Der Frauentag steht fest: Jetzt können Sie sie selbst kochen - Gemüse und Obst helfen gegen Vitaminmangel im Frühling. Wählen Sie das appetitlichste Frühlingsrezept!
Leichter Frühlingsdessert "Mango Light"
Foto: PressedienstIgor Tumarkin, „Foam“ Zutaten: Frisches Mango-Püree - 50 g, 10 g Zucker, 3 Minzblätter, 2 Basilikumblätter, 100 g Naturjoghurt, Erdbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Puderzucker Rezept: Aus Mango Pürieren, in einem Mixer zerkleinern, durch ein Sieb reiben, Minze und Basilikum fein hacken, Zucker hinzufügen und alles mischen. Abwechselnd mit Joghurt vorbereitete Kartoffelpüree auf den Boden geben: Kartoffelbrei - 25 g, Joghurt - 50 g, mit frischen oder aufgetauten Beeren bestreuen und mit Puderzucker bestreuen. Auf den ersten Blick ist alles sehr einfach - das ist es. Und wie lecker und einfach ist es! Der erfrischende Geschmack von Minze, pikantem Basilikum in Kombination mit Mango, Naturjoghurt und Beeren lässt die Frühlingsstimmung nicht gleichgültig und stimmen Sie auf Seite 9 für das Rezept ab, das Ihnen am besten gefallen hat.
