie etwas Safran hinein. Die Zwiebel fein schneiden und die Karotte mit einer feinen Reibe raspeln. Eine Bratpfanne nehmen, Sonnenblumenöl hineingeben, anzünden und das Gemüse auslegen, das goldbraun gebraten werden soll. Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln bereit sind und schicken Sie Gemüse mit den Garnelen. Sobald die Suppe kocht, fügen Sie fein gehackte Petersilie und Dillgrün hinzu, rühren Sie alles um und entfernen Sie die Pfanne vom Feuer. Nach einigen Minuten kann die Suppe über Teller gegossen werden.
Käsesuppe mit Garnelen und Hühnchen
Das Rezept für dieses erste Gericht ist geeignet fürein festliches Familienessen, denn es ist nicht nur dick und herzhaft, sondern hat auch einen unglaublich reichen Geschmack. Es wird nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen. Auch Liebhaber der traditionellen russischen Küche werden diese Cremesuppe mit Garnelen und Käse zu schätzen wissen. Es kann nicht einfach genannt werden, aber an einem kalten Wintertag können sie gut warm werden. Also, hier ist das Rezept für eine köstliche Suppe. Zutaten:
- Käse geschmolzen - 100 Gramm
- Käse hart - 80 Gramm
- Atlantische Garnelen - 200 Gramm
- Hühnerfilet - 200 Gramm
- Schweinefleisch geräucherter Speck - 100 Gramm
- Kartoffeln - 2 Stück
- Karotten - 1 Stück
- Zwiebel - 1 Stück
- Knoblauch - 2 Gewürznelken
- Creme 20% - 200 Gramm
- Sonnenblumenöl - 20-30 Gramm
- schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Salz - nach Geschmack
Gießen Sie in einen Topf von 1,5 Litern Wasser und kochenHühnerbrühe. Während er sich vorbereitet, pass auf Gemüse auf. Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Überprüfen Sie, ob das Fleisch in der Brühe gekocht wird. Wenn ja, hole es heraus, kühle es leicht ab und schneide es in kleine Stücke. In einen Kochtopf mit Brühe Gemüse geben, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer hinzufügen und kochen bis alles fertig ist. Parallel dazu eine Sauce zubereiten, die als Dressing für die Suppe dient. Sein Rezept ist sehr einfach. Also, Schweinebauch und Zwiebel fein hacken. Brate sie in Sonnenblumenöl in einem Topf. Nun gieße die Sahne ein und wenn sie sich aufwärmen, gib den vorher geriebenen Hartkäse hinzu. Feuer auf dem Ofen sollte schwach sein. Den Knoblauch fein hacken und in den Kochtopf geben, sobald die Sauce dickflüssig wird. Wenn Sie ungeschälte Garnelen gekauft haben, füllen Sie sie für 10 Minuten mit kochendem Wasser und entfernen Sie dann die Schale. Den Käse in kleine Stücke schneiden. Überprüfen Sie die Zubereitung des Gemüses in der Brühe. Wenn sie gar sind, geben Sie Hühnchen und Schmelzkäse in die Pfanne. Alles gut mischen und in die Soße geben. Kochen Sie die Suppe bei schwacher Hitze für 5 Minuten, setzen Sie die Garnelen hinein und nach 2 Minuten vom Herd nehmen. Um dem Gericht eine schöne Farbe zu geben, können Sie ein wenig Safran hinzufügen. Dann mit einem Mixer die Suppe in Püree verwandeln. Wenn das Gericht vollständig kalt ist, erhitzen Sie es. Und wenn nicht, auf Teller gießen, mit gehackten Kräutern bestreuen und auf den Tisch servieren. Zu dieser Suppe passen übrigens die Croutons aus Weißbrot. Die Stücke des Brotlaibs im Ofen trocknen oder in einer Pfanne anbraten. Es wird sehr lecker sein! 
Cremesuppe mit Garnelen und Parmesan
Rezept für diese zarte Käsesuppe, dieseine Konsistenz ist eher wie eine Creme, und nicht ein Kartoffelbrei, wird nicht gleichgültig lassen auch die anspruchsvollsten Gourmets. Sein Geschmack ist sehr harmonisch und gleichzeitig gesättigt, und eine große rosa Garnele, die in jeder Portion beim Servieren gelegt wird, dient als eine ausgezeichnete Dekoration und gibt dem Gericht einen sehr appetitlichen Blick. Das Rezept wird den Hostessen gefallen, die ihre Lieben überraschen und erfreuen möchten. Zutaten:
- Parmesankäse - 30 Gramm
- Garnelen Atlantik geschält - 250 Gramm
- Garnelen royal - 3 Stück
- Frischkäse - 180 Gramm
- Kartoffeln - 4 Stück
- Dill frisch - 50 Gramm
- - 0,5 Teelöffel Kurkuma
- schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Salz - 2 Teelöffel oder nach Geschmack
- Wasser - 1200 Milliliter
Art der Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und schälen, in große Stücke schneiden, in einen Topf mit Wasser legen und kochen bis sie gar sind. Vergessen Sie nicht, nach Geschmack zu salzen. Dann übertragen Sie es in einen Mixer und verwandeln Sie es in ein Püree. Zu einheitliche Konsistenz in diesem Fall müssen Sie nicht erreichen. Wenn an einigen Stellen Teile übrig sind, ist es in Ordnung. Reinige die Töpfe wieder in einen Topf mit Wasser und mische gut. Jetzt den Quark auf einer großen Reibe reiben und zu den Kartoffeln geben. Nochmals alles umrühren und etwa 8 Minuten kochen, bis sich die Sirupe vollständig aufgelöst haben. In die Suppe vorgeschälte Garnelen, Kurkuma und gemahlenen schwarzen Pfeffer geben. Den gewaschenen und getrockneten Dill schnell hacken und auch in die Pfanne geben. Alles gut durchmischen und von der Hitze nehmen. Vergessen Sie nicht, dass Garnelen nicht länger als 2-3 Minuten gekocht werden sollten, da sonst das Fleisch steif wird. Um einen solchen Effekt zu vermeiden, sollten Sie die Zeit genau beobachten. Während der Suppe-Brei infundiert wird, bereiten Sie in einem getrennten Behälter große königliche Garnelen zu und säubern Sie sie von der Schale. Nach 10 Minuten kann das erste Gericht auf Teller gegossen werden. In jede Portion eine große Garnele legen. Parmesankäse stimmen mit dünnen Tellern überein und fügen auch zu den Tellern mit dem ersten hinzu. Rufe lieber jeden an den Tisch - Cremesuppe mit Garnelen und Käse ist fertig!
Käsesuppe mit Garnelen, Paprika und Croutons
In der Regel ein Rezept für Suppe mit Käse und Garneleneher einfach und unkompliziert. Dies gilt für das Gericht, auf das unten eingegangen wird. Aber sein Geschmack provoziert oft Überraschung mit einem Pluszeichen. Und das ist ganz natürlich, denn aus einfachen Zutaten bekommt man eine echte Delikatesse. Wenn Sie es satt haben, monoton zu kochen, aber gleichzeitig die Erfindung von etwas Neuem schmerzlich vermissen, nehmen Sie dieses einfache Rezept zur Kenntnis. Zutaten:
- Gouda Käse - 200 Gramm
- Garnelen jeder - 50 Gramm
- Hühnerbrühe - 500 Milliliter
- Creme 20% - 200 Milliliter
- Weizenmehl - 100 Gramm
- Butter - 3 Esslöffel
- Paprika - 1 Teelöffel
- Petersilie - 1 Zweig
- Knoblauch - 1 Stück
- Salz - nach Geschmack
- weißes Baguette
Art der Zubereitung: Dieses Rezept sieht nicht die Verwendung von Gemüse vor, daher ist die Suppe eher leicht. Es kann aber auch nicht als Diät bezeichnet werden, da das Gericht kalorienreiche Lebensmittel enthält. Also, kochen Sie zuerst die Garnelen und reinigen Sie sie. Dann nehmen Sie einen tiefen Topf, schmelzen Sie die Butter darin und braten Sie das Mehl goldbraun. Brühe dazu geben. Nur nicht alle gleichzeitig, sondern Stück für Stück, so dass sich keine Klumpen bilden. Alles gründlich umrühren, salzen, mit Gewürzen würzen. Käse auf eine große Reibe legen und in einen Topf geben. Kochen Sie die Suppe für 5 Minuten und vergessen Sie nicht, es ständig zu rühren. Nach dieser Zeit fein gehackten Knoblauch und Sahne hinzufügen. Halten Sie den Topf für ein paar Minuten bei schwacher Hitze und schalten Sie den Herd aus. Vom Baguette einige Scheiben mit einer Dicke von nicht mehr als 1 cm schneiden und in Butter schnell anbraten. Toast sollte golden und appetitlich sein. Fertigsuppe über Teile von Tellern gießen. Top mit Garnelen und Croutons. Das Gericht wird noch attraktiver aussehen, wenn Sie ein paar Blätter Petersilie hinzufügen. 
Käsesuppe mit Garnelen und Blumenkohl
Überraschend lecker ist das erste und in der ZusammensetzungDazu gehört Blumenkohl. In diesem Fall können Sie mit dem Rezept eine vollständig diätetische Suppe zubereiten. Es enthält nur Gemüse, Garnelen und Schmelzkäse. Trotz solch einer schlechten Zusammenstellung von Zutaten, erweist sich das Gericht als sehr lecker und ungewöhnlich. Wenn Sie Ihre Liebsten immer angenehm überraschen möchten, bereiten Sie unbedingt eine Käsesuppe mit Garnelen nach dem unten beschriebenen Rezept vor. Zutaten:
- Käse geschmolzen - 200 Gramm
- Garnelen jeder - 150 Gramm
- Blumenkohl - 200 Gramm
- Kartoffeln - 3 Stück
- Karotten - 1 Stück
- Paprika - 1 Stück
- Salz - nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Art der Zubereitung: Waschen Sie Gemüse unter fließendem Wasser. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Aus Pfeffer machen Strohhalme und aus Karotten - Kreise. Kohl zerlegen Sie ordentlich auf dem Blütenstand. In einem Topf etwa 500 Milliliter Wasser gießen, darauf warten, dass es kocht und Gemüse in Scheiben schneiden. Kochen Sie sie bis sie fertig sind, ohne zu vergessen, zu salzen und mit Pfeffer zu würzen. Nach der notwendigen Zeit das Gemüse aus der Brühe nehmen, in einen Mixer geben und zu Püree verarbeiten. Lassen Sie in der Pfanne nicht mehr als 1 Tasse Flüssigkeit und gießen Sie den Rest. Übertragen Sie die Gemüsemischung dort. Schmelzkäse auf einer großen Reibe raspeln und zu Kartoffelpüree geben. Wenn es heiß genug ist, wird der Käse sich selbst schmelzen. Ansonsten stellen Sie den Topf auf eine kleine Hitze und erhitzen. Wenn der Käse vollständig aufgelöst ist, ist die Suppe fertig. Gib ihm etwas Zeit, um zu kochen, und koche und säubere die Garnelen schnell. Das ist alles, du kannst dienen. Den ersten in die Teller geben, in jede Portion eine kleine Garnele geben und den delikaten Geschmack eines ungewöhnlichen Gerichtes genießen. Guten Appetit!
Käsesuppe mit Garnelen, Sellerie und grünen Erbsen
Dieses Rezept wird Liebhaber des Duftes ansprechenGemüsebrühe. Dank Sellerie und Grüns bekommt Käsesuppe einen interessanten Geschmack. Es stellt sich sehr zart und frisch heraus. Die Garnelen betonen nur die Zartheit des Gerichts, und der Frischkäse bringt eine angenehme cremige Note. Die Kombination der Zutaten ist sehr erfolgreich, und Ihre Lieben werden dieses einfache und gleichzeitig köstliche Rezept zu schätzen wissen. Zutaten:
- Schmelzkäse - 250 Gramm
- Garnelen - 500 Gramm
- Kartoffeln - 3 Stück
- Karotten - 1 Stück
- Sellerie Stiele - 2 Stück
- Erbsen grün jung - 150 Gramm
- Petersilie - 5 Zweige
- Dill - 5 Zweige
- Butter - 1 Esslöffel
- Paprika - Prise
- Knoblauch - 2 Gewürznelken
- Zwiebel - 1 Stück
- Weißbrot - 4 Scheiben dick nicht mehr als 1 Zentimeter
- Salz - nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Wasche das Gemüse und säubere es. Karotten raspeln auf eine große Reibe, schneiden die Zwiebeln in Würfel und zerkleinern den Sellerie gründlich. Einen Topf oder eine Pfanne nehmen, Butter hineingeben und ein kleines Feuer anzünden. Den Gemüseschnitt hineingeben und 5 Minuten braten, bis die Stücke weich sind. Achten Sie darauf, dass Karotten, Zwiebeln und Sellerie nicht verbrannt werden. Nehmen Sie einen Topf und gießen Sie 2 Liter Wasser hinein. Lege es ins Feuer und warte auf das Kochen. Tiefkühlkäse auf eine große Reibe legen und in eine Pfanne mit kochendem Wasser geben, Feuer reduzieren und vermischen, bis die Käseflocken vollständig aufgelöst sind. Salz und Pfeffer, ganz nach Ihrem Geschmack. Berücksichtigen Sie, dass dieses Rezept eine delikate Vorgehensweise erfordert, da es wichtig ist, nur den Geschmack des Gerichts hervorzuheben und nicht zu unterbrechen. Deshalb, mit Gewürzen, sei vorsichtig. Bereits geschälte Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, in eine Pfanne mit einer zukünftigen Suppe geben und ca. 6 Minuten kochen lassen. Fügen Sie das gleiche in sahnigem Gemüse gebraten hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten. Geben Sie die grünen Erbsen ein und kochen Sie für 5-7 Minuten weiter. Grüns waschen, schneiden und gleichzeitig mit Shrimps zur Suppe schicken. Nach 2-3 Minuten die Pfanne von der Platte nehmen und die Schale einige Zeit ziehen lassen. Verpassen Sie nicht den Moment und beginnen Sie mit der Zubereitung von duftenden Croutons. Um dies zu tun, schneiden Sie das Brot in kleine Würfel. In einer Pfanne die Butter erhitzen und das Brot darin zu einer schönen goldenen Farbe braten. Knoblauch schälen und fein hacken. Würzen Sie sie und Paprika mit gebratenen Weißbrotscheiben. Die Suppe wird auf Teller verteilt und zusammen mit duftenden Croutons serviert.
Käsesuppe mit Garnelen, Käse dor blu und Spinat
Ein weiteres einfaches Rezept für Liebhaber des SanftenSuppen. Es hat eine geheime Zutat - Blauschimmelkäse dor blu. Er hat einen mäßig scharfen würzigen Geschmack. Dies wird durch die Verwendung einer besonderen Art von Edelform im Rezept erreicht. Ein weiteres Highlight dieser Suppe ist Spinat. Anstelle von Kartoffeln und Karotten wird eine große Menge Schalotten verwendet. Der Geschmack von Suppe ist sehr ungewöhnlich und angenehm. Versucht es zu kochen. Zutaten:
- Käse dor blu - 100 Gramm
- Garnelen jeder - 150 Gramm
- Hühnerbrühe - 500 Milliliter
- Spinat - 250 Gramm
- Schalotte - 6 Stück
- Butter - 3 Esslöffel
- Weizenmehl - 5 Esslöffel
- Milch - 500 Milliliter
- saure Sahne - 3 Esslöffel
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Zwiebel schälen und hacken. Setzen Sie es in einen Topf und braten Sie, bis es klar ist. Dann mit Mehl bestreuen und 3 Minuten unter Rühren garen. Die Zwiebel mit einer heißen Brühe gießen und zum Kochen bringen. Geben Sie nun die Milch ein und kochen Sie die Suppe für ca. 5 Minuten weiter, schneiden Sie den Käse fein und schicken Sie ihn in die gleiche Pfanne. Es muss sich vollständig auflösen. Spinat abspülen, trocknen, dicke Stiele entfernen, klein schneiden und mit Suppe in die Pfanne geben. Weiter kochen für ca. 5 Minuten. Dann fügen Sie saure Sahne, Salz und Pfeffer hinzu. Die Garnelen mit kochendem Wasser garnieren, schälen und in die Suppe geben. Cook für nicht mehr als 2-3 Minuten, damit sie nicht steif werden. Fertigsuppe auf Teller gießen und zum Tisch servieren. Viel Spaß! Wie Sie sehen können, sind fast alle Rezepte sehr einfach und erfordern weder besondere temporäre noch finanzielle Kosten. Natürlich gibt es auch Suppen mit teureren Zutaten, aber wie kann man sonst königliche Kultiviertheit erreichen und banale Suppe in ein festliches Gericht verwandeln, was für Gäste keine Schande ist? Willst du nicht etwas Ungewöhnliches probieren? Es gibt Käsesuppen in ihrer ganzen Vielfalt und sie erlauben es Ihnen, es jederzeit zu tun. Versuchen Sie, dieses Gericht mit dem Zusatz von Garnelen vorzubereiten, und Sie werden neue interessante Geschmackskombinationen genießen.
