Dekoriere Geschirr, was auch immer du kochst
Gerichte vom Küchenchef Sogar ein einfacher HüttenkäsepfannkuchenEs sieht wie ein köstliches Dessert aus, wenn Sie es auf einen großen Teller neben eine Kugel Vanilleeis legen, mit Vanillesoße übergießen und mit einem Löffel Gelee und Beeren garnieren. Dekorieren Sie es und machen Sie es professioneller. Sie können sogar die Blütenblätter essbarer Blumen (Rosen oder Veilchen) verwenden — Die Hauptsache ist, nicht mehr als drei Dekorationskomponenten in einem Gericht zu verwenden. Für “Restaurant” Eindrücke: Verwenden Sie riesige weiße Teller, rund oder quadratisch, platzieren Sie das Essen genau in der Mitte, sodass es nicht mehr als die Hälfte des Gerichts einnimmt, und dekorieren Sie ein weiteres Viertel des Gerichts. Salat, Beilage und Fleisch nicht auf einen Teller geben. Jemand wird wahrscheinlich mehr Geschirr spülen müssen — Aber normalerweise ist es nicht der Koch, der das macht, oder? Das Rezept mit bewährten Mitteln verbessern Ihr Kühlschrank sollte immer Produkte haben, die ein bekanntes Gericht ein wenig besser machen können. Zunächst einmal — Kräuter, Kräuter und Gewürze, die jeder Koch als Grundlage für die Persönlichkeit eines Gerichts bezeichnen würde: Dill, Basilikum, Thymian, Koriander, Sellerie, Rosmarin, Majoran. Halten Sie außerdem Folgendes bereit:
- Kürbiskerne und Nüsse für Salate;
- Zitrusfrüchte für die Schale, die Ihnen bei Desserts und zur Dekoration von Cremesuppen nützlich ist;
- Zitronensaft (Sie können in einer Plastikflasche fertig sein), die die Haut eines fast fertigen Huhns oder Fisches streuen kann, um einen subtilen Geschmack und Geschmack zu geben;
- Sesamsamen, Parmesan oder Schafskäse, ideal zur Verbesserung des Geschmacks von Pasta und Suppen;
- geschälte Garnelen (einfach und groß) — für Salate, Suppen und Pasta;
- verschiedene Arten von Schokolade, Fertigsoßen, Sirup und Eiscreme für Desserts (was kann schöner sein als Apfelkuchen mit Vanilleeis?).
