Was ist Asti?

Asti-WeinAsti Wein Foto: Shutterstock.com Asti D.O.C.G.Ist ein weißer Schaumwein aus der Rebsorte Weißer Muskat (Moscato Bianco), die in der Provinz Piemont (Norditalien) wächst und nur dort Weine der Kategorie Asti D.O.C.G. zeichnen sich durch eine außergewöhnlich ausgewogene Kombination aus natürlicher Süße und niedrigem Alkoholgehalt aus. Das charakteristische reiche Muskat-Bouquet offenbart fruchtige und florale Nuancen – vom Aroma von Akazienblüten, Glyzinien und Orangenbaum bis hin zu Noten von wildem Berghonig. Nicht ungewöhnlich.

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