Wir legen den Tisch ab
Foto: Social Network Service beginnt immer mit einer Tischdecke. Aber heute ist seine Abwesenheit in Mode. Daher können Sie einfach einen Stoffweg in der Mitte des Tisches ausbreiten oder sogar darauf verzichten und nur Holzständer für das Geschirr platzieren. Bei den Gerichten ist es besser, das gewöhnlichste Weiß zu wählen. Schließlich planen Sie sicherlich, den Tisch zu dekorieren, und Blumen, Herzen, Bänder und andere Dekorationen mit bemalten Tellern werden nicht kombiniert. Schneewittchen bietet Ihnen eine hervorragende Leinwand für die Fantasie.
Schönes Futter
Foto: Getty Images Mit Snacks werden Ihre Assistenten Gemüse und Obst sein. Selbst gemachter Kaviar oder Meeresfrüchte-Cocktail wird in einer Avocado-Hälfte gut aussehen, Hühnchen kann in Orangenscheiben, Ananas, Käsesalat - in Mützen von gebackenen Champignons - serviert werden. Es gibt viele Möglichkeiten, zu experimentieren. Um die Hauptgerichte zu servieren, verwerfen Sie die üblichen tiefen Teller, Becken, die bei großen Festen verwendet werden. Der Abend für zwei Personen bedeutet Privatsphäre, sodass Salate und Beilagen am besten in Portionen serviert werden. Nehmen Sie einen flachen weißen Teller und die kleinste herausnehmbare Auflaufform, legen Sie sie in die Mitte der Form, legen Sie den Salat fest in eine Form und entfernen Sie ihn. Und du bekommst ein ordentliches "Shaybochka". Dieselbe Technik kann für Kartoffelpüree verwendet werden. Es empfiehlt sich auch, Silikonformen für Muffins verschiedener Konfigurationen einzusetzen. In ihnen friert perfekt Aspik. Und wie schön die Sternchen und Herzen auf den Tellern aussehen! Gelatine ist übrigens eine Zutat nicht nur für Desserts und Hauptgerichte. Machen Sie einen ungewöhnlichen Cocktail, z. B. aus Champagner und Beerenbrei, fügen Sie Gelatine hinzu, gießen Sie ihn in Gläser, lassen Sie ihn abkühlen - und das essbare Getränk ist fertig.
